吃东西被噎住了怎么办？

食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息，俗称“噎食”，是老年人猝死的常见原因之一，近年来屡有报道。美国每年约有4000多人因噎食猝死，占猝死病因第六位。其中至少有三分之一的噎食病人被误诊为“餐馆冠心病”而延误了抢救时机。阻塞气管的食物常见的有肉类、芋艿、地瓜、汤圆、包子、豆子、花生、瓜子、纽扣等。如何预防噎食?吃东西被噎住了怎么办?下面就有详细的介绍。

1如何预防小孩吃东西噎住

1、 小孩身旁随时要有大人照顾，不要让小孩边吃边玩。小孩子嘴里含东西时、一定要让她安静地坐下来。孩子吃东西时，要保持坐姿。小婴儿吃奶瓶时，就要有大人在旁边随时照顾。

2、 绝对不要让孩子拿到容易吞咽的小东西。小孩常常吞下的东西包括：玩具零件、气球、别针、蜡笔、钱币、小螺丝、大人的珠宝耳环等。

3、不要让小孩吃大型的、硬的、圆形的食物，包括：热狗、汉堡、花生米、硬糖果、玉米粒、葡萄干、豆子、切成小丁状的蔬菜。

2吃东西噎住的急救方法

(一)、年龄较小者

(1)、小而硬的东西。糖果、玩具小零件等都有可能使宝宝噎住，这时应该这么做：

1、曲起一条腿，用膝盖抵住孩子的心窝，面朝下，用力拍打孩子的背部。

2、经过上述的急救之后还是无法排除的话，可以将孩子从后面抱起来，头朝下，用拳头对准孩子的心窝，，均匀用力的挤压。

3、若发现呼吸依然困难、脸色及身体开始转成紫色时，请尽快叫救护车。并在救护车到达之前，施以人工呼吸。

(2)、软而黏的东西。年糕、软糖，甚至面包这些软而黏的东西对孩子来说也危险，当孩子噎着了，这时应该这么做：

1、让孩子侧躺。

2、如果你可以看到孩子喉咙里的东西，那就让孩子张开嘴，你用手指把嘴巴里的东西拿出来。

3、看不到时，可用食指用力压在孩子后舌根，帮助孩子催吐。

最有效的是使用哈姆力克法：即腹部快速按压法。此法同样也适用于哮喘发作、误吞异物等情况。

方法1：站在宝宝身后，双臂环绕宝宝腰腹部，一手握拳，用拇指侧顶在心口与肚脐连线的中点，另一手重叠在握拳的手上，向上向内猛烈挤压上腹部。挤压要快而有力，压后放松，反复操作，直到驱除异物为止。

方法2：宝宝屈膝蜷身，面向抢救者，抢救者用膝和大腿抵住宝宝胸部，用掌根在肩胛区间的脊柱上连续有力地拍击四次，使异物排出。

若是婴儿噎食可让婴儿趴在抢救者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部四下，使婴儿咳出异物。或者用手指伸进婴儿口腔，刺激其舌根催吐，适用于较靠近喉部的气管异物。

什么时候需要医生?当你发现：

1、孩子呼吸困难、脸色发青、发紫等请尽快送医，因为异物可能已经进入气管了。

2、咳嗽剧烈、喉咙有呼噜呼噜的声音。

3、挤压胸部时，孩子会感觉疼痛。这很有可能是吞入回形针、玻璃或其他金属片了。

(二)、年龄较大者

1、中上腹部加压法

若患者年龄偏大，神志尚清醒，能站立，救助者双臂从患者背后环绕其腹部，拇指对着患者上腹部，一只手握住另一只手用力冲击、压迫腹部，反复多次。

2、骑身推腹法

患者如陷入昏迷，立即拨打120，同时使其仰卧，救助者骑在病人身上，双手掌根部放在腹部正中线脐部稍上方，用力向头部方向快速冲击5次，若异物未咳出，再重复冲击若干次。

3、背部拍打法

先让患者尽力弯腰，头尽量放低，然后用手掌用力连续拍打背部，以促使异物排出。

3吃饭被噎喝水这个误区要人命

遇见老人或小孩有异物卡在了喉咙，很多人的第一反应是喝水、拍背，但这是错的!应用海姆立克急救法并及时送医。

吃饭被噎，正确做法

1.观察孩子有无呛咳、呼吸困难、嘴唇发紫、烦躁不安等，忌拍打孩子背部，忌用手指伸入孩子口腔取物

2.异物未引起孩子缺氧，鼓励孩子用劲把异物咳出来，如果咳不出来，应该尽快使用海姆立克急救法帮助其将异物从气管内排出

3.异物引起憋气、烦躁、面色发绀等缺氧表现，立即拨打120急救，同时采用海姆立克急救法自救。

1岁以上的孩子急救者环抱孩子，一手握拳，将握拳的拇指侧紧抵住孩子脐部以上、胸骨以下的腹部正中线上，另一只手握住握拳的手，向上快速按压孩子的腹部，反复快速按压，直至异物排出。

1岁以内的婴儿对于一岁以下的婴儿，不适用海姆立克急救法，急救手法是“拍背压胸法”。即背部的拍击法和冲击式的胸外按压法相结合的抢救方法对他进行抢救。

a.背部的拍击法

b.冲击式的胸外按压法使患儿平卧，面向上，躺在坚硬的地面或床板上，抢救者跪下或立于其足侧,或取坐位，并使患儿骑在抢救者的两大腿上，面朝前。抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要很轻柔。重复之，直至异物排出。

海姆立克急救法同样也不适用于失去反应的孩子，如果孩子完全无反应，已经失去心跳呼吸，则应该立即给予心肺复苏。

孩子最容易噎着的情况

1、孩子吃饭时不要玩玩具。

2、别在孩子吃饭的时候逗她或者吓她。

3、吃东西不要一口塞很多，细嚼慢咽。

4吃东西常噎着是早期患食道癌的信号

和普通的吞咽困难相比，食道癌病人的吞咽困难一般有以下特点：

一是可自行消失和复发，不影响进食;

二是容易在情绪波动时发生;

三是同时伴有咽喉部干燥和紧缩感，咽下粗糙食物时尤为明显。

随着病情的不断进展，吞咽困难症状会逐渐加重，并常伴有吞咽疼痛。此外，食道癌还有一些信号：进食时胸骨后有轻微的不适或疼痛，但疼痛较短暂，有时仅持续几秒钟;吃粗粮、热的或刺激性食物时，疼痛会加重或持续时间延长;吞咽时常嗳气，并有上腹部饱胀感。因此，出现以上症状后，要及时就医。

预防食道癌要少吃肉 多吃纤维素高的食物

食道癌一直是我国最主要的消化道肿瘤之一，一般高发于50—70岁，男性患病的几率约是女性的三四倍。但说到底，食道癌还是一种生活方式病。因此，想要远离，首先得从生活细节做起。

5享受美食也要留个心眼

应酬的时候，双方往往为了尽到充足的商务礼仪，要在饭菜上体现得比平常隆重一些，菜品也大多比平常精致一些，场合也正式一些。尽管我们吃得并不自在，但对于对方的盛情，我们也不好拒绝。因而我们往往比平常吃的多，菜品搭配上也往往容易失控。

甚至有时候聊到尽兴，我们往往先爽了以后再说，大吃大喝满足了肚里的馋虫。很多上班族由于比较关注健康，尽管平常制订了详细严密的饮食计划，可一到晚上应酬的时候，就全线崩溃;禁不住对方几句劝说，再加上桌上一盘盘精致的菜品，又跌回暴饮暴食的怪圈中。

实际上，我们日常的进食行为是由一套复杂的神经内分泌调节系统所精密控制的;换句话来说，我们的身体会根据实际情况做一个周密的安排。整个系统涉及由大脑到胃肠在内的所有消化器官。在大脑底部中央的位置，有一个被称为下丘脑的结构。

下丘脑的一个重要生 理功能就是作为脑部和消化器官的信息交换中枢，调节食欲。下丘脑中有两个不同的区域分别控制饱足和进食。摄入的食物在经过口腔咀嚼，快速通过食道后，会依次进入胃和肠道。生理学研究发现，这些消化器官可不仅是被动地容纳食物，而是不断主动地向下丘脑反馈信 号，参与整个进食过程。消化道内遍布神经网络，能够实时监控食物的总量和组成，并将信息快速传送到下丘脑，供其做出判断。

同时，消化道内皮细胞能够感受营养成分的动态变化，并分泌特定的信号分子，通过血液循环传至大脑。虽然其中还有很多机制我们尚不清楚，但正是这样一套调节系统支配着我们定时定量地享用三餐，为日常各项活动提供营养保证。

暴饮暴食则打破我们身体长期制定的计划，使消化道功能失调，下丘脑也无法及时感知食物变化，发出正确的指令。这就使得大量食物堆积在胃肠道中，无法得到及时消化。时间一长就会产生大量气体和有害物质，它们会刺激胃肠道，可能引发急性肠胃炎，出现腹痛、 腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。

同时吃得过多过快，还可能会造成急性胃扩张，引起胃痛。“吃多了撑死”的故事可真不是危言耸听。另外，大量进食会促进消化液的不断分泌，从而加重胰腺的负担，使得十二指肠内压力升高，会大大增加急性胰腺炎或急性胆囊炎的发生风险，这些器官炎症病变引起的痛苦可真的是难以名状的。