时间:2023-06-02 分类: 中医 查看: 38
孕妇饮食要多样化,不能偏嗜,蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃,中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等,如韭、姜、胡椒等热性食物,因血热易伤胎,使血热妄行而致流产,所以要忌口。不宜食用活血的食品,如生山楂、黑木耳等等。我们一起来了解一下哪些食物亦不宜孕妇食用。
1孕妇冬天吃什么肉好
1、羊肉
羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。需要注意的是,羊肉虽好,但它容易上火,所以孕妈妈不要多吃。而且要吃也只能吃熟透的羊肉,不要吃涮羊肉和羊肉串,因为这两种做法不能让羊肉完全熟透,没熟的羊肉有寄生虫尤其是弓型虫。
2、鱼肉
鱼肉营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来还细致嫩滑,容易消化。经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。此外,女性多吃鱼还能减少中风发生,女性糖尿病者常吃鱼还能防止心脏病等并发症出现。但应注意:患出血性病(包括血液病者)、痛风、对鱼类过敏的孕妇,最好不要吃鱼。
3、鸡肉
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,很适合孕妈妈在冬天吃哦。
另外,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
4、牛肉
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。孕妈妈一个星期应该吃3—4次瘦肉,每次60—100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。牛肉是个好选择,不过每周吃一次牛肉即可。
5、猪肉
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。孕妈妈可以多吃,猪肉是病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。需要提醒的是,最好不要吃母猪肉。母猪肉营养差、无香味,食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
6、鹅肉
鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。孕妇能吃鹅肉,但不能过量。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。
7、鸭肉
鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,而且容易被人体吸收。
鸭肉能治疗脾虚水泛,按之凹陷不起,面色黄滞,食欲不振,小便短少。孕妈妈可以多吃一点哦。
2冬季孕妈应慎吃的食物清单
1、不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而阻碍怀孕或造成流产。
2、不宜吃桃子
桃子性甘热,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕妇食用后有可能引起流产。
3、不宜过量喝咖啡
妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示,每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加,而如果孕妇每天喝4杯咖啡,这种危险会增加一倍。
4、不宜食桂圆
桂圆又名龙眼。因其性质大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,孕妇食后,不但不能保胎,反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。
5、避免食用大型鱼
美国食品和药品管理局(fda)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。
6、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。
避免食用生肉和半生肉
7、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品
在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。
8、避免食用未经高温消毒的饮料
不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。
9、避免生吃蔬菜、菜芽
不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。
10、避免可能引起过敏的食物
如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏,胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此,怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物,以降低胎儿患过敏症的风险。
由于酒会导致胎儿缺氧,影响胎儿脑部发育,而且这种损害往往是不可挽回的。因而,所有酒都应列入禁食清单,另外,饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱,所以茶也是不喝为好。
3冬季不适合孕妈吃的两大类食物
现在的天儿是越来越冷了,冬天应有的萧瑟此刻也是展现的淋漓尽致。现在的问题就来了,在这个寒冷的冬季,在物质匮乏的季节,孕妈们需要吃一些什么蔬菜和水果呢?但是要告诉孕妈的是,虽然物质匮乏,但是也不能吃这两类食物,因为真的是对胎儿造成不小的影响,而且最怕的是孕妈们还经常吃这类食物。
第一类食物:腌制类的食物
腊肠,咸菜这些的都尽可能的少吃,因为腌制类的食物有不少的含盐量,在制作的过程中这些盐分会变成亚硝酸盐这种有害的物质,它是有致畸作用的,这样长期吃的话,会导致胎儿产生健康问题。建议这类腌制类,含盐量很大的食物,孕妈们最好不要经常食用,这样对孕妈和胎儿都没好处。
第二类食物:反季节水果
冬季的水果和夏季的相比确实显得略微寒酸,但是这样的问题已经被人类解决了,出现了反季节水果。这样的水果是用了大量的农药,所以经常吃的话,会对人体的肾脏功能造成一定的伤害,另一点因为它的运输时间比较长,所以在运输的途中有很多营养会流失,在运输的3天里面,葱会失去50%的胡萝卜素,而绿豆将会失去60%的维生素C。
4寒冷冬季孕妈吃这8种水果是对胎儿有利的
1、猕猴桃
猕猴桃有“果中之王”的美誉,其中的维生素含量又高又丰富,尤其是维生素C,爱美的孕妈妈适量吃些猕猴桃就不用担心孕期长斑了。
猕猴桃虽然好处多多,但孕妇也不能多吃,必须控制在1~3个,而且最好在饭后吃,不宜空腹吃。体质虚寒的孕妇也不适合吃猕猴桃。
2、秋梨
冬季气候干燥,准妈妈可以多吃些秋梨哦!秋梨性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、怀孕后您不知道的那些事儿···镇咳怯痰、止渴生津的作用。准妈妈吃秋梨还能够有效的环节和治疗妊娠水肿及妊娠高血压哦!
3、番茄
番茄所含营养的丰富程度让人为之咋舌,番茄中的“番茄素”有抑制细菌的作用。而其中的胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、维生素和多种元素也是能充分补充孕妇需要的营养。
番茄还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,只有你想不到,没有番茄做不到,所以孕妇冬天适量吃些番茄,无论是当水果吃还是做成菜肴吃都是很棒的。
4、杨桃
杨桃的营养价值高,含有对准妈妈健康有益的多种成分,能减少准妈妈机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
同时还可保护准妈妈肝脏,帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充准妈妈体内的水分,生津止渴,利于小便排出,消除疲劳。
5、草莓
孕妇适量吃些草莓能有效预防感冒哦,草莓中含有极丰富的叶酸和维生素C,能促进胎儿的全身发育,预防畸形。
而所含的果胶和有机酸可分解食物中的脂肪,也能提高孕妇食欲。孕妇冬天吃些草莓是十分健康的,又能吸收丰富的营养还不长胖。
6、香蕉
香蕉主要的作用是能够帮助准妈妈预防、缓解在冬天更容易出现的便秘的症状。冬天准妈妈多多吃香蕉,远离便秘烦恼。
7、甘蔗
甘蔗跟梨一样有治疗感冒的作用,但甘蔗是治疗热性感冒,跟梨相反。孕妇适量食用甘蔗有滋补清热的作用,还能补充水分,使肌肤保持水润。血糖低、大便干结、小便不利的孕妇也是非常适合吃些甘蔗的。
但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用,而且甘蔗不易咬动,糖分较高,吃完后记得漱口保持口腔卫生。
8、芒果
芒果的营养主要是归功于它含有丰富的维生素C、维生素E以及硒等营养元素。维生素C为抗氧化因子,可以维持孕妈妈和宝宝血液健康;维生素E具有维持女性正常生理机能和内分泌以及维持皮肤和腺体机能的作用,让准妈妈和宝宝都能拥有光滑肌肤
5冬天最受欢迎美食孕妈能吃吗
1、炸鸡啤酒
炸鸡啤酒从14年火爆到现在,但这样的饮食搭配存在很大的健康安全隐患。油炸食品很不容易消化,尤其是怀孕期间食欲和消化本来就不太好的准妈妈们,如果油炸食品吃多了,会堵在胃部消化不了,导致犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火的症状。吃油炸食品,再搭配酒类,对于孕妇来说是更不可以的。而且,炸鸡加啤酒的搭配,会让准妈妈摄入大量的脂肪,引起发胖,从而导致一系列妊娠并发症。
结论:不能吃
2、皮蛋瘦肉粥
孕妇是可以适当的喝一些皮蛋瘦肉粥的,但是皮蛋里面确实含有重金属,如果孕妇吃得过多的话一部分的重金属就会被宝宝吸收,有可能会造成宝宝出生时候畸形。所以,如果可以不吃的话就不要吃了。可以尝试一些其他的种类,比如说香菇鸡肉粥或者是荠菜瘦肉粥。
结论:不建议吃
3、小笼汤包
小笼包一般小笼包主要是蔬菜和瘦肉为主,孕妇是可以吃的。但要注意现在市面上有不少蟹粉小笼包,这种馅儿的最好不要吃,蟹粉属于螃蟹的延伸品,以免引起流产的发生。
结论:可以吃(普通蔬菜与瘦肉馅儿)