时间:2023-05-24 分类: 妇产科 查看: 10
新妈产后由于体内激素水平的下降,导致身体过度耗气失血,因此新妈产后饮食需要多多注意,产后第一餐要选易消化的营养丰富的流质食物等,怀孕期的女性饮食常常是不需要太大的禁忌,想吃什么就吃什么,而对于产后坐月子的女性来说,饮食就不像怀孕期间那样无所顾忌,那么为什么产后饮食这三点要牢记?下面一起来看看吧!
1产后饮食要遵循的原则
荤素兼备营养足
新妈妈经过怀孕、生产,身体已经很虚弱,这个时候加强营养是必需的,但这并不意味着要猛吃鸡、鸭、鱼肉和各种保健品,荤素兼备、合理搭配才是新妈妈的饮食之道。
补充足够热能
喂奶的产妇每天热能的供给量应为2500卡路里左右,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500?700卡路里,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。
补血、补钙、补维生素
新妈妈产后失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多,多吃有助于补血。新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于宝宝骨骼、牙齿的发育。因为足够的B族维生素能使乳汁充沛,所以新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜。
补水、少刺激
饮水不足也会影响乳汁分泌,因此新妈妈还要记得多喝水。新妈妈须忌食葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物。因为这些食物,不仅容易引起新妈妈便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。
2产后饮食,这三点要牢记
1.不要用人参补身体
很多病人会用人参补身体,这个是可以理解的,毕竟人参的营养价值极高,对身体的恢复有很大的好处,但是正在坐月子的妈妈用人参补身体的话就会有害无益了,因为人参中含有多种有效成分,这些成分会对人体产生兴奋作用。
然而刚刚分娩完的妈妈们精力和体力已经被消耗干净,需要安静地卧床休息,如果这个时候服用人参的话,只会让妈妈们兴奋地睡不着,反而不利于妈妈们身体的恢复。
2.不要多吃红糖
红糖具有温补性质,妈妈们分娩之后,会丧失一些血液,身体相对虚弱,而红糖具有养气补血,驱散风寒的功效,是很多妈妈们的选择。但是需要强调的是,红糖的好处不容否定,但如果吃多了话,反而会有害处。
红糖性温,如果妈妈们喝多了的话就会加速出汗,导致身体更加地虚弱。还有,喝红糖时应注意要煮开了再喝了,不要用开水冲一冲就喝,因为红糖容易在加工或者运输的过程中滋生细菌,可能会对妈妈们的身体产生不利的影响。
3.不要喝大量的白开水
几乎每个妈妈都会在怀孕时出现浮肿现象,而分娩之后就是消肿的最佳时期,这段时间妈妈们就不要再大量地喝水了,要让体内的水分尽快地都排出体外,喝过多的水不利于身体的恢复。
3产后饮食需注意的几大要点
1.高热量食物:
产妇在生产后,每天所需要的热量基本上与重体力劳动的男性需求量无异。因此产妇在每天的饮食中需要多补充一些糖类食物,就算这样也远远不能满足产妇的需求量,所以这个时候还需要相对应的多吃一些蛋白质以及脂肪食物。
比如羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品,还有像一些含有高热量的坚果类食品,像核桃、花生、芝麻、松子等,这些食物也都能帮助孕妇补充一定的热量。
2.高蛋白质:
产妇无论是从自身的身体恢复上还是从哺乳上考虑,都需要充足的蛋白质,这样才能帮助产妇更好的恢复。因此在日常饮食中要多吃小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物,这些食物中都富含丰富的蛋白质,非常适合孕妇食用。
3.钙等矿物质:
补钙对于孕妇来说也至关重要,因此除了要适当的补充钙片之外,在饮食中含钙的食物也不能少。比如牛奶、海带、虾米皮、麻酱等,这些食物都富含丰富的钙质。除了要补钙之外,产妇还需要补充铁质,以此来预防贫血的发生,比如猪血豆腐、肝脏等这些都是不错的补血食品。
4.适宜的维生素:
产产妇为了要预防出现便秘,因此在平时还应该尽量多吃一些含维生素的食物,比如脂溶性维生素A、d,水溶性的维生素B1、b2等。这些维生素都可以从食物中获取,比如猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。
4产后饮食别犯这几种错误
1.剖腹产术前吃高级补品
很多产妇只要一听说自己可能需要做剖腹产手术来进行分娩,就会开始在手术之前进行大吃特吃一些比较高级的滋补品,例如高丽参、洋参以及一些高级鱼类食品等等,她们认为这样就会使身体恢复的比以前更快一些,以避免伤了元气。
但参类补品中含有的人参甙成分,具有强心及兴奋作用,如果在手术前滥用,手术时很难与医生配合,刀口也较容易发生渗血,不仅会影响手术正常进行,还会影响产后休息。
鱼类含有丰富的有机酸物质EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利于术后止血与创口愈合。
纠错法
剖腹产手术只是一个小手术,它本身不会对产妇的身体造成很多的损伤,因此是没有必要去滥用高级的滋补品,过量的食用滋补品反而会起到相反的作用。
2.剖腹产术后吃胀气食物
有些产妇刚做完剖腹手术,家人便开始给大量提供牛奶、糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物。这些食物食用后会促使肠道产气,使产妇发生腹胀。剖腹产手术会使肠肌受到刺激,导致肠道功能受抑,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,容易在术后产生腹胀。所以,术后过多食用这些食物会更加重腹胀,也不利于伤口愈合。
纠错法
不要给产妇进食这些胀气食物,6小时后适宜食用一些排气类食物,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气。待24小时胃肠功能恢复后,进食流食1 天,如蛋汤、米汤等。
当产妇排气后,饮食可由流食改为半流食,适宜进食富有营养并易消化的食物,如蛋汤、烂粥、面条、馄饨等,然后依产妇体质把饮食逐渐恢复到正常。
5产后吃什么好
苹果泥牛肉卷 开胃
原料
肥牛片、芸豆、胡萝卜、洋葱,烤肉料、苹果泥、浓缩柠檬汁各适量。
做法
1、苹果洗净不要去皮放入搅拌机中搅成果泥,并取适量烤肉料与苹果泥混合拌均成粘稠状,加入适量浓缩柠檬汁拌匀。
2、芸豆、胡萝卜、洋葱分别切成较粗的丝,芸豆丝用热水烫软备用。
3、将肥牛卷展开,抹上自制泥酱腌制10分钟。
4、将腌好的肥牛卷放在案板上,铺上适量芸豆丝、胡萝卜丝、洋葱丝,并抹上一些自制的泥酱。
5、将肥牛卷起,完全包裹住蔬菜,并用牙签将接缝处固定。
6、热锅温油,油不要太多,放入牛肉卷,盖上盖子,小火煎焖约3分钟,至肉卷熟透,盛出装盘。
7、将剩余的自制泥酱放入微波炉高火叮1分钟,淋在肉卷上即可食用。
蘑菇猪排 增强体质
材料:1餐份,猪排100克,洋葱80克,蘑菇50克
调味料:酒1小匙,面粉10克,黄油15克,番茄酱15克,辣酱油1小匙,味酣1小匙,盐、胡椒粉少许
做法
1、食材洗净,洋葱切丝,蘑菇切片。
2、猪排用肉槌敲松后,均匀涂抹盐、胡椒粉、酒和面粉,备用。
3、热锅后,放入黄油,将猪排略煎,加入洋葱炒软至呈透明状。
4、再加入番茄酱、辣酱油、味酣、蘑菇拌炒,加少许清水,转小火,煮4分钟即可。