时间:2023-05-24 分类: 妇产科 查看: 49
女性在怀孕之后总是特别的担心自己的一些不良饮食习惯会对肚子里面的宝宝造成影响,所以对饮食的要求就变得越来越高,黑芝麻是我们生活中最常见的一种食物,它的味道非常的香美,并且它的营养价值丰富,有很好的补钙作用,经常使用能对身体进行很好的调理,有很多孕妇会经常食用些黑芝麻,下面一起了解一下吃黑芝麻对孕妇真的有好处吗
1黑芝麻的5大好处
1、降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
2、调肠胃抗衰老
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
3、补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
4、乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
5、养颜润肤
研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸时,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。
2黑芝麻的功效和作用
第一:补钙
想要对我们的身体进行补钙,那么食疗是一种最好的方法,不仅能够提高身体对于钙质的吸收,同时还能够有效的保健身体。对于补钙的食物,很多人第一反应都是牛奶和蛋类,但是你知道吗,黑芝麻中所含有的钙质是前两种食物的四倍以上。所以说,黑芝麻是补钙佳品,非常的适合日常服用。
第二:降低血压
导致身体出现高血压的原因有很多,最为重要的一条就是由于日常的饮食过咸,吃了太多了高盐食物。所以说,想要降低血压,那么一定要在日常控制我们的食盐摄取量,不过这个选择对于很多人来说是一件非常困难的事情。那么应该怎么办呢?专家表示,可以多吃一些高钾饮食,这是因为钾元素在进入我们的身体之后,能够有效的促进体内对于的钠元素排出体外。黑芝麻中含有丰富的钙元素,并且含有的钠元素很少,这对于控制血压,保持身体健康、心脏健康有着非常重要的作用。
第三:黑发润发
现代科学研究发现,为什么会出现白头发主要原因就是由于头发之中的毛囊分泌的黑色素减少,所以头发才变成白色的。想要控制白发的生长,那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物质能够有效的促进黑色素的合成量,令我们的头发重新焕发乌黑浓密。
第四:养颜润肤
人体为什么会出现衰老的情况,主要就是由于体内自由基的增加,这样身体之中的老化就会加速。想要减缓衰老,那么最有效的方法就是减少体内多余的自预计产生,提高抗氧化物质的活性。黑芝麻中含有丰富并且天然的维生素E,这是一种非常好的抗氧化剂,日常多补充这些物质能够有效的起到养颜润肤的作用。
除此之外,黑芝麻能够榨成芝麻油,所以其中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量就占据了一半左右。亚油酸是一种非常好的美容物质,如果身体缺少这种物质,那么容易出现干燥、皮屑以及生长迟缓等等情况。所以说,想要达到美容养颜的目的,那么日常可以多服用一些黑芝麻。
第五:提高生育能力
上文我们说了,黑芝麻中含有大量地维生素E,这种物质具有和好的抗氧化作用之外,对于人体的生育能力也具有很好的促进作用。想要提高夫妻怀孕的几率,那么男性的精子数量增加、活性增强是非常有必要的;女性的雌性激素浓度增加,这样对于孕育下一代都是具有很好的作用。黑芝麻中还含有镁元素,这对于男性来说非常的重要,因为他能够有效的提高镜子的活力。
3孕妇能喝黑芝麻吗
吃黑芝麻对孕妇真的有好处吗
芝麻营养丰富,那么作为特殊人群的孕妇能吃芝麻吗?孕妇吃芝麻有什么好处?芝麻营养丰富,孕妇在怀孕期间吃适量的芝麻对胎儿的健康成长和孕妇本身都有好处。
1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
2、芝麻中含有叶酸,叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻,一直坚持到怀孕3个月,能避免发生胎儿神经管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前,母体内必须有脂肪蓄积,以便为以后的分娩做好准备。因此,孕妇不妨在平时多吃点芝麻。
4、芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等营养物质,将芝麻捣烂,兑上适量白糖,每日上、下午用白开水各冲服一杯,既可增强孕妇的抵抗力及预防感冒,又可防止婴儿患皮肤病。
上面就是对吃黑芝麻对孕妇真的有好处吗的介绍,通过了解以后我们知道孕妇经常食用黑芝麻能够起到很好的补钙,以及对胎儿的骨骼和智力发育有一定的帮助,另外女性怀孕期间一定要注意饮食营养的均衡,并且要定期到医院作好产前的检查。
4黑芝麻为什么会掉色
黑芝麻不会掉色,如果是假黑芝麻,就会掉色。
第一,刚洗的时候掉色,有可能是染色的黑芝麻。染色的色素在遇到水之后溶解,就会掉色。
第二,可能是黑芝麻本身的颜色被泡出来了,就是黑芝麻里面所含的花青素的颜色。花青素通常存储在植物细胞的液泡里,当细胞破损时就会溶解到水中。因此,浸泡黑芝麻、紫米和黑花生等紫黑色食物的水会变成紫色或浅黑色是正常现象。
黑芝麻辨别方法:
1、将买来的黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿,如果清水的颜色变成黑红色,说明买来的芝麻不是纯天然的,是经过染色后产品。
2、将一个芝麻用指甲掐断,观察断面是否为白色,如果是就是纯天然的黑芝麻,如果不是就是假冒产品。
3、把芝麻放在指腹间进行碾压,如果手指被染色,说明是假冒产品,购买时需注意。
4、用手抓一把黑芝麻,观察其色泽,如果色泽均一黑的吓人,说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。
5黑芝麻吃多了有什么坏处
消化不良
油脂是最难消化的食物成分,蛋白质也不易于消化,大量食用本来就难以消化,增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言,一次性食用大量黑芝麻,油脂和蛋白质在肠胃中堆积,难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四,纤维素会在肠胃中吸水膨胀,大量食用会导致消化不良。
发胖
黑芝麻的热量高达每100克559大卡,脂肪含量为百分之四十六,蛋白质含量百分之十九,如果大量食用,身体摄入了大量的油脂和蛋白质,增加了很多的热量,额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中,最终导致肥胖。
上火
如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火,因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大,食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用,就不会导致上火,营养价值保存也更完整。
脱发
适当食用黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。但是黑芝麻中含有大量的油脂,每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克,如果食用过量,会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出,堵塞头皮毛孔,引起头发油腻、毛皮枯萎,增加头发脱落速度。