怀孕第十九周时的饮食要点与指导

大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐，几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈，吃什么吐什么，不吃也吐，并且呕吐时间也不再限于早晨，而是“随时随地都在吐”。那么怀孕第十九周时的饮食要点与指导有什么？请看下面详细的介绍。

1孕期饮食注意3宜10不宜

孕期饮食3宜

一、宜适当增加优质蛋白质的摄入

蛋白质不够，可造成从怀孕、分娩到分泌乳汁一系列过程的障碍，胎儿的身长、体重及智力发育等都有可能受到影响。因此，孕妇的膳食中供给的蛋白质要比平常妇女增加15～25克。如果条件许可，可食入适量的谷物食品的基础上，每日的食品中最好有1～2个鸡蛋，250～500克牛奶，50～100克瘦肉，250～500克牛奶，50~100克瘦肉，100克豆制品。

二、宜增加无机盐和微量元素

钙摄入不足，可使孕妇牙齿松动，甚至骨质软化，胎儿的骨骼、牙齿发育不良。铁不够。可使孕妇出现贫血现象，胎儿体内应有的贮备量不足。磺是甲状腺素的主要成分，甲状腺素是机体代谢的重要激素，能促进胎儿的正常生长发育。

锌对帮助孕妇顺利分娩有重要作用。孕妇每日的膳食中，应供给钙1 2～1 5克，铁18～20毫克，碘125微克，锌13～20毫克，上述物质可以从鹇蔬菜、朱奶、豆制品、肉、鱼、蛋、核桃、花生、海带、虾皮及芝麻酱等食品中获得。

三、宜增加维生素的摄入

维生素A、B族、C和D的足量供应，对母体和胎儿都有重要意义。多食菜粮瓜果可获得胡萝卜素及维生素C;豆类、花生及芝麻酱则可提供B族维生素;维生素D可以经注射药物及晒太阳获得。

孕期饮食10不宜

一、不宜高脂肪饮食

医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

二、不宜高蛋白饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

三、不易高糖饮食

血糖偏高的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。

另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。

四、不宜高钙饮食

孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症;出世后，患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等，既不利于孩子的生长发育，又有损后代的容颜美。

一般说来，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

五、不宜过度咸食

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重。众所周知，妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征。

六、不宜嗜食酸性饮食

孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。

七、不宜滥服温热补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎等。

八、不宜食用霉变食品

当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期的2-3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。

九、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这不利于胎儿的生长发育。孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低;对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。

十、不宜喝刺激性饮料

医学研究证实，孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形;有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。

而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，单宁也可同食物中的其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素等营养元素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，对母儿均不利。

此外，孕妇多喝冷饮，多吃凉食，可出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状。

2怀孕第十九周时的饮食要点与指导

1、饮食指导

a.孕期第128天

孕期最适宜饮用的饮料是果汁。通常情况下，一杯“纯正果汁”含有1/2的果汁，一杯“果汁饮料”含有1/4果汁，一杯“水果饮料”含1/10的果汁。

水是人体的重要组成部分，所以妊娠期内有效的身体机能和良好的健康离不开水分。因此建议准妈妈每天饮用6—8杯果汁或水。

b.孕期第132天

胎宝宝长到今天，他的心脏已经非常强壮了，通过听诊器可以清楚地听到他的心跳声。

2、孕程追踪

a.孕期第129天

到今天，胎宝宝的腿已经发育完全了。对于初生婴儿，也许会让人发觉得他的腿和胳膊都比较小，但这是正常的，当他学会爬、学会走路后，他的四肢就逐渐长大了。

b.孕期第130天

孕期中的准妈妈可以适量吃一些花生酱，因为花生酱含有丰富的蛋白质。购买花生酱前应注意下配料，因为市场上出售的花生酱往往是加了盐、糖、油等调料的，此种花生酱脂肪含量高达50%，准妈妈应注意适量摄取。

c.孕期第131天

此时准妈妈的牙床变得很敏感，并伴有出血和水肿等现像，这是由于妊娠期荷尔蒙水平的增高而导致身体发生的变化。若牙床疼痛剧烈，可找牙医检查一下。

d.孕期第133天

今天的准妈妈可以小小的庆祝一下了，因为已经成功地走过了妊娠期一半的路程。也正是从此刻开始，准妈妈的身体开始为分娩作准备。

3孕期吃鱼宝宝更聪明

孕期吃鱼有利胎儿大脑发育

据报道，研究团队发现，如果孕期大量摄取大豆和鸡蛋中含量丰富的欧米伽6脂肪酸，而缺乏鱼类、贝类中含量丰富的欧米伽3脂肪酸，会对胎儿的大脑发育产生不良影响。

研究者给怀孕的雌实验鼠喂食含有过多欧米伽6脂肪酸，且缺乏欧米伽3脂肪酸的食物，结果发现，出生后的幼鼠大脑新皮层厚度低于正常水平，大脑新皮层与感知、空间推理、语言、理性思维等高级脑功能有密切关联。给这些幼鼠再喂食正常食物，其活动相对于其他幼鼠也更为多动不安。

此结论对于人类是否成立还需进一步研究，但至少可以给人们带来一些启示，就是孕妇应该注重饮食均衡，尤其应注意摄入贝类、鱼类等富含欧米伽3脂肪酸的食物，以利于胎儿大脑发育。

准妈妈孕期千万别吃这几种鱼

虽然孕期吃鱼有利于宝宝大脑发育，但准妈妈们需要注意，并不是什么鱼都能吃，如果吃错了鱼，反而会影响胎宝宝的发育。

1.汞含量高的鱼

有的鱼类汞含量非常高，如鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以、方头鱼，汞对于人体的伤害力非常强，很有可能会影响胎儿的大脑生长发育，这样很容易导致畸形儿。如果孕妇已经吃了上述四种鱼，也不必惊慌，因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累，偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。因此，要保护未出世的宝宝的健康，孕妇要尽量避免再吃这四种鱼类。

2.被污染的鱼

孕期最好不要吃污染水域的鱼，化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中，然后毒性潜入鱼类体内，使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增，同时胎儿的敏感性非常强，非常容易出现中毒的现象。

3.生鱼片

鱼肉中可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时还应注意煮熟煮透。因此，孕期最好不要吃生鱼片。

4.有腐败迹象的鱼类

鱼类出现腐败变质后，会分解形成大量的组织胺，从而诱发强烈的变态反应，不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类，不要有扔掉可惜的想法。

5.咸鱼

咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质的致癌性非常强，如果孕妇食用，尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响，但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。

6.罐装金枪鱼

金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

4孕期吃得好母婴更健康

花椰菜：健康又美味，补钙补叶酸。

吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味;富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。

豆制品：孕期营养的好帮手。

对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。

干果：随时满足准妈妈想吃甜食的欲望。

干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量会很高。

冰淇淋：饭后的小插曲。

不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要让它喧宾夺主呦!

低脂酸奶：有助于胃肠保持健康状态。

酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。

5孕期吃鸡蛋有助保护记忆力

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的主要营养素鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。而且专家指出，孕妇适量吃鸡蛋对保持记忆力还特别有帮助。

孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”——胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出：有控制地供给足够的营养胆碱，可以改善不同年龄人的记忆力，甚至青年人的记忆力。鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。因而，孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。另外，鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度，每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。

鸡蛋是孕期不能缺少的一种营养食品，多吃鸡蛋除了有利于胎儿的发育之外，还能够保护孕妇自身的记忆力不受影响。那么孕期吃鸡蛋，每天吃多少合适呢?综合各种因素来看，吃三到四个就可以了，这样就能够保持良好的记忆力。