时间:2023-06-02 分类: 计划生育 查看: 47
水果的种类非常的多,由于它们所含的营养成分也不一样,所以能对我们身体起到的功效也是不一样的,有些水果适合在吃完饭以后再吃,可以帮助我们消化,但是有一些水果却适合在餐前吃,每一种水果的吃法都是有所不一样的,那么适合在饭前吃的水果都有哪一些呢? 来看看吧。
1蓝色的水果有哪些呢
“纯粹的蓝色食品很少,食品界通常将海洋中的海藻食品称为蓝色食品。”纯粹蓝色食物具有镇定作用,但吃得太多也会适得其反,因为冷静过度会令人情绪低落,为避免失控,进食蓝色食物时,可以放点橙色的食物。蓝莓属于纯粹的蓝色食品,含有细菌抑制因子、叶酸等,在40多种水果、蔬菜中的抗氧化能力最强。
海藻食品是生长在海洋里的低等自养植物,也称海洋蔬菜,现已知可供人类食用的有70多种,如海带、紫菜、石花菜、裙带菜等。海藻类食品富含海藻酸,在酸性环境里,海藻酸会与其包裹着的钾、钙、镁等金属离子分离,在碱性环境中,又与金属离子结合,因此吃海藻可以补充钾和消除多余的钠。海藻酸还能减低人体内的胆固醇,起到降血脂的作用。 海藻中含有较丰富的海藻多糖,从中提取的海藻淀粉硫酸脂,具有降低胆固醇的作用。海藻中含有的硒元素,对心脏具有保护作用。德国科学家调查发现,患有冠心病的心肌梗塞患者,体内含硒量比健康人群要少得多,生活在低硒地区的人,其死于心脏病的人数比富硒地区高出3倍。美国科学家发现,具有食用含硒海藻习惯的科罗拉多州,死于心脏病的人仅为华盛顿州的1/5。 “女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。”
海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸,对预防动脉硬化及脑血栓十分有益,而且所有海藻食品中均含有脂肪酸,含量较多的海藻食品脂肪酸可占15 %至20 %。海藻中含有的褐藻氨酸,具有降压作用,海藻纤维具有防治便秘的功效。海藻多为碱性,有助于改善现代人的酸性体质,强化人的免疫机能,增强抗病能力。海藻食品富含蛋氨酸、胺氨酸,头发中尤其是女性头发如果缺乏这两种氨基酸会使头发变脆、分叉、失去光泽。常食海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点
蓝色的水果有哪些这个问题,上面的介绍已经做出了很好的回答。在吃水果的时候一定要注意,尽量多吃一些当季的水果,这样才能在合适的季节吃合适的水果,让身体能得到更好的营养补充,这样的吃法才是最健康养生的。另外要多注意控制食量。
2适合在饭前吃的水果有哪些
1.饭后吃菠萝
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。另外,菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。
2.晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
另外,柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
3.餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。
4.早饭后吃西柚
西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
如果要吃一些烧烤的食物,那么在吃这些食物之前可以先吃一个雪梨,这是非常健康的一种饮食的方式,因为烧烤这些食物都经过烟熏火燎,会产生比较多的致癌物质,雪梨里面含有丰富的一些抗癌物,所以可以消除或者是排除烧烤里面的致癌物,可以起到保护肠胃的作用。
3这4对水果不能同时吃
哪些水果不能同时吃?酸味水果与甜味水果不可以一起吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。
水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
1、酸味水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、青苹果、草莓。
2、亚酸味水果:蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜。
哪些水果不能同时吃?这些水果同时吃对身体有害
1、杏仁与栗子:引起胃疼
杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。
2、草莓与樱桃:上火
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
吃水果的注意事项
1、水果烂一点就不能吃:买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!
2、吃水果要漱口:像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸、苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
3、水果不能吃太多:无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。
4吃什么水果美容效果最好
木瓜
木瓜算是今年榜单中的黑马,它一举打败了雄踞冠军位置三年的苹果,占据首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的价值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳状汁液中,可以帮助人体分解肉类蛋白质。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面角质层的细胞,因此也越来越多地被应用在护肤品中。当然,木瓜的丰胸效果已被长时间认可,这对女性来说的确是个好消息。
樱桃
樱桃被排列于水果榜单第二位,这并不令人意外—樱桃中的铁元素是补血佳品。据说英国女王伊丽莎白在年轻时,每逢“大姨妈”到来,每天都会吃最少半磅樱桃。现在很多品牌的唇膏、唇彩中都会加上樱桃成分,因为樱桃红会让人的嘴唇看上去更艳丽、湿润。
橘子与橙子
橘子和她的同胞姐妹橙子分别登上了排行榜的第三和第四位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有些意见,因为中医学上认为过度食用这两种水果,会破坏人体内的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。这也是它们没能获得本次冠亚军的原因。
草莓
肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究发现,草莓还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。用草莓叶片泡茶喝在阿拉伯国家流行已久,现在这种色泽清新的健康饮料在欧美也越来越风靡。
香蕉
香蕉是健康杂志上出现率最高的水果之一,但它在榜单的排名位置一直不温不火。香蕉中含有大量纤维素,它能提高你的新陈代谢速度,帮助你提升瘦身的效果。更重要的是,香蕉中有一种叫Lectin的蛋白质,它对真皮组织的再生十分有利。但香蕉并非十全十美,它含有大量钾元素,而钾元素摄入过量时,人的心血管系统会产生抑制作用,所以医学专家并不推荐心脏功能不好的人把香蕉作为日常水果来吃。
5哪些水果适合煮着吃
哪些水果适合煮着吃
苹果——热吃苹果,益处多多
功效
苹果加热后,味道依旧酸甜可口,并且别有风味。研究有发现,熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
熟吃苹果可是大有益处,苹果含有很丰富的果胶,生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手,而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手,还有吸收毒素的作用。
滋补食法
苹果猪肉汤
猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,苹果洗净去芯切块,再和猪肉一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用,还能清心润肺,在特别干燥的冬季里喝,能很好地滋润皮肤。
苹果醪糟
苹果切小块后加入醪糟,煮热做成带有甜酒香气的水果餐,非常适合早餐食用。不喜欢醪糟则可以加入糯米,做成水果粥,或者加入藕粉,做成水果藕粉羹,也非常好喝。加入葡萄干、柿饼丁、杏干等水果干,让美食变得更丰富,口味多样。这种简单健康的搭配,有利于清热降脂,是兼顾养生和瘦身的好方法。
大枣——熟吃大枣补气血、助消化
功效
大枣可谓是女性养颜滋补的圣品,常吃大枣能够降血压、降胆固醇之余,还能保护肝脏、预防骨质疏松。大枣含有丰富的维生素和铁,补血补气,还有丰富的膳食纤维,辅助肠道消化。
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣比起生枣更易消化,脾胃功能虚弱的人群可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
滋补食法
大枣枸杞蒸蛋
取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
大枣葱白茶
切段的葱白加上破皮的红枣,加适量的清水煮沸即可。大枣葱白茶有很好地安神和镇定情绪作用,在冬季饮用这款简单的茶,有利消化的同时能够补脾胃,可以长期饮用。
梨子——化痰止咳的煮梨食疗
功效
冬天里吃火锅或烧烤时,搭配一杯鲜榨的梨汁,能很好地滋润喉咙,防止上后引起的急性喉咙发炎症状,对火旺的饮食最有压制的作用。
梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
滋补食法
红酒煮梨
500毫升的红酒搭配一个梨,梨子削皮切开去核后,加入冰糖和红酒烧开,转小火煮30分钟。放凉后梨子切片,再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜,还能促进新陈代谢,营养皮肤组织,使女性的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。
川贝蒸梨
取一个大的梨子,挖去核,研成末的川贝母3克,冰糖适量,一并纳入梨中,封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰,每天吃两次,可以治疗肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
小编结语:以上就是小编今天为大家介绍的关于可以煮着吃的水果的介绍。其实每天在吃水果的时候不建议吃同一种的水果,因为不同的水果含的营养的不同的,吃的不一样,吸收的营养也就更多了。水果虽然有很多好处,但是也不是可以吃太多的,因为水果里的糖分比较多,吃太多容易引起胃部胀痛。还需要注意的是,想要减肥的人可以在饭前吃点水果,减少吃饭的饭量。