时间:2023-06-02 分类: 中医 查看: 63
天气渐热,不少老人会感到心慌胸闷、四肢倦怠,这是什么原因呢?原来,气温升高,人们出汗较多,血钾随着大量汗液排出体外,使血液中必需的钾离子储备减少,所以老年人会感觉到全身无力,下面我们一起来看看专家说说关于老人夏季全身无力要补钾的知识吧。
1夏季补钾吃什么好
夏季气温高,稍微一动就会满身大汗,随着汗液的排出,人体内的钾元素也会流失,因此夏季饮食应注意补钾。
为什么夏季要补钾?
钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。
而在炎热的夏季,人体会大量排汗,而随汗液可排出大量的钾元素,如果钾元素得不到及时补充,从而导致人们夏季倦怠疲劳、精神不振。
夏季补钾吃什么好?
夏季补钾首选紫菜!
紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克,是香蕉每百克中472毫克含钾量的3倍之多!在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。而紫菜中的纳元素也十分丰富。因此,夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
此外,紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等元素,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
紫菜食谱推荐1:番茄紫菜蛋花汤
紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花;热油锅,爆香姜片,放进虾米爆香放进番茄,翻炒几下;倒入适量的史云生原汁上汤,开后,放入紫菜;煮开,淋入蛋液,划散成蛋花,撒入葱花即可。
紫菜食谱推荐2:紫菜包饭
把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼,切条;胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;火腿切开(我切一半,比较大);将米饭用白醋、盐主香油拌匀;寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上。把拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上,不要铺的太厚;把食材沿着紫菜下端依次往上放。开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;切刀切之前磨一下,再在两边沾点水,然后切开即可。
2老人夏季全身无力要补钾
天气渐热,不少老人会感到心慌胸闷、四肢倦怠,这是什么原因呢?原来,气温升高,人们出汗较多,血钾随着大量汗液排出体外,使血液中必需的钾离子储备减少。
钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。人体一旦缺钾,最突出的表现就是全身无力、疲乏,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,因此,老人腿脚不利索、手脚无力、行走困难等很有可能是缺钾造成的。
人体缺钾时不仅精力和体力下降,严重时还会出现代谢紊乱、心律失常、心力衰竭,出现胸闷、头晕眼花、心悸、呼吸困难。此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀、便秘甚至肠梗阻。长期服用利尿药、腹泻、呕吐的患者,如果出现以上症状时,要警惕低钾血症。
补钾以预防为主,长期服用利尿类降压药的老人,或胃肠吸收功能差的老人,除了定期去医院检查之外,还可常吃些补钾食物。茶叶是含钾较丰富的食物;其次是豆类;蔬菜中含钾较多的有菠菜、芹菜、苋菜、甘薯、香菇等。另外,玉米面、红薯、牛奶、鸡蛋、鲤鱼等食物中,也有一定的钾含量。含钾丰富的水果有香蕉、猕猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻类食物也富含钾,多食有利心脏。
需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。
3癌症患者夏季要多补钾
夏季常有癌症患者会出现头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状等症状,不少患者惧怕这是由于癌症严重了所导致的,其实由我们忽视的低血钾所造成的,夏季癌症病人出现低血钾症的几率很高,小编介绍你如何从食物中补回来。
癌症患者不时会出现手脚麻痹无力,头晕呼吸不顺,活动困难等不适症状,部分悲观的患者就以为自己癌症病情有开始严重。其实这也有可能是被大家忽略的低血钾症所引起的症状。
癌症患者由于肿瘤负荷较大,日常营养物质消耗也较大,如果出现饮食困难、呕吐、腹泻或因手术化疗等因素都可以导致低血钾症。低血钾时表现为肌肉无力及瘫痪。一般从下肢开始,表现为活动困难、站立不稳,随着低钾的加重肌无力可更严重躯干、上肢肌力也明显减弱。影响呼吸肌时,可出现呼吸衰竭。平精肌无力表现为肠麻痹 甚至麻痹性肠梗阻肌无力同时常伴有肢体麻木、肌肉压痛和手足搐搦。
另外,肿瘤病人要特别注意,由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,会使体内钾离子过多丧失,造成低血钾现象,引起人体倦怠无力、 头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状,其中下肢表现最为明显,会出现站立不稳、无力或登楼梯困难。很多人认为在大量出汗后应该立刻喝过量的白开水、糖水或饮用盐开水,以便补充水分。其实,这是错误的,容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。出汗过多的肿瘤病人想要补充水分可以多喝果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。
所以,得肿瘤的朋友们,不要以为平时肿瘤治疗得好,饮食控制得不错,就疏忽了“低血钾”这只妖怪的侵入;但也不要惊慌,“低血钾”妖怪来袭,一样有食法对应。其实,钾元素可以从日常饮食中摄取,以下介绍含钾较多的食物:
1.粮食:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
2.水果:以香蕉含钾元素最高。椰子、橘子和芒果等水果的含钾量丰富。可以在客厅里经常摆放些香蕉,这样简单又补钾,还能预防便秘的出现。如果同时患有糖尿病的病人就要注意水果含糖量较高,不宜过多食用。
3.蔬菜:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
4.海藻类:每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
另外,热天防止缺钾最有效的方法是食补,茶叶里面的含钾量特别大,约占1.5%左右。热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
4夏季补钾是关键
“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”,它主要是由于夏季气温高,人体大量排汗,体内钾元素随汗液流失又得不到及时补充导致的。此外,导致缺钾的原因还有,夏天人们食欲减退,因此从食物中摄取的钾离子也相应减少。
众所周知,香蕉、柑橘、葡萄、西瓜这些水果都能补钾,但吃水果的量不够时,不妨通过这些方法来补钾:
每天一杯淡茶和橙汁。白水固然是很好的饮品,但夏季为获取适量的钾,不妨每天喝杯淡茶水或果汁。因为各种果汁,特别是橙汁,含有丰富的钾,能补充水分和能量。检测发现,茶叶中含有1.1%—2.3%的钾,所以茶水也是很好的消暑饮品。
主食中加点荞麦、玉米和红薯。在粮食中,这些是含钾较高的,像荞麦面、玉米粥、蒸红薯、豆浆等都是不错的补钾选择。
多吃豆类和海藻。豆类中,黄豆、豌豆、绿豆、蚕豆、毛豆的钾含量都不低。此外,一些鱼和海藻类也是钾的良好来源,如海带、紫菜、黄鱼。海藻类含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1796毫克;海带每百克含钾761毫克,是含钠的175倍。此外,蔬菜中,以菠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药等含钾元素较高。
5老年人补钾对身体有哪些好处
钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。人体一旦缺钾,最突出的表现就是全身无力、疲乏,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,因此,老人腿脚不利索、手脚无力、行走困难等很有可能是缺钾造成的。
人体缺钾时不仅精力和体力下降,严重时还会出现代谢紊乱、心律失常、心力衰竭,出现胸闷、头晕眼花、心悸、呼吸困难。此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀、便秘甚至肠梗阻。长期服用利尿药、腹泻、呕吐的患者,如果出现以上症状时,要警惕低钾血症。
补钾以预防为主,长期服用利尿类降压药的老人,或胃肠吸收功能差的老人,除了定期去医院检查之外,还可常吃些补钾食物。茶叶是含钾较丰富的食物;其次是豆类;蔬菜中含钾较多的有菠菜、芹菜、苋菜、甘薯、香菇等。另外,玉米面、红薯、牛奶、鸡蛋、鲤鱼等食物中,也有一定的钾含量。含钾丰富的水果有香蕉、猕猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻类食物也富含钾,多食有利心脏。
需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。