一岁前宝宝的便便与饮食健康

宝宝大便正常情况根据宝宝的喂养方式、喂养次数的不同而有所差异，一般而言，宝宝大便正常情况要分为母乳喂养和人工喂养两种来考虑。一岁前宝宝的便便与饮食健康有什么关系？下面为大家简单的介绍一下。我们一起来了解吧。

1一岁宝宝主食食谱

此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。

在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

1、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

2一岁前宝宝的便便与饮食健康

0～6个月宝宝的便便

其实，在宝宝还未出生时，肠道里就有便便了，但正常情况下，宝宝在出生后才会排出体外，这种无菌的、黏稠的、绿褐色物质就是胎便。宝宝出生后的第三、四天开始，排出的就不再是柏油状的胎便，而是真正的食物消化废弃物。

通常而言，宝宝出生后的头两个月，通常每天要换十几块尿片，到4个月大时，差不多每天还要便便2～4次。当然，一些宝宝的肠道消化功能非常好，且母乳又易于消化，只会产生极少的废弃物，不需要每天排空，所以有些纯母乳喂养宝宝会好几天甚至一周才便便一次，便便成软糊状;而人工喂养宝宝的便便次数则相应少一些，那是因为奶粉需要更长的时间被消化。

6～12个月宝宝的便便

当宝宝开始添加辅食，便便的颜色、性状、气味和次数都会随之改变。通常情况下，母乳喂养宝宝的便便会因为添加了固体食物而变得更浓稠，人工喂养宝宝的便便反倒会变得稀软一些。宝宝在6个月大之前可能好几天才便便一次，添加辅食之后，却会变成每天一次的必修课。

小贴士

排出好便便的快捷方式是充分摄取膳食纤维，因为膳食纤维不会被胃溶解，可以直达肠道，具有清洁作用，并且能够增加便便的体积，但不应过度，因为纤维摄取过量，反而会造成肠道负担。

3一岁宝宝添加辅食注意事项

1、避免宝宝厌食、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶，甚至不愿意尝试新食物。因此，爸妈要做好榜样，不要在饭桌上挑食，以免给宝宝留下某些才不好吃的印象。其次，吃饭前要控制宝宝的零食摄取量，特别是在饭前1小时内。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味，这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。

2、适量摄入蛋白质。宝宝的胃肠道很柔嫩，消化器官没有完全成熟，消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质，如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担。而长期摄入精细的蛋白质，也可能会影响宝宝的消化道处理能力，最终导致影响宝宝身体健康。

其实，蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分，其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素，爸爸妈妈要做的，其实是保证宝宝营养摄入多元化、做到平衡膳食。

3、锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝吃东西的神情越来越坚定，咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。

4、培养良好进食习惯。爸妈们应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。

5、防治宝宝营养过剩。营养过剩会影响宝宝的大脑发育和身体健康，其最明显的表现就是肥胖。因此，为预防由营养过剩引起的肥胖，爸妈们要定期给宝宝做检查，测量体重、身高。如果发现不正常升高情况，就需要及时遵照医嘱控制饮食。同时也要培养宝宝热爱运动的天性，让宝宝多爬行，这样也能促进宝宝对事物的消化吸收。

4冬季宝宝饮食需坚持的几项原则

合理摄取高蛋白、高脂肪食物

冬天，一些妈妈想当然地认为在此时宝宝需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季宝宝所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

除此之外，冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。

不可忽略的无机盐

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

注意补充维生素

天气寒冷，宝宝的户外活动较少了，接受室外阳光照射时间也短，这样比较容易出现维生素D缺乏。除此之外，寒冷的气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2的代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。

1岁内的宝宝尤其要注意为他们安排一些富含维生素D的食物，如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等。冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。

多多补充水分

冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高水分和各种维生素的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。

5宝宝饮食中应注意的营养过量

盐过多

很多宝宝对淡奶味的食物和没有味道的食物都不会太感兴趣，反而喜欢吃一些重口味的食物。虽然能一定程度上刺激宝宝的胃，让他多吃饭，但是很容易伤害到还未完全发育成熟的胃。食盐的主要成分是氯化钠，氯和钠经代谢后会经过肾脏以尿液的形式排出，食盐太多容易增加高血压的风险。

值得注意的是，不管宝宝有多偏食，胃口有多不好，家长都不应该将就孩子，反而应该坚持让孩子吃清淡少盐的食物。尤其是未满周岁的孩子，一定要注意烹饪方法，不要放任何调味品，以免影响宝宝的肠胃和身体健康。

蛋白质过多

牛奶中含有丰富的蛋白质，但牛奶并不是喝得越多越好，因为蛋白质在人体内经过复杂的消化代谢之后会产生氮，氮是通过肾脏来排出体外的，但肾脏的排氮量是由一定限度的，如果生成的氮太多的话会给肾脏造成严重的负担。假如没有摄入足量的水，还可能会出现高蛋白血症，从而出现嗜睡、少尿、惊厥甚至昏迷等症状，正确的做法是喝奶之后要补给充分的水。

碳水化合物过多

有的小宝宝胖乎乎的，很是可爱，但是妈妈一定要注意宝宝的这种胖是否是虚胖，尤其是喜欢吃甜食和人工喂养的宝宝更应该注意，这是因为碳水化合物和糖类的摄入如果过多会转化为脂肪贮存在身体内，宝宝虚胖容易发生心血管疾病，而且容易造成抵抗力和免疫力低下。

维生素过多

很多妈妈都会认为维生素吃得越多越好，其实是错误的，尤其是维生素A、D，摄入过多的话容易出现中毒症状。维生素A每日口服量不得超过2 000～4 000IU，超过这个限度以后会出现食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落等症状。维生素D每日口服量不能超过400～8001U，维生素D中毒以后则表现为无力、胃纳差、恶心呕吐、腹泻，甚至肾损害和血管钙化。为了不让孩子出现营养过剩的现象，除了要均衡营养之外，还要帮助孩子进行体能锻炼。