薏仁红豆汤的禁忌

薏仁红豆汤是很多朋友都非常喜欢的一种汤水，这种汤水也是非常的美味可口，那么你们可知道这其中的一些情况，小编今天在这里就来给各位介绍一下关于薏仁红豆汤的禁忌，你们是不是吃了一惊，你们是不是觉得自己可以了解需要了解的还有很多，那么我们一起具体来看看吧!

1薏仁红豆汤的禁忌

红豆薏米粥主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。

饮食禁忌:

(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好，尤其是空腹不宜吃。

(2)薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。

(3)薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收。

(4)有人在熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，结果粥就熬稠了味道也好，然而这种方法并不利于养生。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。

只是孕妇不能吃，不然会流产的。

小编在这里给各位介绍的你们明白了吗?食物禁忌是我们生活中必须时刻注意的，我们不能因为我们的嘴馋就忘了自己的身体健康，小编介绍的薏仁红豆汤的禁忌就介绍到这里啦!希望帮助你们了解啦!了解了才能是真正的对我们的身体好。

2红豆是什么

红豆一般是在四五月的时候我们就会去开采，这时候正在夏天的高温季节，所以我们可以将采摘的红豆拿来制作成红豆汤，这是食物不仅可以用来清热解暑，而且对于减肥是有帮助的。

真正的相思红豆，粒形特大，直径8--9毫米，一市斤1700粒。 这种真正的相思红豆，大自然赋于它一种特质：质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹而永不褪色。

红豆树开花的时间为4月~5月，花为两性，9月~10月扁平的夹果才能成熟，质地为革质为木质，近圆形，没有中果皮，豆荚内含有1~2粒鲜红光亮、艳丽动人的种子，他就是“相思豆”的红豆。红豆树开花和结果没有一定规律，有的树要几十年才开花一次，开花后不一定结果，因此他成为稀有珍品。

在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多，因此，煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析，红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分更容易分解燃烧。所以，红豆也具有预防肥胖的效果。

红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是，最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，因为这样的热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。

相信大家看了这篇文章对红豆的介绍，应该能够知道红豆是什么了吧。如果你们想要更好的认识红豆，我们建议大家可以在没事的时候，去市场购买一些红豆回来制作，你们就会对红豆有更好的认识。同时，你们要多去了解一些关于红豆的资料。

3吃红豆好吗

一、健脾胃

中医认为脾胃是人之根本，脾胃不健康就会引起很多疾病，而脾胃好，才不会生病，红豆具有健脾和胃的功效，所以常吃红豆能为身体储备养分，由其是对于身体虚弱的人，日常更可经常喝红豆粥进补。

二、补血养心

中医认为以型补型，红豆是红色的，所以从中医的理念上说的话，就具有补血的功效，其实红豆中本身就含有丰富的粗纤维，临床上认为红豆中的某些成份具有促进血压，血脂正常的作用。可有效的改善心脏的功能，同时又能行气补血。所以日常适当吃点红豆，更有利于身心健康。中医认为平时吃点红豆就可有效的改善手脚冰凉的问题。

三、消肿

红豆中含有丰富的钾元素，皂角苷，都具有很强的利尿功效，由其是对于那些由于肾功能不好，或者由于其它的疾病引起的水肿问题都有着很好的辅助作用。中医认为红豆是消肿的

四、清热祛湿

红豆中含有丰富的B族维生素，尼克酸，蛋白质，等在份，这些都有使人的血液更好的流动的作用，可以减少湿气在体内滞留过久，因此就可以起到一个清热祛湿的作用。夏季天气炎热，再加上不良的生活习惯，很容易会有湿气过重的问题，因此夏季可以多熬些红豆粥吃。

五、减肥

红豆的营养丰富，而其中的脂肪，淀粉的含量是相当低的，所以日常多吃红豆对促进减肥也都是会有很大的帮助，当然了在做红豆粥的时候要注意不要放过多的糖哦。

六、醒酒

经常喝酒的朋友，日常可以多喝点红豆粥，豆沙可醒酒，解酒，同时还能减少酒精对肝脏的伤害。

七、辅助治疗疾病的保健品

临床上常用红豆辅助治疗因为葡萄球菌，或者一些其它的细菌引起的疾病，其药用价值也是相当高的哦。

八、解暑，抗疲劳

炎热的夏季，很多人喜欢吃绿豆粥，其实适当的喝点红豆粥也能起到相同的效果哦。由其是对于经常熬夜的人来说，睡前喝红豆粥更有利于入睡哦。

红豆是养生功效很强的保健品，由其是对于身体虚弱，贫血，术后，脾胃功能不是很好的人，日常可多用红豆熬成粥，不仅容易被吸收消化，同时还更有利于身体健康。

当然了一些人喜欢把红豆做成甜品吃，这对于一些糖尿病人来说可是会加大血糖的升高的风险。所以日常吃红豆品的时候要注意不要加入过多的糖分，对于糖尿病患者来说，吃红豆要尽量加蜂蜜，类似的甜味品了，自然一下子不能加太多。

4红豆的功效

红豆具有很好的润肤养颜以及润燥止痒的作用，同时化湿补脾的功效也非常的出色。红豆非常适合脾胃虚弱的患者服用，同时对于高血压、水肿、中暑、脾胃不舒服等等都有着很好对治疗作用。今天，小编就来和大家一起说说红豆的功效，来了解下吧!

红豆

红豆也被称之为海红豆，服用之后对于身体有着很好的保健作用。如果将红豆制作成为食谱服用，那么对于多种疾病有着很好的治疗作用，例如高血压以及水肿、中暑、动脉粥硬化等等，同时对于脾胃也有很不错的保健作用。如果将红豆研磨成为粉末涂抹在皮肤上，那么可有效的治疗斑点、痤疮以及各种皮癣。

营养专家告诉我们，红豆中含有大量的皂角甙。这种物质在进入身体之后能够有效的刺激肠道，起到利尿、解毒以及解酒的作用，同时对于水肿、肾病以及心脏疾病有着不错的治疗作用。另外，红豆中的表皮含有大量的膳食纤维，所以在日常服用红豆的时候一定不要去皮，能够起到降血压、通便、滋润肠道、调节血糖以及预防结石以及减肥的作用。除此之外，红豆中还含有大量的也算，适合孕妇以及坐月子的女性服用。

红豆的功效

红豆的主要作用就是除热毒，同时通乳、利尿以及消肿，日常如果身体出现了小便不利、小腹胀满、痢疾、黄疸、乳汁不通、血肿或者是扭伤的情况，都可以服用红豆，能够获得非常不错的效果。

红豆可以整个一起服用，一般情况下都是用于煮粥或者是煮饭，同时也可以制作成为红豆汤或者是冰棒。使用红豆制作成为的美味菜肴有很多，例如红豆排骨汤等等都是非常不错的。另外，红豆中所含的淀粉比较多，所以蒸煮之后是呈现粉沙性的，并且带有一股独特的香味，所以平时也比较多用于制作豆沙或者是各种面点。

红豆是我们生活中常见的一种食物，经常服用红豆能够起到健脾胃以及帮助消化的作用。具体的吃红豆的功效如下：

第一：补血养心

红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。另外，红豆中含有的粗纤维物质非常的多，所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效，能够有效的改善心脏的活动功能。除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气补血，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。

第二：保健脾胃

红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样保健脾胃的功效最好。

第三：祛湿清热

中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。

第四：消除水肿

研究发现，红豆中含有丰富的皂角苷，这种物质具有非常强的利尿功效。所以说，红豆对于一些由于脚气病或者是肾脏衰弱所导致的身体浮肿具有很强的效果，如果身体出现了水肿的情况，建议使用红豆，能起到非常棒的作用。

小编建议

红豆虽好，并且服用之后对于身体也有很不错的保健作用。但是，在日常购买到时候一定要注意，从颜色方面着手是一个很不错的选择。在购买的时候，一定要选择那些颜色是深红，并且大小均匀以及皮比较薄的红豆。这是因为如果红豆的颜色越深，那就说明所含有的铁元素越多，这样药用价值就会越高。除此之外，日常储存红豆也是有讲究的，最好选择一个干净并且带有盖子的玻璃瓶。装好之后盖上盖子，放在阴凉并且干燥以及通风的地方进行保存。在服用红豆之前一定要进行清洗，可以将红豆放入干净的盆中，随后放入清水，反复搅洗几次去除杂质就可以了。

5红豆吃多了会上火吗

1、吃红豆上火吗

红豆既不上火,亦不去火。因为红豆性平、味甘酸,本身是属于温性的食物,所以只要是在正常点额食用范围内是不会上火,但对于一些特殊的体质,比如本身就是体热的人们来说天天喝红豆粥必然是会上火的,其次就是可以将红豆和其他食物搭配在一起煮了食用更不容易导致上火的。

2、红豆食用禁忌

如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

3、吃红豆的好处

养心补血:古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。

健脾胃:红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

消除水肿:红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

祛湿清热:红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。