怀孕初期食谱 孕妈吃什么有营养

怀孕是每个女人都会遇到的情况，很多的准爸爸们都不知道该怎么照顾孕期的老婆，怀孕期间的饮食是非常重要的哦!怀孕初期食谱有哪些呢，怀孕前三个月是非常重要的哦，怀孕初期早餐食谱又该怎么搭配呢?下面就和小编一起来看看怀孕初期食谱大全吧!

1怀孕初期吃什么保胎

1、供给充足的热量

孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

2、供给充足的蛋白质

孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，其原因是容易消化，氨基酸齐全。

3、摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。

富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。

2孕妇不宜喝的饮品有哪些

1、生水

因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。

2、可乐类饮料

所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。

3、浓茶

浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗困难。

4、汽水

汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。

5、冷饮

太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，使胎儿躁动不安。

3怀孕初期食谱孕妈吃什么有营养

牛奶鸡蛋燕麦粥

营养提示：牛奶是古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、卵磷脂、乳糖、钙、磷、钾、镁以及人体所需的全部氨基酸，具有很高的营养价值和极佳的食疗保健功效。孕期准妈妈宜多喝牛奶，可促进人体对钙和铁的吸收，增强骨骼和牙齿强度。准妈妈睡前喝一杯牛奶，可以镇静安神，有助睡眠。

食材：燕麦片200g，奶粉80g，鸡蛋1个。

将燕麦片和奶粉放入煮锅中，倒入适量的滚水，拌匀。

鸡蛋打入锅中，拌匀。

盖锅盖，大火烧开，煮2分钟，即可关火。

白菜炒木耳

营养提示：黑木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”，主要帮助准妈妈的消化系统，将那些无法消化的异物溶解。白菜含有丰富的粗纤维，营养丰富。它具有清热解毒，消肿止痛，调和肠胃和润肠通便等功效，是孕期准妈妈的理想食材。

食材：白菜，木耳，花椒，八角，葱，姜，白糖，醋，盐，鸡精。

白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。

锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。

白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量，放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。

4孕早期补叶酸食谱

叶酸：叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕12周之前是宝宝神经管发育的时候，而这个时候需要足够的叶酸。孕早期缺乏叶酸，可能会导致宝宝畸形（唇腭裂、心脏缺陷）等。

富含叶酸的食物有：

蔬菜（如花椰菜、油菜、豆荚、莴苣、菠菜等），水果（橘子、樱桃、香蕉、柠檬、葡萄、猕猴桃等），动物的肉和内脏，蛋类、豆和坚果、谷物类。但是叶酸在高温中容易流失，所以在多吃富含叶酸的同时，还需要额外补充叶酸片。

【菠菜猪肝汤】

水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入菠菜，2分钟后加入调味料即可。

蔬菜中的叶酸容易高温流失，所以煮蔬菜时水煮最好，而且不要煮的太熟烂。

5孕早期补锌食谱

锌：一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，并有助于防止流产及早产。

富含锌的食物有：锌元素主要存在于海产品（海带、贝类、海鱼）、动物内脏中。同时糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失。这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。

【牡蛎鲜蘑菇豆腐汤】：

将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透，再加入牡蛎肉和姜丝，继续大火煮5分钟，加入调味品，即可。