坚持“热冷浴”有助于老年长寿

寅初先生是我国学者。他在百岁大寿时，还精神矍铄，满面红光。马老生前曾说过：“对我身体益处大的，就是洗热冷浴和爬山两项。”马老的热冷浴，四季不断，数十年如一日。坚持“热冷浴”有助于老年长寿，下面来看看吧。

1老年人长寿秘诀

1.天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

2.小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。

3.喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

2坚持“热冷浴”有助于老年长寿

长寿“热冷浴”方法

热冷浴的方法简单，即：每天就寝前用热水洗澡，水的温度以身体能够忍受为限。洗好后就在热水中“睡”15分钟。出浴后照例出了一身大汗，过3～4分钟后，再进入冷水盆或用冷水淋浴。

热冷浴必须“先热后冷”。马老经自己的亲身体验，把“先热后冷”的洗澡法归纳为三大好处：第一，用热水洗澡时，全身汗毛孔扩张，身体里面的脏东西随着汗排出体外;第二，热水使血液通畅，促进了新陈代谢，使人精神爽快;第三，全身血管因洗热水澡而扩张，又因洗冷水澡而收缩。血管这样一张一缩，增强了弹性，就不易硬化，血压不易高，老来可防止中风。这确是马老长寿的原因所在。

哪些人不适合?

为了健康长寿，不妨应用长寿洗澡法。但值得注意的是，平时习惯于洗热水澡的人，洗热水浴后，不要一下子就洗冷水澡，要先洗温水澡，逐步把水的温度降低，经过一段时间适应后，再采用“先热后冷”的长寿洗澡法。

3“趣”对老年人长寿的作用

情趣是一种心态的表现。老有所乐是一种情趣，老有所爱也是一种情趣，老有所学又是一种情趣，老有所为更是一种情趣。多点生活的情趣，会使人的生活丰富多彩，增强生命活力，不仅有利于实现人生价值，谱写人生晚年的华章，而且能愉悦身心，延年益寿。

兴趣兴趣爱好不仅可以陶冶情操，愉悦身心，使生活充满朝气和生机，而且有助于消除生活的单调、枯燥，战胜寂寞、烦恼，调节心态，振奋精神。“花香益寿”、“善弈者长寿”、“运动延年”等，均是百岁寿星的切身体会。有人做过这样的调查：兴趣广泛的老人健康状况良好的占82.1%，而没有兴趣爱好的老人健康状况良好的只占10.6%。

老趣古今中外，有许多老人晚年时期圆了年轻时的梦，可谓“大器晚成”。有理想、有追求、有信念、有毅力，使人从中寻求到精神寄托，避免过于清闲的生活松弛了精神，而锲而不舍地动脑、动手则是健康长寿的重要因素。

童趣人到老年，要保持童心不衰、童趣未泯，经常回忆美好的童年生活，让童年那份纯真、竹马情趣与日长存;多存童乐，获得童心复萌和青春活力;充分赏心于儿孙之情，在天伦之乐中忘却烦恼和忧愁，使心灵感到极大的慰藉，可以延缓身心衰老。

侃趣人到老年害怕孤独，常与朋友相聚，海侃神聊，聊中寻乐，促进健康。谈天下大事与古往今来，开阔胸怀;谈养生秘诀，添寿开窍;说老伴之爱，儿孙之孝，其乐融融。侃而趣，趣而乐，乐而康，康而寿。

俏趣当今，中外养生学家普遍认为，老来俏有益身心健康。因为适当讲究穿衣打扮能给老人平添青春活力，从而产生一种自我暗示：我不老，还年轻。这种心理上的安慰和满足，不仅是健康向上的，而且是幸福生活的写照。它是一种精神调节剂，不仅可以活跃自身的脑细胞，消除中枢神经系统的疲劳，保持心态平衡，还可以起到延缓精神老化、减少疾病和延年益寿的作用。难怪前不久，世界老年医学会把老年人要讲究服饰和体形美列为“老年健康十要”之—。

野趣越野旅游是一种领略大自然的情趣。走低谷、登山峰，仰望蓝天，远眺大海，看千峰亮秀，万壑藏云，幽静的环境，清新的空气，和煦的阳光，多姿的花木，绚丽多彩的山光水色，会使人心情愉悦，精神振奋，身体轻松，对健康大有裨益。

谐趣幽默是一门独特的艺术，是生活中的“去忧剂”。它可以使烦恼化为欢心，使痛苦变为愉快，让你获得发自内心的欢笑，益神健心，延年益寿。

可以看出，其实这八趣的培养主要是让老年朋友们从心理上进行调整，能用健康积极的心态面对生活，心理的健康对身体健康和长寿所起到的作用往往是出乎意料的。

4老年人饮食注意十点能长寿

早餐好一点

早餐应占全天总热量的30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一点

“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4-5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。

数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

食物热一点

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。

品种杂一点

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

饭菜香一点

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。

饭要稀一点

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。

5助老年人长寿的十个习惯

1.吃点红色食物。紫色卷心菜等十字花科蔬菜有助于抗癌，甜菜根有利于血压稳定。

2.每天一杯红茶。喝红茶是英国人的习惯，也是伊丽莎白女王保持老年健康的关键因素之一。每天喝一杯红茶有助于保持健康，延年益寿。研究发现，喝红茶可以使心脏病患者生存率提高28%。

3.尝试记住电话号码。手机的出现让很多人丢掉了记电话号码的习惯。手机虽然带来了方便，但是却不利大脑健康。中老年人“练脑”的一个好方法是，每天尝试记住一个储存在手机中的电话号码。

4.上公厕，选第一蹲位。研究发现，公厕的第一个蹲位使用几率最小，其细菌含量最小，因而最不容易发生细菌感染。

5.一步登两级楼梯。“弃电梯，爬楼梯”已经成为健康生活共识。为了更好地利用电梯健身，上楼时，每次可跨两级楼梯，增强臀部、大腿及其他肌肉群。做不到这一点的老年人，不妨爬两次楼梯。

6.热水淋浴后，做做拉伸运动。保持身体灵活性是保持年轻的关键。肌肉变暖时，拉伸效果最好，所以可以选择在热浴之后做拉伸。拉伸运动可改善姿势，防止肌肉酸痛，保持年轻健康。比如，高举双手，伸直双臂，慢慢弯向右前侧，顺时针在空中画圆圈。

7.深呼吸。深呼吸是“微型健肺锻炼”，白天随时随地都可以做。具体动作：用鼻子深吸一口气，保持10秒钟，然后慢慢从口中呼出。深呼吸练习有助于完全打开肺部，增强肺部功能。

8.练习瑜伽。美国费城天普大学研究人员发现，老年女性练习瑜伽收益更大，可提高步速，改善平衡及身体姿势。

9.每口饭嚼20次。研究发现，吃饭狼吞虎咽会增加糖尿病风险。专家建议，吃饭应细嚼慢咽，每口饭最少咀嚼20次。在咀嚼过程中，胃肠道和胰腺分泌的酶也会大量增加，促使食物消化吸收。

10.最爱食物，只吃半份。很多人特别喜欢吃巧克力和薯片之类的食物。然而这类高热量食物吃多了不利健康。要抵住美食诱惑，最好的办法不是彻底“屏蔽”，而是一次只吃1/2份，既解馋，又减少了一半的热量。