老年人健康长寿 要多吃五谷杂粮

很多时候都是上了年纪之后才知道身体健康的重要性，于是会非常重要保健养生工作。那么，你知道老年人的饮食要注意哪些吗?老年饮食通常以清淡为主，饮食规律化和营养均衡化是很重要的。五谷杂粮是老年人饮食中不可缺少的，老年人健康长寿不可少，下面来看看吧。

1老年人六字诀帮你健康长寿

一是水

多年来我喝的是当天烧开后自然冷却的温开水，每天至少要喝8~10杯，或喝决明子茶、绿茶，并坚持每晚睡前、夜半醒时和晨起后各饮一杯白开水。既起到了内洗涤、稀血液的作用，又刺激了胃肠道，利于软化粪便通大便。

二是软

人到中年以后，胃肠道功能随之降低，需饮食熟软的食物，这样有利于脾胃消化吸收及肠道排泄。

三是粗

常吃富含膳食纤维的食物，如全谷食品、薯类、青菜、白萝卜、芹菜、丝瓜、菠菜、海带、西红柿、苹果、香蕉、梨等，每天可适当选择其中几种食物搭配食用，以刺激肠道蠕动，加快粪便排出。

四是排

定时排便，不拖延时间，使肠中常清。大便后用温水清洗肛门及会阴部，以保持清洁。

五是动

适度运动，每天早晚慢跑、散步，促进胃肠道蠕动。另外，早晚各做一次腹式呼吸，时间为15分钟，使小腹、腰背部有发热感觉。随着腹肌的起伏运动，胃和肠的活动量增大，消化功能也得到了增强，对糟粕的排斥更加彻底。

六是揉

每天早晚及午睡后以两手相叠揉腹，以肚脐为中心，顺时针揉100次。可促进腹腔血液循环，助消化、通肠胃，从而促使大便顺畅排泄。

2老年人健康长寿要多吃五谷杂粮

小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力强，有“米油可代参汤”的说法。

大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小麦：味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。

黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

3老年人健康锻炼的要和不要

不要制定太机械太严格的锻炼时间和太高的目标。进行体育锻炼，贵在参与，要求太高太苛刻反而流于形式，不利于强身健体。

不要超过自身的承受能力。老年人的体能、素质、承受能力不可与青壮年相提并论。锻炼时一定要掌握好分寸，因人而言，一般以15～30分钟为宜。

不要不讲章法的一通乱练，锻炼中无论哪种运动都是讲究科学性的，不能说随着自己的性子想怎样练就怎样练。这样锻炼时的动作既不准确，又不科学，随心所欲的结果往往适得其反。

不要选择过于偏僻或繁华的地点进行锻炼。锻炼地宜在离家较近且附近有良好通讯、交通条件的地方，以便有事时能及时求助或报警。

要选择缓慢的锻炼形式。老年人对剧烈运动力不从心，缓慢的运动路散步、太极拳、健身操、气功、慢跑、保健按摩等较适宜老年人。

要运动量合理适宜。在不同季节、不同环境下，运动量要作适当调整。一般来说，每次锻炼后感到轻松、舒畅、食欲佳、睡眠好、无头昏心悸等反应，说明运动量适度，锻炼效果好。

要选择适宜的锻炼环境，应根据各人的不同情况选择锻炼环境，比如心情不畅者，宜选择到鸟语花香的公园等处活动，心火较重、心情烦躁者，宜到江河湖海边或有树木的地方活动。

要坚持不懈的锻炼。无论从事何种运动，只有经年累月、坚持不懈的锻炼，才会产生延缓衰老的有益作用。希望即刻奏效、一蹴而就是不现实的。

4老年人做事留余地更易长寿

饮食八分饱

吃的过饱可能引发多种疾病，对于消化功能衰退的老人尤应如此。因此，饭吃八分饱是老人要谨记的准则。

以下做法可帮老人达到这个目标：一是饭前最好喝碗汤，可让饭量自动减少1/3。二是每顿饭至少要吃20分钟。因为大脑要20分钟之后才能接到吃饱的信号，吃得过快，大脑还来不及反应就已吃撑了。三是一定要细嚼慢咽。

社交别太频繁

退休之后有更多的空余时间，与亲朋好友交往的机会更多。但如果社交活动过于频繁，也容易感到日子过得很累。成功的退休后生活应留有足够的时间追求个人兴趣爱好。社交等活动时间可占80%，个人爱好及放松活动可占20%。

旅游慢节奏

如果不限时间游玩一个国际大都市，老年游客没有必要马不停蹄地游览景点。应该放慢旅游节奏，选择最想去的几个景点看看。留足时间，在当地小餐馆坐坐，在景点椅子上坐下歇脚，在酒店附近散散步，与当地人唠唠嗑，悠然自得地感受一下当地的风土人情。

退休工作别满负荷

一些老人退休之后仍然继续工作，觉得很有意义也获得满足感。然而，对大多数退休老人而言，理想的退休后工作安排并非满负荷工作。工作时间和工作量以退休前的80%左右较为合理。

健身强度八分是上限

退休后不能再像20多岁时那样在健身过程中100%全力以赴。运动时间和运动强度应以80%为上限，尽量避免在健身过程中受伤。

5老年人长寿离不开哪七伴

一、寿与众伴

与众为伴，生活充实，有安全感，充满信任、爱心和友情，十分利于保持心里与心态的平衡，从而健身延寿。

二、寿与动伴

老年人从事一些活动可通血脉，延缓衰老。

三、寿与艺伴

文艺活动可增加生活情趣。使心情舒畅。

四、寿与绿伴

呼吸新鲜的空气，多吃绿色食品是长寿的秘诀之一。

五、寿与笑伴

笑一笑十年少，大凡长寿的人，大都是性格豁达的人。

六、寿与德伴

德高者心里平衡、稳定，内分泌和神经系统调节功能处于最佳状态，有利于健康。

七、寿与美伴

仪容之美，增加青春活力。