吃阿胶糕拉肚子怎么回事

阿胶糕不管男士吃还是女士吃都对身体有很好的作用。但是需要注意，购买阿胶糕的时候一定要看保质期或者是有效期，如果已经过了保质期则不要购买。另外，如果阿胶糕在家中粗存的时候如果已经发霉变质或者是有特殊的气味，则不要食用。良好的阿胶糕吃了之后是不会拉肚子的。那么吃阿胶糕拉肚子怎么回事

1女人吃阿胶糕有什么好处

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

5、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

6、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

2阿胶进补的吃法

1、阿胶粥

取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开水一滚即可。有健脾补血养肝之功效，用于病后体虚调补。

2、阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治心脾两虚，心悸失眠等。

3、人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

4、 阿胶黄酒

阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。在此 基础上，加入冰糖炖化，可治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;若再继续加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等，则可对男子身体虚弱、贫血性心悸、 头晕、气急具有较好疗效，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

3吃阿胶糕拉肚子怎么回事

女人吃阿胶糕的好处：补血、养血、止血。女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。美容养颜：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

可改善体内钙平衡：坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。增强体质：经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

上面主要是介绍了阿胶糕对身体的好处。这里再强调一下，有的人吃阿胶糕拉肚子可能是一块阿胶糕分作几次吃，剩下的阿胶糕由于保存不当而被细菌污染，所以吃了之后就会拉肚子。我们在吃阿胶糕的时候一定要注意食物的清洁卫生，没有用完的阿胶糕要妥善保存。

4阿胶糕的做法

用料

阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、芝麻200克、冰糖300克、黄酒750毫升。

做法

1.准备好所有的材料。

2.准备一个不锈钢的烤盘，铺上一层保鲜膜。

3.在保鲜膜上刷上一点香油。

4.阿胶装在保鲜袋里。

5.放在菜板上，用刀背敲碎;敲不了太碎，敲成了小块。

6.不锈钢锅里放入冰糖。

7.放入黄酒，开中小火。

8.煮至冰糖稍有融化，放入阿胶。

9.转成小火，用木铲不停的翻拌，以防糊锅，有助于阿胶融化。

10.熬到拿起木铲，阿胶像飘带一样飘落，这个过程需要50-60分钟。

11.放入核桃、枣、枸杞、黑芝麻。

12.用木铲继续搅拌一会。

13.离火，将阿胶倒在盘子中

14.用木铲将表面抹平;放至阴凉的地方放凉。

15.待完全凉透后，用利刀切成薄片，装在保鲜盒里，放于冰箱冷藏保存，早晚各吃一块。

5吃阿胶糕的禁忌

吐血不止

用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。

用阿胶(炒)、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。

肺损呕血

用阿胶(炒)三钱、水香一钱，糯米一合半(研为末)，和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。

鼻血不止(口耳都流血)。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。

多年咳嗽

用阿胶(炒)、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。

妊娠胎动

用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶(炙过，研细)二两，化匀服下。

用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”。