时间:2023-05-24 分类: 妇产科 查看: 24
生一个宝宝真不易!新妈咪身体消耗特别大,可还得有充足的奶水喂宝宝。因此,月子里的每一天都要“好好吃”。可很多新妈咪在月子里“疯”补营养,结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要,但一定要掌握科学的饮食之道,不然会事与愿违。月子饮的正确方法是什么?下面一起来看一下这篇文章的介绍吧。
1坐月子饮食方面有哪些要注意
产妇坐月子饮食要点之第一周:
产妇月子第一周,身体尤为虚弱,饮食要以“排”为主。这个阶段,妈妈们要多吃一些热量高、营养足的食物,来及时补充身体每日代谢所需要的养分。
首先,妈妈们可以选择红糖水,红糖含有较多铁质,能够帮助妈妈们补充血液,同时还能够让您体内的恶露及时排泄。
其次,猪肝也是帮助妈妈们补气养血排恶露的上好食物,月子第一周每天食用一百克左右是最佳的。
最后,如果妈妈们觉得自己的状态还不错,也可以考虑在第二餐的时候添加一个水煮蛋,补充蛋白质。
产妇坐月子饮食要点之第二周:
月子第二周,妈妈们要注重调理,以保证自己能够产生充足的乳汁来喂养宝宝。妈妈们首先考虑多饮水,同时补充蛋白质。蛋白质主要要以喝汤的方式来补充,才能够对促进乳汁分泌有很好的作用。所以小编推荐妈妈们喝鸡汤、鸭汤、鱼汤等肉汤。
第二种,小编要推荐的就是猪蹄花生鲫鱼汤啦!这三种食材都是通乳催奶的上好的食物,将它们一起熬煮成汤,对于妈妈们吸收充足的营养来催奶,分泌乳汁,那是再好不过的了!
产妇坐月子饮食要点之第三周:
第三周的月子期,妈妈们就要注重蛋白质的补充了。因为不仅是您自身需要蛋白质来维持身体健康,您的宝宝也需要通过您的乳汁来喝到蛋白质,所以,您就必须从补蛋白质抓起。
那么食物中,含有较丰富的蛋白质的食物就是牛奶、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、动物肝脏等等了。其中呢,要以鸡蛋以及牛奶的蛋白质最容易被人体所充分的消化与吸收,妈妈们不妨可以考虑每天清晨和晚上都喝一杯牛奶,这样在白天就能保持精力,在晚上也能够促进睡眠质量的提升啦!
产妇坐月子饮食要点之第四周:
最后一周了,月子期就快要结束了,但是妈妈们也不能掉以轻心。第四周的饮食要以养为主。
相信很多妈妈们对前期各种肉类高蛋白等等的月子餐感到腻了,那么这周开始,您就可以吃一些纤维素含量高的食物,比如黄豆芽、莲藕胡萝卜汤、香菇、蘑菇、银耳等等食用菌,这些食物都有利于帮助您维持身体免疫系统的正常运作,帮助您恢复的更好,重新投入工作与生活之中。
2月子里的饮食误区是什么
1、产后体虚多吃老母鸡
产后特别是剖宫产后,妈妈的胃肠道功能还未恢复,不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄 等食物脂肪含量较高,不适合产后马上吃。产后体虚是因为分娩过程中产妇的体力消耗过大,分娩后又要哺乳所引起的。这时,产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物,如虾仁煨面、红薯稀饭等。
2、为了早泌乳,产后马上多喝汤
从分娩到泌乳,中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通,而产妇又喝了许多汤,那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内,严重的还会引起产妇发烧。所以,要想产后早泌乳,一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房,刺激妈妈的乳腺管全部畅通,再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等,对妈妈下奶有帮助。
3、产后出血多,吃桂圆、红枣、赤豆补血
桂圆、红枣、赤豆是活血的食物,吃了不但没有补血,反而增加出血量。而且,这些都是高糖食物,有的产妇在床上吃,又不及时刷牙,这样很容易引起蛀牙。一般在产后2周,或恶露干净后,才适合吃。
3月子合理饮食安排的做法步骤
提案一:抓住9个饮食关键
1、饮食要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但也可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
2、主副食种类要多样化
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻类
产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈咪提供必需的营养素。
7、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
8、不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
9、不吃盐渍食物不饮酒
盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
贴心小叮咛:
1、产后稍稍休息后即可进第一餐,以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。
2、如果胃肠消化功能较好,从第二餐便可开始进食普通饮食,如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。但要注意把汤里的浮油弃去,以免使乳汁含脂过高,引起宝宝腹泻。
3、每天应以少量多餐为原则,在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点。
4、每餐注意干稀搭配,荤素结合,少吃油煎炸等不易消化的食物。
提案二:每天多吃滋补食物
1、红糖水
新妈咪在分娩时,精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,需要补充大量铁质。红糖水能够活血化淤,还能够补血,并促进产后恶露排出,确实是新妈咪在产后的补益佳品。
贴心小叮咛:
不要以为红糖水喝得越多越好,如果喝得时间太长,反而会使恶露血量增多,引起贫血。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
2、鸡蛋
鸡蛋含蛋白质丰富并利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新妈咪恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。
贴心小叮咛:
新妈咪每天吃4-6个鸡蛋即已足够,最好分为两餐吃。每天吃10个鸡蛋的营养功效与吃3个鸡蛋几乎是一样的,过多摄取反而容易诱发其他营养病。
3、小米
小米是传统的滋补食物,其中富含维生素b1、b2,膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈咪恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。
贴心小叮咛:
小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会营养不均衡,缺乏其他营养素。
4、芝麻
芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素e等多种营养素,是新妈咪产后十分需要的营养,可提高和改善饮食的营养质量。
贴心小叮咛:
最好选择黑色食品——黑芝麻,它的营养价值要比白芝麻更高一些。
5、鸡汤、鱼汤、肉汤
月子里新妈咪出汗多,加之分泌乳汁,需水量要高于普通人,大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,并味道鲜美,可刺激胃液分泌。既可提高新妈咪的食欲,还可促进乳汁分泌。
贴心小叮咛:
喝汤要注意适量,不要无限制,不然容易引起乳房胀痛。
4月子饮食 这样吃让你不会落下隐疾
月子饮食
第一天、麻油心头
用材:当归3-5克、猪心头半个。
方法:将猪心头洗净后放盐、生姜、当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。
第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶
第二天、麻油猪肝
用材:猪肝尖、黄芪3-5克(红萝卜、山药、莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)。
方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)。
第二周的主食以八宝粥为主
制作方法:薏仁1克、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄干20颗、红皮花生3克、红枣4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)。
其他主食粥类还有:海带粥、鸡蛋粥、鸡丝粥、葡萄干粥、鱼片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。
第三天、肚片汤
用材:猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。
方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。
第四天、腰花汤
用材:杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克。
方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛).
第五天、冬瓜排骨汤
用材:排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克。
方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜。
产妇生产7天内,以上月子餐可换着吃。
注意:红糖、米酒、鲫鱼、鸡汤禁吃(BB在排黄疸,产妇有炎症,禁吃发物)。
5坐月子食谱做法
红枣桂圆茶
营养小提示
红枣是我们日常生活中最为常见的补血补气的食物,它不但可以暖脾胃、止虚汗,而且还能够有效的缓解并治疗失眠的症状。
原料
红枣、桂圆、枸杞
制作方法
1. 把红枣洗干净,放入铁锅小火翻炒,至表皮发黑为宜。收到密封的瓶子中。
2. 每天取4~6粒炒好的枣,加同样数量的桂圆,泡水当茶喝。如果你内火比较重,可以再加6~10粒枸杞。
当归生姜羊肉汤
营养小提示
当归具有非常稳定的补血的功效,而且还能够调经散寒,非常适合产后持续出现小腹疼痛的产妇们食用。
原料
羊肉
辅料
当归、生姜各适量
做法
1. 将羊肉洗净切小块,用开水焯一下。
2. 将羊肉和生姜当归一起放入砂锅中,大火烧开后小火慢炖,至软烂后食用。