时间:2023-05-23 分类: 药品 查看: 27
豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。下面,大家一起来看看吧。
1酸豆奶的副作用有哪些
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的健康,也能够更好地吸收食物中的营养价值,其中酸豆奶一直都是有争议的食物,下面就一起看一下哪些人不适合吃酸豆奶。副作用无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。禁忌人群多食易引发甲状腺和生殖系统疾病,胃酸过多之人也不宜饮用酸豆奶。通过了解哪些人不适合吃酸豆奶之后,我们知道酸豆奶是一种营养价值非常丰富的食物,但是并不是所有人食用都能将营养更好的吸收,甚至容易对身体造成伤害。
2酸豆奶的食疗价值
1、通便:豆浆属高纤维食物,能解决便秘问题,增强肠胃蠕动功能,使小腹不再凸出。2、养颜护肤:减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,容光焕发。3、利尿消肿:豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走一部分热量。4、减肥:豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。
3酸豆奶的简介
【性质】平【五味】酸【热量】66.00大卡(275千焦)/100克【功效】利尿消肿,通便,减肥,养颜护肤【酸豆奶是什么】 酸豆奶是以优质黄豆为主要原料。但市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶通常是豆奶饮品,以及冲泡的豆奶粉,大多数是含有奶粉、牛奶的。而简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的,主料就是黄豆。【适宜疾病】 家族性高胆固醇血症 胆囊胆固醇沉着症 老年便秘 便秘【适宜症状】 一时性便秘 血浆胆固醇水平高 便秘
4豆奶的饮料性质
口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。
5豆奶的营养成分
豆奶的主要营养成分有:植物蛋白豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白,能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇含量保持在低水平,从而柔软血管,稳定血压,防止肥胖。皂角苷它有强大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,还能促进脂肪代谢,防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量,亚麻酸则有提高学习能力,抗过敏,让血液更清洁的作用。低聚糖它能直接到达肠内,促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖,提高肠的代谢,防止便秘,还能帮助预防食物中毒和大肠癌。大豆卵磷脂卵磷脂对细胞的正常活动非常重要,它能促进新陈代谢,防止细胞老化,让身体保持年轻,还防止色斑和暗沉。