椰子油是美容佳品吗

椰子是重要的木本油料。近年来，关于椰子油护发护肤和食用的报道越来越多，大都标榜它是“纯天然营养美容佳品”。“纯天然”毋庸置疑，但它是“营养美容佳品”吗?

1椰子油的副作用

并不是所有人都可以食用椰子油，在食用椰子油前需要先了解一下椰子油的食用禁忌和注意事项。

如果你是过敏体质的人，那么食用椰子油的时候就要留心了，因为椰子油是会引起过敏的。虽然说对椰子油过敏的情况比较罕见，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到我们的生命安全呢。

另外，椰子油的脂肪属于饱和脂肪。早期研究认为它会导致胆固醇水平增加，并有引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。不过目前对椰子油的研究还不成熟，唯一可以肯定的是，它是不能够降低胆固醇的。

2椰子油是美容佳品吗

椰子不仅好吃，还是重要的木本油料作物。成熟的果肉经干燥或其他预处理后，再经过压榨、溶剂处理或离心，即可得到椰子油。初榨的椰子油呈淡黄色，带有椰子香味，惹人喜爱。精制后的椰子油则是雪白的。椰子油中，饱和脂肪酸含量可高达90%，因此椰子油的熔点比常见的食用油如豆油、花生油的熔点高，本身在常温下也是固态。除饱和脂肪酸酯之外，椰子油中还含有少量的不饱和脂肪酸酯、游离的脂肪酸如月桂酸，以及其他成分。

印度有以椰子油护发的习俗;近年，也有人宣传外用椰子油可以达到良好的保湿效果;还有名模Miranda Kerr披露，自己的产后瘦身秘诀就是每天4勺椰子油。椰子油是否有这么大的美容瘦身功效呢?

椰子油外用能保湿

大部分人在皮肤上使用椰子油是为了保湿。须知，皮肤角质层的含水量越少，皮肤越干燥;如果减少水分从角质层逃逸，干燥状况就能得到改善。椰子油85%以上的成分是大量饱和的脂肪酸酯，封闭皮肤的效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤。也就是说，作为保湿剂，椰子油比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。

把椰子油——尤其是未经精炼的椰子油——直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。有文献认为，月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。当然也因为这点，月桂酸是对革兰氏阳性微生物抑制性最强的饱和脂肪酸。

椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。随着手工皂的日益走俏，网上也有许多DIY教程可循，譬如 这篇 。当然，这种手工皂并不比普通肥皂更健康 。

椰子油是护发实力派

头发由外而内分为三层，分别是毛小皮、毛皮质和毛髓质，其主要成分是角蛋白。

头发受损主要是指毛小皮在物理(过分梳理)化学(烫染)作用下，产生摩擦、变形，而椰子油的护发作用正是体现在它对角蛋白的细心呵护上。对于各种发质，椰子油都有防止梳理损伤的作用。它能在头发表面形成润滑膜，降低毛小皮之间的摩擦，就算在已经受损(如烫染、过热的水洗)的头发上都有效果。

椰子油可用于洗发前护理。由于角蛋白具有很强的吸水性，洗发时发丝会吸水膨胀，过后又失水消胀。在这两个过程中，毛小皮会变形张开，加大了头发之间的摩擦力，造成头发损伤。不过，如果在洗发前使用椰子油，它能在角蛋白的边缘形成疏水油膜，阻止发丝吸水;并且它能渗透到头发内部，降低角蛋白的膨胀度。发丝吸水减少，毛小皮变形与摩擦受损就会减轻，头发得到保护。这是因为椰子油中的月桂酸对角蛋白有很强的亲和力，同时是小分子量的直链分子，能渗透毛发纤维。矿物油和其他一些植物油(如葵花油)则不能渗透进头发。

总而言之，椰子油是一种良好的护肤护发原料，但不宜对它有过高期望，它不能抗衰老也不能除皱纹。

3椰子油价格

椰子油价格

截至12月3日，12月交货的椰子油报价为每吨1600美元，鹿特丹CIF价，12/1月船期椰子油报价为每吨1590美元。鹿特丹CIF价。

据菲律宾联合椰子油协会发布的数据显示，今年十一月份菲律宾椰子油出口量比上年同期增长了33%，达到68,509吨。椰子油出口激增的主要原因是全球经济形势改善，需求增加。今年十月份菲律宾椰子油出口量比上年同期减少了2.3%，为109,540吨。远远高于九月份的出口规模。九月份菲律宾出口了74,344吨椰子油，而上年同期的出口量达到了112,159吨。今年七月份菲律宾椰子油出口大幅增长和，创下了五年来的最高水平，约为166,050吨，比上年同期的106,014吨增长了57%。因为供应充足，而国际需求改善。据菲律宾联合椰子油协会发布的最新数据显示，今年一月到六月期间，菲律宾椰子油出口量以及出口收入均比上年同期增长超过一倍，因为全球经济恢复。今年上半年菲律宾出口了712,612.36吨椰子油，高于上年同期的出口量275,158.79吨。今年上半年菲律宾平均出口价格为每吨786.38美元，比上年同期的718.57美元上涨9.4%。今年上半年椰子油出口收入为5.604亿美元，相比之下，上年同期为1.977亿美元，因为出口量提高，价格上涨。菲律宾联合椰子油协会预计今年菲律宾椰子油出口总量有望达到127万吨。明年椰子油出口可能下滑，因为椰子生产进入低谷期。出口商称，明年椰子油供应可能趋紧，这将会推动椰子油价格进一步上涨。目前椰子油价格接近了历史最高纪录，不过仍比棕榈仁油低了100美元/吨。

4椰子油护肤方法

用椰子油护肤的方法很简单，每次洗脸或者洗澡之后，涂抹适量在脸部或者身体上，并辅以按摩，直至皮肤完全吸收，就可以了。

当我们用肥皂和清水洗脸洗澡时，皮肤特有的天然保护层中链脂肪酸很容易就被清洗掉，这时候的皮肤是出于无保护状态的，很容易被细菌感染。而椰子油里所含的中链三酸甘油酯被亲脂细菌接触后会形成具抗菌灭菌功能的中链脂肪酸。因此，在沐浴后，可取适量涂抹脸部或身体，按摩1-2分钟，在十分钟左右渗透到皮肤里，就能恢复身体那层天然的化学保护膜了。并且，长期如此，皮肤也会变得光滑细润起来。

也可以是在每次敷面膜之前，先在脸部涂抹椰子油并按摩1分钟，再敷面膜，这样也能起到保护肌肤的作用。

椰子因为具有很强的清洁作用，还可以用来卸妆、防晒和治疗皮肤病，方法大同小异。不过用椰子油卸妆时不要按摩，避免皮肤吸收掉残留的彩妆。

5椰子油的功效与作用

1、椰子油外用能保湿

大部分人在皮肤上使用椰子油是为了保湿。椰子油85%以上的成分是大量饱和的脂肪酸酯，封闭皮肤的效果类似于凡士林、矿物油，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。

椰子油还能增加皮肤表层的脂质，柔润肌肤，也就是说，椰子油作为保湿剂是比较合格。但真正对皮肤有营养功能的物质如不饱和脂肪酸、维生素E之类，椰子油中含得又较少，说它有抗衰、抗皱之类的护肤功效就是吹嘘了。

但是，把椰子油直接涂抹在脸上或手上，这可能有风险。椰子油中含有的游离月桂酸可能对皮肤产生刺激。专家介绍：月桂酸分子量足够小，可以很容易地溶解在脂相中渗透细胞膜，对细胞产生物理破坏，并抑制生产能量和转运营养物质的酶，产生可逆和不可逆的变化，导致细胞死亡。

椰子油也是化妆品工业中重要的间接原料，比如用于制皂工业。椰子油皂化值比其他常见植物油脂高，凝固点在21~25℃，制成的皂不会过软，且发泡良好，十分适合简单的手工冷制皂。

2、椰子油是护发实力派

头发受损主要是指毛小皮在烫染直发的情况下，产生摩擦、变形，而椰子油的护发作用正是体现在它对角蛋白的细心呵护上。对于各种发质，椰子油都有防止梳理损伤的作用，它能在头发表面形成润滑膜，降低毛小皮之间的摩擦，就算在已经受损的头发上都有效果。

椰子油可用于洗发前护理。由于角蛋白具有很强的吸水性，洗发时发丝会吸水膨胀，过后又失水消胀。在这两个过程中，毛小皮会变形张开，加大了头发之间的摩擦力，造成头发损伤。