吃燕窝补什么呢

我们的生活离不开营养品，因为很多的营养品价值比较高，能够补充我们身体所需要的营养物质，但是很多人不知道有的营养品到底补什么，如果你不知道的话，最好是不要乱吃，搞清楚以后再食用才是最好的办法，那么吃燕窝补什么呢?接下来让我们一起来了解一下有关燕窝方面的知识吧。

1吃燕窝的副作用有哪些

肾脏不太好，而且经常出虚汗的人有可能想到吃燕窝，但是花了上万元钱。前两天取出一部分燕窝出来熬制，没想到，服用两天后，身体就出现明显不适，不仅腹泻，而且呕吐，目眩，开始还以为是药效太厉害了，属于正常反应，两天后，人几乎虚脱。经检测发现，服用的燕窝是假冒货，里面多是淀粉、可塑剂、胶泥或有毒的化学原料，几乎没有有用的成分。

逢年过节，老年人都会收到儿孙们送来的各种保健品，燕窝就是送礼佳品中的一员。然而，那些由动物骨胶、淀粉、猪皮、银耳渣加工伪制而成的伪制燕窝，对人体有害无益。优质的燕窝是由金丝燕唾液与绒羽等混合凝结而成，主要产自印尼、泰国、日本等地。燕窝常依附在海岸岩石的峭壁上，一般在春节期间攀登采集，因数量少而成为珍品。那些非正规渠道售卖的伪制燕窝反倒对人有副反应。

燕窝的功效看起来与西洋参比较类似，但是与西洋参有很多不同之处。燕窝可以用于慢性咳嗽患者的治疗，还有助于提高人的胃肠功能，特别是有的人在便秘或者腹泻的时候，吃一点燕窝能够调理肠胃。燕窝有很高的美容价值，吃燕窝可以抗衰老，肾功能不全的人可以服用燕窝进补身体。

2吃燕窝补什么呢

美容：护肤养颜，除皱除痘。保健：补血活血，祛瘀生新，对经期不适、经痛、月经过多有良好的疗效。孕产：产前两三个月服用，可安胎补胎，使母乳强健。产后服用，有补血及促进脂肪代谢的作用，可排毒排水，有助体型复原。防衰老：改善血液循环，增强免疫力和抗氧化的作用，有效预防衰老。抗疲劳：蛋白质含量高达49.9%，大量的生物活性蛋白分子和富含的向量脂肪，磷、硫、钙、钾等成分，有滋阴复壮的作用。治疗呼吸系统疾病：富含粘蛋白、糖蛋白、钙、碱等多种天然营养成分，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的作用，对吸烟和患有呼吸道疾病者十分有效。

孕妇吃燕窝的好处，对妈妈的好处。1、妊娠头三个月，此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期。很多准妈妈这时大多会出现妊娠反应，感觉头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要。建议每次食用干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。2、怀孕中期。这个时候准妈妈和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。3、怀孕后期，这个时候临近生产，准妈妈很容易感觉到疲劳，这个时候进食燕窝能缓解这种疲劳的感觉，增加母体的抵抗力。孕妇吃燕窝的好处，对宝宝的好处。最大的好处就提高宝宝的智力水平哦，由于燕窝中含有大量的唾液酸(也称燕窝酸)，而唾液酸是宝宝智力发展必不可少的物质，所以妈妈们通过进食燕窝补充大量的唾液酸，对宝宝的智力发展非常有帮助呢!其次孕妇吃燕窝能在提高自身抵抗力的同时，也帮助宝宝提高免疫力，宝宝一出生便具有强健的体魄，聪+明的头脑。

吃燕窝补什么?我们可以看出燕窝的营养价值比较高，不仅能够美容养颜，而且能够强身健体，但是这并不代表着任何人都可以食用，燕窝的饮食禁忌还是有很多的，因此我们在食用之前最好是搞清楚自己能不能食用，避免带来不好的结果。

3五招教您轻松选购到真燕窝

1、闻：

燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

2、摸：

取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

3、烧：

用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

4、燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

5、还有很重要的就是要注意燕窝的等级，特干(含水量<5%)燕盏比较好，大家都明白，水份含量越多，当然也就越不核算。购买要到信誉好的正规商店买。如果用于平时自身保养，我还是建议大家买燕条，价格便宜又实惠。燕盏比较适合送人，样子好看，当然价格也相对贵很多。

温馨提示：为了保证能够买到新鲜健康的水果蔬菜以下几点需要注意 1、不买露天销售的食品。2、不买包装标识内容不全的食品。3、不买感官性状异常的食品。4、不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。 5、经营条件差的食品不能买。6、不买过期食品。

4燕窝秋季女性不可缺少的滋补圣品

在中医理论中，“春夏养阳，秋冬养阴”。女性主“阴”，秋天应更注重身体呵护。此外，秋天“燥邪当令”，长期干燥的环境极易损耗人体津液，女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态，因此，女性秋季养生首要的原则就是养阴护津。同时还应注意补气养血，润肺养颜。下面小编为大家带来几种燕窝的制作方法，希望大家喜欢。

冰糖炖燕窝：

主料 燕窝5克

调料 冰糖20克 纯净水适量

做法1.将白燕盏用纯净水泡发4小时左右

2.取出用小摄子夹出比较明显的绒毛(有些过于细小的无法夹出的可以忽略，吃下去也没关系)

3.用手顺着纹路撕成细条

4.再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛

5.将泡发好的燕窝倒入炖盅中

6.加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可

7.再加入冰糖

8.盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以

9.盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右

10.炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感，闻起来有蛋清香味即可。

小米红枣燕窝粥：

主料 燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗

调料 纯净水100克 水1300毫升

做法 1.把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100毫升纯净水

2.泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透，泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍

3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出

4.燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

5.取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用

6.取一个大点的锅子，把小米倒入

7.再加入五小碗清水(约1000毫升)

8.加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠

9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升)，搅拌均匀

10.煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣

11.小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底，吃的时候可根据自己喜好加入蜂蜜或者冰糖。

温馨提示：吃燕窝的方法最好是少食多餐，便于营养充分的吸收，但一定要坚持持续的吃才会比较好。成人如果每天早晚个服用两汤匙的话，折算成干燕窝的量就是3—4克左右，孕妇可适量加至5—6克，儿童1—2克。

5燕窝什么时候吃最好

燕窝什么时候吃?

传统中医认为燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收又可帮助睡眠且有美容滋养的效果。

晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时这时候吸收力最佳。

早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

了解了一般的时候燕窝什么时候吃的知识了我们再来看一看燕窝的一个重要受益群体吧，这个群体就是孕妇，孕妇吃燕窝不管是对自己还是胎儿都是非常好的，那么孕妇吃燕窝什么时候吃呢?孕妇吃燕窝什么时候吃?

1、孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好。

在孕期的前三个月由于胎盘还没有发育好以及一些其他的外部因素容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁家庭也容易出现不和谐的状况。所以如果孕妇体质较差或有习惯性流产历史，怀孕后就可以吃燕窝了至少坚持到孕期三个月的时候。

另外孕期的后三个月胎儿也容易出现健康问题，建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔天一次每次3-5克并且少量食用。

2、如果孕妇想在孕期达到滋补养颜的功效，建议孕期全程吃燕窝。

燕窝富含氨基酸以及多种矿物质和胶原蛋白，性温味甘女性食用尤其好，一般情况下孕妇可在孕期全程食用。孕早期食用燕窝对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用，孕中后期食用燕窝对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。

3、如果单从胎儿的生长角度考虑，孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。

因为胎儿生长两个月后身体的各个器官已经开始分化，胎盘形成绒毛膜更发达，身体也正处于全面生长时期这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。同时在孕中期的第三个月到第七个月胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组，所以孕妇在这一时期最应该食用燕窝。

上面就是燕窝什么时候吃的介绍了，了解了这些我们再来看一看吃燕窝的时候不能吃什么吧。

吃燕窝的时候不能吃什么?

1、辛辣食物

何为辛辣食物?辛辣指刺激而强烈的，这类食物一般包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。

2、酸性食物

因为燕窝含有丰富的蛋白质，因此吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物以免破坏燕窝中的营养成分。

3、茶

因为茶中含有茶酸会破坏燕窝的营养从而阻碍身体对蛋白质的吸收。所以吃燕窝时最好不要喝茶。有饮茶习惯的人建议在食用燕窝至少两个小时后再喝茶。

4、烟和酒

在吃燕窝期间最好是避免抽烟和喝酒。

5、药

有人说吃燕窝的期间不能吃药其实这个观点是不正确的，不管是中药还是西药，吃燕窝的期间还是可以吃药的，只是不能同服至少要隔开一个小时以上。

什么人不能吃燕窝?

1、不满四个月的婴儿，因为不满四个月的婴儿不能直接吸收燕窝中的营养故不适宜吃燕窝。

2、正在感冒的人。

3、对蛋白质过敏的人，因为燕窝含有丰富蛋白质所以对蛋白质过敏的人应该谨慎食用。

燕窝虽然是一种很好的补品但是不能多吃，就连食用的时间都是有规定的，遵循吃燕窝最佳时间的规定我们的身体就能高效地吸收燕窝中所含有的营养，同时吃燕窝的时候还不能空腹吃，上面的一些关于燕窝什么时候吃的介绍希望可以帮到你们。