老年人饮食 父母这样吃身体更加健康

每个子女都希望自己的父母能够度过一个健康幸福的晚年，很多的子女都不知道该怎么照顾父母!老人饮食和身体健康的联系是非常密切的哦，老人吃什么比较好呢，老人食谱大家都了解哪些呢?一起来看看详细的介绍吧!

1老年人健康运动有哪些

游泳是一项比较适于中老年人的全身性健身运动，经常锻炼对身心健康好处很多。游泳活动需要一定设备和环境，开始前应作一次全身体格检查(患严重心肺疾病和传染病者不宜)。游泳时务必做好安全措施，下水前要作准备活动;姿式则各取所好，蛙泳、仰泳或自由泳等均可。运动量妥善掌握，根据各人的自我感觉，游程一般不宜这长，50米即休息一下，总量不超过500米。如能坚持每天或隔天活动，效果较好。坚持适度的游泳锻炼，可增强心肺功能，促使肌肉发达，减少腹部脂肪，保持匀称体型。

各项球类活动包括乒乓球、羽毛球、网球、台球、门球等，可根据各自的条件和个人爱好加以选择锻炼。目的在于健身而不作剧烈性和竞技比赛。我国古人以圆形核桃置于手掌中运转，用以锻炼指、腕关节的灵活性和协调性，按摩掌心的穴位。目前已制成空心金属球、玉球和石球等，很受广大中老年人喜爱而适宜推广介绍。

虽然说老年人需要多做运动，但是有些问题要注意。老年朋友们在运动之前最好对身体进行一下全面的体检，对自己的身体健康状况有一个直观的了解，这样才能在运动的过程当中避免心脑血管意外的可能性。参加运动之前一定要确保身体没有不适宜运动的各项疾病。

2老年人饮食父母这样吃身体更加健康

一、蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素c和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

二、食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。

三、饭莱要香

老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

四、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

五、数量要少

研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

六、莱肴要淡

有些老年人口重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。

七、饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些。

八、水果要吃各种

水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，每餐饭后应吃些水果。

九、饮食要热

老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

十、吃时要慢

有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影叶身体健康。

3老年人要健康远离三个“三”

一、生活无章的“三贪”

①“贪睡”。人是需要充足的睡眠，但睡眠时间过长，会引发出许多有害身体的症状，有些症状还是药物都不能治愈的。

②“贪吃”。心想苍年暮色之际，今日有酒今朝醉，成天横酒烂肉，暴饮暴食，必然招来疾病缠身。

③“贪补”。过分迷信补药或某些药物的奇效，许多慢性病，单靠药物是不能根治的，长期吃药易产生抗药性或药物中毒。

二、娱乐无常的“三迷”

①“迷”电视。以电视为伴，往往每天可达七八个小时。

②“迷”看书。长时间沉迷书中。其害处与电视无异。

③“迷”麻将。陶醉于砌“方城”，有时通宵达旦，真可谓不辞辛劳。

三、消极健身的“三不”

①“有病不治”。认为风烛残年不如省几个钱给儿孙。

②“有福不享”。有的老年朋友存款数万，却舍不得花，想给儿孙积点钱财，节衣缩食到了十分吝啬的地步。

③“龟缩不动”。成天龟缩在家，认为不锻炼是死，锻炼也是死，何必瞎子点灯白费蜡。

4老年人健康长寿记住坚持六件事

1、早晨醒来最好赖床3分钟

赖床很是政策，由于人体在睡觉时，身体的各项功能都会放缓放轻松，造成起来呼吸和心跳、血压等就会迅速恢复正常的情况，会导致体内机能的兴奋，引起心跳的加快和血压上升。从睡醒到起床的这阶段时间，最好需要赖床几分钟，来完成这个过渡期。因此，如果早晨醒来就起床穿衣，对于负担过重的心脏来说，容易引发心脑血管疾病，所以老人在醒来之后最好不要马上起床，可以静静的赖床几分钟，或者是稍微活动一下四肢，让身体功能逐渐适应正常活动。

2、早晨锻炼半个小时

科学的合理锻炼，可以帮助老年人增强免疫力，同时也是健康长寿的重要因素之一。通过晨练，可以让人体的气血流通更好，精神上振奋。晨练要结合自己身体的忒点，选择适当的运动项目，例如练太极、跳舞或是散步等。

3、晨起排便

对于老年人来说，便秘或多或少有一些，而定期排便则是治疗便秘的一种有效方法。在排便时，不要用力太猛，或是时间太长、起身速度太快，防止引发心血管疾病或是供血不足出现头晕等。

4、记住要午睡

午睡对于老年人来说都很重要，不仅可以为下午的活动或是工作起到“充电”的作用，还可以有效的预防冠心病。根据一项研究发现，坚持午睡的人患上冠心病的概率，低了百分之二十。午睡时长一般是在半小时左右最为适合，最好不要超过一小时。如果患有血液循环系统障碍的心脑血管病人在午睡时，身边最好有人照看，避免出现中风等危险症状的出现。

5、睡前最好用热水洗脚泡脚

睡觉之前用热水洗洗脚，不仅可以洗去脚上的污垢，还可以起到驱寒保暖、促进睡眠、缓解疲劳、以及补肾强身和延缓衰老、防治疾病等作用。洗脚水用40℃左右的温水比较合适，然后泡脚半个小时左右，之后揉一揉脚心，直到脚心发热为止，可以促进血液的循环，以及足部表层浅静脉的扩张，帮助促进睡眠。

6、睡前最好喝杯水

不少人在睡前都有一个习惯，那就是喝一杯水。睡前喝杯水有什么好处?在夜里入睡之后，血压会降低，血液的流速也会减缓，经过代谢之后血浆会浓缩，血液的粘稠度就会上升，容易使患有脑血管病变的人出现脑血栓的情况。根据现代医学表明，睡前喝水和不喝水的老年人相对比，夜间的血液粘稠度明显有区别。因此，老年人在睡觉之前喝一杯水，可以有效的预防脑血栓的发生。

5影响老年人健康长寿的几大习惯

不良习惯一 多吃少餐。

有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出，每日就餐次数在3次或3次以下的人群，肥胖患者占57.2%，胆固醇增高者占51.2%，而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病患者仅占28.8%，胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性就增大

不良习惯二 晚餐过迟。

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。

不良习惯三 喜吃精粮。

有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率则增高。

不良习惯四 过食肥甘。

过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等，可引起血脂升高，但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明，正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化，而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此，一些动物油，特别是猪油不宜储存过久，若已变质，颜色灰暗有霉斑或有腐败味，则不要食用。糖分摄入太多，过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高，冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现，糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后，血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食，甘油三酯也可增加4~5倍。

不良习惯五 偏食挑食。

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

不良习惯六 烟、酒成癖。

世界科学界已公认，大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

综上所述，不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命，中老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯，自觉养成良好的饮食习惯，以保证身体的健康。