黑大麦的副作用有哪些

饮食是我们获取健康的方式，其中黑大麦在生活中很多人都说经常吃容易上火，但是黑大麦的营养价值非常的丰富，下面一起了解下吃黑大麦的副作用有哪些吗?

1吃黑大麦上火吗

饮食是我们获取健康的方式，其中黑大麦在生活中很多人都说经常吃容易上火，但是黑大麦的营养价值非常的丰富，下面一起了解下吃黑大麦会上火吗?

黑大麦的营养价值

1.减肥 黑大麦富含纤维素，其热量的含量较低，能增加饱腹感，有利于减肥。 2.抗癌 黑大麦中含有的硒，和大量纤维，可以促进排便，疏通肠道，能有利于预防肠道癌症与其他癌。

吃黑大麦上火吗

上火

虽然每种食物的营养价值都非常的丰富，但是容易上火的人及就要特别的注意了，上面就是对吃黑大麦会上火吗的介绍，避免身体上火也能减少疾病发生。

2黑大麦的副作用有哪些

黑大麦虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃黑大麦。

副作用

孕妇不宜吃。

禁忌人群

无禁忌人群

上面就是对哪些人不适合吃黑大麦的介绍，希望大家能够根据自己的身体情况去挑选适合自己的食物，另外想要身体健康我们平时也要你饮食的多样化和多进行运动锻炼。

3大麦食品保障心脏健康

大麦茶

可以用大麦煮成大麦茶四季饮用。夏季适合喝冰镇的，可以消暑解热;冬季则适合热饮，可以暖胃去寒。

有关专家认为，多吃大麦类食物对人的健康有好处，特别是对心脏健康有益。美国食品与药品管理局日前裁定，允许大麦和含大麦的产品在其包装上标明该类食物能减少患冠心病的风险。

全麦面包

胆固醇偏高会大大增加冠心病的发病几率，而在食物中加入适量的大麦以及大麦制品，如大麦粉或大麦片等，能有效降低人体的胆固醇含量，从而保障心脏的健康。

大麦粥

专家认为，大麦是一种美味的低钠、低脂的健康食物。大麦对降低人体胆固醇含量具有一定的作用。经常食用大麦及其制品，对以精米面为主要食物的现代人来说，也是十分有益的。

牛奶麦片

大麦还能促进肠的蠕动，有改善消化不良和减轻便秘的功能，尤其适合中老年人食用。

麦芽茶

此外，大麦芽还是女性哺乳期间的好帮手。如果产后无乳、乳房胀痛，可用麦芽9克至15克炒熟后，泡茶饮用。如果断乳后乳房仍溢乳不止，也可用麦芽100克至200克煎汤，每日分4次饮用。

4大麦嫩叶让你返老还童

1、增进体能和精力，提高睡眠质量;

2、改善更年期综合症状;

3、思维敏捷、清晰，精神压力有所改善;

4、改善体臭和口臭;

5、改善过敏和皮炎等症状;

6、有效排除体内各种毒素;

7、加强对酒精的忍受力，减少醉酒;

8、增强免疫调节，延缓衰老;

9、缓解肌腱炎、关节炎疼痛;

10、降低血脂、调节血压;

11、缓解胃炎、十二指肠溃疡和胰腺炎等症状;

12、加速开刀、受伤和某些感染后的康复(加速伤口愈合)。

那么，史娥普博士为什么称大麦嫩叶为大自然的返老还童剂呢?

中、西医均认为便秘是发生疾病和衰老的重要原因之一。中医认为：肠中留毒即可招致早衰，又导致疾病。如食欲不振、胃腹胀满、恶心嗳气、口臭、头晕、头痛、肢体乏力、精神抑郁，甚至诱发胆囊炎、胆结石、痔疮、便血以及结肠直肠癌。西医认为：发生疾病和衰老的重要原因之一是肠胃中食物消化代谢所产生的废物和毒素引起中毒，这也是衰老学说之一——自身中毒学说。

研究表明：大麦嫩叶含有丰富的维生素c及大量的钾、钙等元素。补钾可促进肠胃正常分泌;补钙可促进胃酸和消化液的正常分泌，提高消化酶活性，提高肠胃的蠕动能力，促进肠液分泌;而维生素c对毛细血管循环又有促进作用。同时大麦嫩叶中丰富的蛋白质、矿物质、活性酶、叶绿素等等综合作用于人体，使得人体五脏六腑协调使用，如长期服用大麦嫩叶饮品可起到意想不到返老还童的神奇功效。

大麦嫩叶的营养价值，请看下面说明：

1、蛋白质含量比牛奶高16倍;

2、维生素c含量比柑橘高7倍;

3、维生素b2含量是菠菜的9.2倍;

4、维生素b1含量是牛奶的30倍;

5、β-胡萝卜素含量是胡萝卜的5倍;

6、钙质含量比牛奶高11倍;

7、铁质含量比菠菜高5倍;

8、钾含量比香蕉高25倍。

何谓“大麦嫩叶”

大麦嫩叶产自经欧盟认证的、世界上为数不多的纯天然、无污染土地，有大、小麦的嫩茎叶，经榨汁、浓缩、真空、离心、低温破壁等独特工艺，低温干燥精制而成。

谁发现了大麦嫩叶

“大麦嫩叶”是日本科学家狄原义秀博士在20世纪70年代末发现的，80年代风靡日本、美国及欧洲等国家，被美国医学家誉为“人类免疫系统的太空防卫网”、“大自然赋予人类的宝物”。

大麦嫩叶富含sod活性酶(人称软黄金)

sod超氧化物歧化酶是一种强烈抗氧化酶，是决定生命长短与健康状况的酶。氧自由基是人体细胞在呼吸代谢过程中所产生的不安分子，是增加各种疾病和癌症发病率的主要原因，加快人体衰老的重要因素。在ph7.4时，sod酶可以使万恶的氧自由基转化的反应速度增加40倍，将过氧化氢分解为无害的水和氧。sod酶对氧自由基的降解作用比维生素a、维生素e强1000倍，比维生素c强500倍。

大麦嫩叶加工工艺及要求

以高寒地带广阔的三江平原的优质鲜嫩大麦嫩叶为原料，在生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程。

5大麦益气补肝阴

立秋节气，预示着炎热的夏天即将过去，秋天马上来临。秋季养生以"养收"为主。让我们看看立秋中的五行保养法，帮大家健康度过干燥之秋。立秋之后，不少人开始出现口干唇裂、脾气暴躁等问题。养生看体质，不同体质的人应该进食相应的食疗，下面小编为各位准备了“五行保养”五种保养办法，看看你适合下面哪种保养那?

木形人：

大麦益气补肝阴

饮食调养：宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

药膳可选择“大麦芽汤”：大麦芽50克，冬瓜300克，陈皮25克，猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块;猪瘦肉洗净，切小块，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1-2小时。有清热消暑，理气健脾的功效。

火形人：

清热祛暑别放松

饮食调养：宜多吃消暑生津，益气养肝的食物，如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等。

药膳可选择“葛根荷叶瘦肉汤”：猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑，健脾益气的功效。

土形人：

玉米须可去湿健脾

饮食调养：宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物，如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择“白玉猪小肚”：猪小肚500克，白茅根60 克，玉米须60克，大枣10枚，盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂，切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内，大火煮沸后，小火煨3小时，调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

金形人：

西洋参荸荠生津润燥

饮食调养：适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物，如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。

药膳可选择“洋参荸荠饮”：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。将西洋参浸透切片;荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津，除燥热的功效。

水形人：

南瓜黄瓜清暑祛湿

饮食调养：多吃益气养肝、清暑祛湿的食物，如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。

药膳可选择“玉米须猪苓牛肉汤”：玉米须60克，猪苓30克，泽泻10克，生薏苡仁60克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。将牛肉洗净，切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。

温馨提示：西洋参也不是人人适合吃的，西洋参与其他药物一样,也会有导致不良反应的副作用,如果服用西洋参出现畏寒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症时，应当立即停止服用，另外小儿发育迟缓、消化不良、感冒咳嗽或急性感染有湿热症者,也不适宜服用。