时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 8
当人进入老年,随着牙口变差,吃饭便会变得不那么令人享受,有时候反而会给人带来烦恼。不仅如此,随着肠胃功能的下降,老年人的胃口也会下降。由于硬件跟不上,老年人往往面临着想吃不能吃的窘境。久而久之,可能会导致老年人食欲下降,什么都不想吃,就是我们所说的老年厌食症。而这,正是小编今天的主题。
1厌食症的病因是什么
1、喂养方式不当
厌食患儿中,1-3岁时以喂养方式不当引起的厌食为最多见,在这一年龄段,小儿的消化系统功能不很完善,加上喂养时强迫进食,不定时规律进食等,影响小 儿食欲易发生厌食。在这一阶段,应注意养成良好的进食习惯,注意饮食色香味及营养搭配,以兴奋大脑的摄食中枢,使消化道和消化腺进入最佳状态,从减少厌食 的发生。
2、心理因素
7-14 岁患儿以心理因素引起的厌食占相当大的比例,可见随年龄的增长此因素致厌食有上升趋势,这可能与随着社会节奏的逐渐加快,由于家庭事件及来自社会、学校的 各种竞争压力,某些儿童情绪产生变化,使饱食中枢兴奋性增高或相对增高,引起胃肠消化液减少胃肌张力低下而发生厌食。
3、饮食无节制
一味让孩子吃得太多,太好,食物难以消化。超过了小儿身体的消化吸收能力就会造成伤食或积食。目前绝大多数厌食都与饮食不节,伤食,积食有关。4~6岁患儿中以偏食、多吃冷及高脂肪、高热量食物引起的厌食多见。此期应意发挥成人的榜样作用,均衡膳食,避免以上不饮食习惯,以保证小儿正常发育。
4、气候因素
天气过热或湿度过大,可影响神经调节功能和消化液的分泌而引起孩子食欲不振。所以一年中以夏天孩子的胃口不佳现象为明显。
5、疾病
大多数的疾病都可导致孩子的食欲下降。小如伤风感冒,大到胃肠、肝肾等疾病。而孩子在患胃肠炎、消化性溃疡、肝炎或结核等病时,厌食多表现得尤其突出。 如孩子在患各种各样的疾病并伴有发热时,可使其消化吸收功能降低,引起不思饮食现象。另如存在较为严重的缺锌、肠道寄生虫感染、长期便秘或因患肾脏疾病而 长期低盐饮食时,亦可引起食欲下降。
厌食症的病因还包括服用一些药物(如红霉素、磺胺药物等)后,因其对胃粘膜的刺激作用,亦可引起孩子厌食,此时还可能伴有腹痛和恶心、呕吐等现象, 此外,如给孩子过多的服用钙片、维生素A或D,则孩子亦可出现食欲减退现象。
2老年厌食症怎么改善?
许多媒体和所谓的养生大人都在提倡老年人素食或者以粥为主食,从而减轻肠胃负担,来保护消化功能。其实单纯的回避这种退化状态是无益的,反而会加速这种过程,因为人体所有的器官都像是机器一样,不用就会出现问题,用之反而能保持优良性能。
长期患厌食症,会造成营养不良,因而影响生理变化。一般常见的征状包括:皮肤变得粗糙干裂、柔毛出现、体温下降、心跳缓慢、身体衰弱、脱水、脸色苍白、精神无法集中,甚至感到焦虑或者忧郁,心脏功能变差,甚至还会晕倒。同时,由于患者体内缺乏脂肪,容易发冷、畏寒。病情严重的话,会导致心脏衰竭,甚至死亡。
锌是人体必需的微量元素,它可以促进味蕾的生长和修复,减缓老年人味觉系统的退化速度,使老年人食之有味。它还可以促进胃内各种消化液的分泌,使机体对食物带来的营养进行正常的消化和吸收。所以,防治老年人厌食症,补锌很关键。
补锌,建议老年人宜在饮食清淡的基础上,合理搭配饮食,适量增加海鲜、动物肝脏、核桃等含锌丰富的食品的摄入量。
当老年人患厌食症时,作为子女应耐心讲解,帮助父母恢复。不能因为工作而忽略了父母的健康,爸爸和妈妈都只有一个。当我们在孩童时期挑食时,父母总是耐心地喂我们,跟我们讲道理。当父母老了,这些便是身为子女该做的。
3厌食症症状是什么
有一些迹象和表现可以说明已经发展成厌食症。患厌食症的人主要因为严格限制饮食减肥而导致没有胃口吃饭。他们往往掩饰饮食习惯,身体瘦弱或生理问题。他们可能尝试通过过度锻炼减轻体重。患者倾向于在摄入食物后呕吐或滥用利尿剂,泻药或灌肠药物控制热量。一些厌食症最常见的表现包括极端的体重减轻,超薄外观,日常饮食很少,避免食物,和频繁使用减肥药,泻药或利尿剂。可以把这些迹象分别列为体征,心理和行为症状。
* 体征:厌食症常见的表现是极度消瘦,乏力,血球计数不正常,头发稀疏,脱发,指甲变脆,皮肤干燥,眼睛呆滞,昏厥或头晕,便秘,没有月经,臃肿或胃痛,脱水,怕冷,血压和心率不正常,以及骨质疏松症。
* 心理症状:除了体征以外,厌食还会引起一些心理表现,如判断力差,记忆力衰退,自我认知扭曲,拒绝承认严重性疾病,强迫行为和抑郁症。患者还会感觉工作效率低下,缺乏主动性,日常活动失去兴趣,失眠,烦躁,难以集中注意力,性欲降低。
* 行为症状:厌食症患者可能会表现出一些与吃有关的不寻常行为变化。如拒绝在公共场所吃饭,只吃一种食物,把食物切成小块,认真研究饮食热量等。其他一些迹象还包括强迫锻炼行为,拒绝进食,否认饥饿,关注体重控制,节食和缺乏情感。
4厌食症吃什么好
【药膳食疗】
1,米汤鹌鹑蛋:
[原料]大米30~50 g,山药10~20 g,薏苡仁15~30 g,鸡内金6~9 g,鹌鹑蛋2~3枚,白糖10~15 g。
[制法]将大米、山药、薏苡仁淘洗干净,放入瓦罐中,加清水约1500 mL,用旺火煮沸,煮至黏稠,滤去渣沫,留汁待用;鸡内金烤焦,研成粉末状;将鹌鹑蛋与鸡内金粉一同放入米汤中煮沸,调入适量白糖,即可饮用。
[功效]消食健脾。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,早、晚分2次服食,连服数日。
2,姜橘鲤鱼:
[原料]鲤鱼1条(300~500 g),生姜10~30 g,檑皮5~10 g,胡椒1 g,食盐、葱花各少许。
[制法]将鲜鲤鱼去鳞,剖腹,去内脏,洗净,将上列各药用纱布包好,塞入鱼腹,加清水适量,小火炖熟,加食盐、葱花调味即可,待温服食。
[功效]补脾健胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]空腹喝汤食鱼,1剂/d,分2次服。连服数日。
3,莲栀梨汁粥:
[原料]栀子、陈皮各3~6 g,鸡内金6~10 g,梨1个,大米30~50 g,莲子、砂糖各10~15 g。
[制法]将鸡内金研成细末;梨捣烂挤汁待用。先把莲子、栀子、陈皮放入沙锅中,煎取浓汁,去渣,然后放入大米、鸡内金、砂糖、梨汁熬成粥即可,待温服食。
[功效]健脾消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,代早餐食用,连用5~7日。
4,砂仁陈皮肚条:
[原料]猪肚50~100 g,砂仁末2~3 g,陈皮5~10 g,姜片、葱段、花椒、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精、湿淀粉各适量。
[制法]将陈皮切块;猪肚洗净,放入沸水锅中焯透,捞出,刮去内膜,洗净待用。烧锅中放入清汤,投入猪肚,放入姜片、葱段、花椒,煮熟后捞去浮沫,捞出猪肚,冷却后切成肚条。将原汤烧开,放入肚条、砂仁末、陈皮块、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精,用湿淀粉勾芡,装盘即成,待温服食。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]当菜佐餐,随意食用。
5,青果绿豆饮:
[原料]青果5~10个,绿豆20~30 g,梨1个,冰糖6~10 g。
[制法]将青果、绿豆洗净,放入锅中,加适量清水,先煎煮至绿豆开花,烂熟,再放入梨片、冰糖,煮沸即成,待温服食。
[功效]滋养胃阴,促进食欲。适宜胃津不足证。
[服法]1剂/d,早、晚分2次服食,连服数日。
6,泥鳅山药面:
[原料]泥鳅200~250 g,山药30~50 g,大枣5~10枚,姜末、食盐、味精各适量。
[制法]将泥鳅用花生油煎至金黄色,加水3碗,放入山药、大枣等,炖至熟烂,加入姜末、食盐、味精调味,以此汤煮面。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]常服。
7,山药莲子糕:
[原料]山药、糯米各200~250 g,茯苓60~100 g,莲子、芡实各50~100 g,白糖125~250 g。
[制法]将莲子去心、皮,与茯苓、芡实焙干后,研成细末备用。将糯米晒干,研成粉;将山药去皮,切碎,备用。将上述粉末与切碎的山药和白糖拌匀,做成小饼,上蒸屉,隔水用大火蒸熟即可,待温服食。
[功效]健脾益胃,开胃消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]每日空腹时食用几个小饼,连服8~10日。
8,白萝卜炖猪排骨:
[原料]白萝卜300~500 g,猪排骨200~250 g,食盐、葱花适量。
[制法]将排骨洗净,剁成3 cm大小;白萝卜切片备用。将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱花,炖烂后撇去汤面浮油,加入食盐即可,待温服食。
[功效]消食健胃,理气化痰。适宜脾失健运,夹食夹痰证。
[服法]佐餐随意食用。
9,九仙糕:
[原料]莲子3~5 g,山药8~10 g,茯苓6~10 g,薏苡仁10~15 g,炒麦芽12~15 g,炒白扁豆5~9 g,芡实3~6 g,白糖300~500 g,糯米粉500~1000 g。
[制法]将莲子用温水泡后去皮、心,与其他药物一同放入锅中,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮约30分钟,取汁。把糯米粉、白糖、药汁和匀,揉成面团,做成糕,上笼,武火蒸30分钟即可,待温服食。
[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]取适量当早餐服食。
10,谷麦芽鸭胗汤:
[原料]谷芽15~20 g,麦芽15~20 g,鲜鸭胗1个,蜜枣1~2枚。
[制法]将鲜鸭胗洗净,剖开,撕下鸭内金,将谷芽、麦芽一同放入锅中,加适量清水,煲1小时左右即可,待温服食。
[功效]健脾开胃,助消化。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,分1~2次,饮汤食鸭胗。
5如何预防厌食症
1、让宝宝吃各种不同口味、颜色和口感的菜,这会让宝宝总是对饭菜很感兴趣。即使是很小的宝宝也会因为每天吃相同的东西而感到厌烦的。
2、家长应该避免“追喂”等过分关注孩子进食的行为;当孩子故意拒食时,不能迁就,如一、两顿不吃,家长也不要担心,这说明孩子摄入的能量已经够了,到一定的时间孩子自然会要求进食;决不能以满足要求作为让孩子进食的条件。
3、当宝宝吃得很好的时候要表扬他。
4、给宝宝提供健康零食,宝宝每天消耗大量的能量,因为他们每天动来动去,所以营养丰富的零食来补充宝宝的能量,比如水果片(新鲜的或干制的)、天然酸奶、米糕、面包条。
5、不要给宝宝吃快餐食品,如果在就餐时间带着宝宝出去转转,您最好随身带一些健康食品,这样您就不必依赖快餐店了,薯条、汉堡包、香肠都是高脂肪、高盐、高糖分食品,而且含有很多添加剂,应该避免食用。
6、改善进食环境,使孩子能够集中精力去进食,并保持心情舒畅。
7、别把甜食当奖励。如果您想让宝宝喜欢吃新鲜水果和蔬菜,自己首先要大量吃这些食物以给宝宝树立榜样。如果您总是把饼干和巧克力当作零食,并且把甜食作为奖励(这些食物会使宝宝越来越喜欢吃甜食,并使他们长出龋齿),不要指望您的宝宝爱吃水果。您可不能为了宝宝吃水果和蔬菜而跟他讨价还价,这会形成一个难以改变的习惯。
8、给宝宝喝的饮料中,水是最佳和最提神的,所以要把水作为首选饮料。如果宝宝的食欲不是很好,在他吃饭前就不要给他喝含糖太多的饮料,因为喝这些东西会使他感觉不到饿。