时间：2023-06-02 分类: 中医 查看: 15
在我们的日常生活中不难发现很多老年人的体质会变得越来越差，其中老年人气虚也是常见的一种现象，往往总是会导致很多老年人身体虚弱和面色苍白等现象，这样会严重的影响着身体的健康，也容易把免疫力低下，如果我们调整好饮食也能让身体得到很好的改善，下面一起了解一下老人气虚吃什么好呢
1老年人补气吃什么呢
鸽肉：中医认为，鸽肉性味咸、平，具有滋肾益气、祛风解毒的作用。用于补气时以白鸽肉为最佳。年老肾气虚者，可以用白鸽1只、枸杞子40克、黄芪25克，共炖或蒸煮后食用。
鹅肉：中医认为，鹅肉性味甘、平，具有益气补虚、和胃止渴的功效。一般补气以白鹅为佳。中气不足、消瘦乏力、食欲不振的老人，可用鹅1只，加黄芪、党参、怀山药各15克，同煮熟后食用。气阴不足，表现为口干思饮、乏力、气短、咳嗽、纳少等症者，可用鹅肉、瘦猪肉各250克，怀山药50克，玉竹25克，共煮后食用。
鸡肉：中医认为，鸡肉性味甘、温，具有温中益气、补精生髓的功效，是老年人及心血管病患者良好的高蛋白质食品，尤其以气血虚弱者更为适宜。鸡肉能补五脏，治疗脾胃虚弱，有利于疾病的康复，尤以乌骨鸡为佳。气血不足所致的头晕、眼花，可以用鸡肉250克，何首乌、当归、枸杞子各15克煮熟，食肉喝汤。肺气虚时，可用乌鸡250克，冬虫夏草5克，共炖熟食用。
2老人气虚吃什么好呢
中医认为，虚弱体质分为几种类型，气虚体质就是其中的一种。它主要是指人体的生理功能处于不良状态，体力和精力都明显缺乏，稍微活动一下或工作、运动就有疲劳及不适的感觉。现代医学将这种情况归于亚健康范畴。气虚体质的人身体免疫能力和抵抗疾病的能力明显低于身体健康的人，往往少气懒言、语声低微、乏力疲倦、常出虚汗，动则更甚，可见舌淡苔白、脉虚弱等。
对于气虚体质者，可以通过饮食的方法进行调养。一般来说，应选择补气的食品，如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。
这些食物有很好的健脾益气的作用，但食用的量不可过多，要根据自己的具体情况进餐，也可以配合药膳，效果会更好。在食疗过程中，患者还可进行一些健身活动以配合治疗，如太极拳、太极剑、散步、保健操等，适量用之，可以起到固肾气、壮筋骨的效果。
粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人体的免疫功能。
人参6克，大枣5枚，大米60克加水熬成粥。在制作时，大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。经常食用此粥可补中益气，尤其适合脾胃虚诸症，是很好的药膳。
玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时)，加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。
葡萄干20克，龙眼肉10克，花生仁10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖(或红糖)20克。葡萄干洗净，与龙眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大枣洗净去核，上述两种食物同样切碎，将麦胚粉用开水稍烫，加入上述原料后，揉合均匀，制成薄饼，烙熟。此饼具有益气、养血、安神、提神的功效，经常适量食用，对气虚体质者有益处。
山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。
3老年人气虚吃什么好
第一、金沙玉米粥
材料
玉米粒、糯米、红砂糖。
做法
首先就要将玉米和糯米进行充分的清洗，然后浸泡2小时，然后将它们一起放进锅中熬煮，煮好后加红砂糖搅拌即可食用。
功效
这道食谱建议在每天的晚饭时间服用，具有很好的调节气虚的作用。
这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂，这些对于人体都是非常有好处的，不仅具有养气补血的作用，经常坚持服用还能够强身健体。
第二、山药粥
材料
山药、粳米。
做法
要将准备好的山药去皮然后再清洗干净，然后再将清洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥，直到山药粳米软烂时即可食用。
功效
建议在每天晚饭的时候服用，这样对于身体的调养效果更佳。山药中含有大量的淀粉酶以及多种对于人体非常有好处的营养物质，经常服用能够起到强身健体的作用。
这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用，不仅仅气虚的毛病会消失，身体也会越来越棒。
4气虚体质表现
气虚和阳虚非常的相近，就从性质上来说，它们都属于阴性体质，虚性体质。阳虚体质主要是热量不够，阳气虚，缺乏温煦，畏寒怕冷为主。
气虚体质是指当人体脏腑功能失调，气的化生不足时，易出现气虚表现，常表现为语声低微，形体消瘦或偏胖，面色苍白，气短懒言，精神不振，体倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡红，舌边有齿痕，苔白，脉虚弱，因各种病因而发病，因心肺脾肾气虚部位不同而并见不同的症状，发病倾向：易患感冒、内脏下垂，平素抵抗力弱，病后康复缓慢。以补气养气为总治则，还应针对脏腑辩证，分别选用补脏腑之气方药。根据气血同源理论，适当加用补血药。
气虚体质也有阳虚体质的这些倾向，但它最主要是反映在脏腑功能的低下。气虚体质的人相对五脏俩说，他肺脏功能和脾脏功能弱一点。
1、说话的时候声音非常的低，气息还非常的轻、浅。更加不要说胸腔共鸣和腹式呼吸了。因此，我们常会说，语声低怯，气息轻浅，这是肺。
2、另外，因为肺气虚的话，肺主皮毛，相对来说它也容易引起内外环境的适应能力差。所以它可以表现为动态特别怕冷，夏天特别怕热。动态容易冻寒，夏天容易中暑，伤暑。
3、那么脾气虚，脾胃之气不足，他会表现为吃东西很少，胃口不是很好，吃完以后很爱肚子胀，解大便的时候困难，可能大便两天三天才一次，解出来一点点，也不见得干燥。因为她的脾胃功能弱，所以她的气血化源不足，气血化源不足，他的面色就会发黄，缺乏血色，即平常说的“面色萎黄”，口唇色淡。
4、我们知道脾主肌肉，脾主四肢。如果脾气虚的话，他的肌肉就是松软的，没有力量的。四肢是没有力量的，整个形体比较松弛，这个人就会不太有张力，乳房下垂，一旦发胖的话，腹部的肌肉特别的松。尤其是气虚体质的女性怀孕，生完小孩以后，那个肚皮非常松，松的就像一泡水一样。完全一点弹力和张力都没用了。还有臀部下垂，整个人的体型很松懈，不挺拔，这就是气虚没有提升的作用。
5、因为气虚，清阳不能得到上升，不能够提升，所以我们常会有头晕，血压偏低，基础血压低的症状。比如有的人血压平常都是低压40多，50多，60多，高压不会超过100.
5气虚体质饮食宜忌
一、饮食宜忌
1.宜吃具有益气健脾作用的食物。
2.多吃性平、味甘或甘温，营养丰富、容易消化的平补食物。
3.忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛辣的食物。
二、不宜食物
山楂
开胃消食，同时能耗气破气，正气不足、气虚下陷之人切忌多食。
佛手
有健胃止呕，理气消积的作用，阴虚内热和体质虚弱之人忌食。
萝卜缨
助消化，理气，正气不足、气虚下陷之人切忌多食。
大头菜
利湿解毒，下气，气虚、易胀气之人切忌多食。
香菜
消食解毒，下气，气虚、腹内有邪气之人忌多食。
胡椒
健胃散寒，下气，气虚、有内热之人切忌多食。
荷叶
清热解毒，升散，体瘦、气血虚弱之人切忌多食。
薄荷
清热解毒，下气，气虚、阴虚血燥、表虚汗多之人切忌多食。
槟榔
杀虫消积，破气，气虚、胸闷之人切忌多食。
其他不宜食物：荞麦、柚子、柑橘、橙子、荸荠、芥菜、茶、菊花、酒。