给力营养食谱让脂肪充分燃烧

你的体重还在三位数吗?那你就OUT啦!立秋已过，也意味着暑期要接近尾声了。你的减肥大计还是没有实现吗?今天，小编给大家推荐一个3天瘦4斤的营养减肥食谱，如果你还在为你的体重在烦恼，赶紧过来看看这个给力的食谱吧。

1节后吃7种食物迅速瘦腿

芝麻。芝麻可以提供人体需要的维生素E、维生素B1、钙等。芝麻还含有亚麻仁油酸成分，可以除去粘附站血管壁上的胆固醇。吃芝麻糊可以更加充分地吸收这样营养。

红豆。红豆含有石碱酸，可以增加肠胃蠕动，促进排尿。还能i型哦啊出心脏和肾脏引起的浮肿。红豆含有的纤维素可以排出体内的盐分和废物，对美腿瘦身都有不错的效果。

香蕉。双腿容易水肿的女生可以多吃香蕉。香蕉含有非常多的钾，对于消除体内多余的钠和水分有特别强的效果。但是一天内吃香蕉不可以过多，以免引起腹泻。

木瓜。别以为木瓜只有丰胸的作用，其实木瓜也能瘦腿呢。当脂肪堆积在下半身的时候，吃木瓜瘦腿就最适合不过了。木瓜含有蛋白分解酶、番瓜素，可以帮助分解脂肪，让双腿变得纤细有骨感。

葡萄柚。葡萄柚可以加快新陈代谢，同时葡萄柚的卡路里低，含钾量高，绝对是瘦腿的最好水果之一。但是葡萄柚比较酸，吃不了酸的女生要慎重。

菠菜。菠菜对于瘦腿有很强的功效，菠菜含有丰富的钾，除了可以帮助排出水分外还能预防双腿肌肤干燥，预防双腿出现皱纹。

猕猴桃。猕猴桃是维生素C之王，同时也含有很高的纤维素。当纤维素吸水膨胀后，可以避免脂肪堆积在双腿上，预防双腿变粗。

2素食减肥6大误区

误区一：以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

误区二：“素油”比动物油好

不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。

误区三：素食就一定要以生冷食物为主

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。

误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量

油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。

误区五：吃过多的水果而没有减少主食

很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。

除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。

误区六：奶类、豆类或豆制品不足

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。

3 为什么节食减肥这么难

▌为什么节食减肥会“越减越肥”?

不少人通过节食减肥，刚开始时体重降下来了，脂肪却没减多少。因为饮食量、运动量、营养素等的降低，代谢率也随着下降，以后吃同样的东西，身体就会像只聪明的“松鼠”，“储备粮食”(储备更多的能量)，以便“过冬”(防止营养再次缺乏)。同时，人对这些“精制食物”也会感到“饥肠辘辘”，最终“越减越肥”。

此外，节食减肥还会造成抵抗力下降、精神不振、皮肤变差、肌肉松弛、脱发、骨质疏松、女性闭经等后果。

▌节食减肥，并非长久之计

对于毅力比较好的人，节食的前期虽然可以降低体重，但在减去脂肪的同时，也会把肌肉减掉，静息代谢率(RMR)也可能降低。这意味着，机体的基础能量需要减少，也就是说能在低水平上建立新的能量平衡，身体储存脂肪的消耗也减少了。所以，单靠节食减肥减到一定程度后，体重下降速度会变慢或不再下降。

如果想继续减肥，就得用更低的能量，这样很可能导致营养素不足而危害身体健康。如果结合运动，运动可以维持静息代谢率不降低或降低较少，还能消耗一些脂肪和保留一些肌肉。所以，节食减肥比较困难，应该和运动等相结合。

4给力营养食谱让脂肪充分燃烧

3日瘦4斤营养减肥餐谱第一天：小清新般的开始

暑假里很多人会变身懒洋洋，容易暴饮暴食，脾虚湿盛。所以推荐健脾益胃，利肠胃癫痫 消水肿的山药、薏米!和一些提高身体热效应，烧体内脂肪富含优质蛋白质的虾和鸡肉!还有含水量高达80%以上，含热量较低的西兰花和菠菜!

早餐：山药薏米粥一小碗，水煮蛋一个

餐点：苹果一个

午餐：米饭一碗，鸡肉脯丝拌菠菜一份、白灼虾十个

餐点：低脂牛奶一份

晚餐：米饭一碗，炒西兰花一份

3日瘦4斤营养减肥餐谱第二天：当银耳邂逅吐司

中西结合的一天，充足的气血让我们更有精神，把食物变成精华，没用的垃圾排除体外。

早餐：白吐司一片、生菜几片、低脂牛奶一份

餐点：橙子一个

午餐：米饭一份、白切瘦肉五片、炒油菜一份

餐点：小番茄一份

晚餐：红枣银耳白粥一小碗，胡萝卜炒瘦肉丝一份

3日瘦4斤营养减肥餐谱第三天：粗粮的爱，有多细?

抗氧化物质花青素，有助于带动肠胃蠕动，润肠排毒素，所以推荐给大家的是紫薯!生花生含有丰富的维生素E，能减轻肥胖带来的低密度胆固醇，加快瘦身效果。

早餐：蒸紫薯一些(一个大紫薯或者两个小紫薯)，豆浆一杯

餐点：生花生一小把

午餐：米饭一碗、青笋炒瘦肉一份、白灼菜心一份

餐点：苹果一个

晚餐：杂粮粥一碗，鸡丝拌甘蓝一份

5中药养生减肥茶配方

中药养生减肥茶配方：决明子绿茶

原料：决明子、绿茶各5g

做法：把决明子放入锅中开文火炒出香味，待凉，然后放入杯中，加上准备好的绿茶，用烧开的热水冲泡，盖上盖子焖3-5分钟后即可饮服，随饮随续水，直到味淡为止。具有清热平肝、降脂降压、润肠通便的功效。

中药养生减肥茶配方：大麦芽茶

原料：炒麦芽5钱、山楂5分

做法：把准备好的炒麦芽、山楂按量调配好，然后用烧开的沸水冲泡，加上适量的冰糖，待冰糖溶化后即可饮用。开胃健脾、消食除胀。体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。

中药养生减肥茶配方：瘦身青草茶

药材：茵陈蒿1钱、丹参3片、甘草1片

做法：将药材冲入500毫升沸水，一日内喝完。利尿、消水肿。

注意事项：茵陈蒿、丹参属性微凉，且此茶饮具有利尿的作用，故身体虚寒、易腹泻者不适合过量服用。

中药养生减肥茶配方：荷叶减肥茶

材料：干荷叶

做法：将干荷叶剪开，剪成小片，放大概2-3克的荷叶于杯中，将热水倒入让荷叶过一下水，再重新倒入满杯，大概焖5分钟左右，茶会更浓，荷叶有治疗便秘和促消化的作用，很快会得到瘦身的目的。

中药养生减肥茶配方：菊楂決明茶

原料：洁净菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克。

做法：准备好以上四种材料，按量调配好，然后一同放入杯中，用烧开的沸水冲泡，盖上盖子等半小时。每日可多次饮用。山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。

中药养生减肥茶配方：陈皮茶

原料：陈皮4克

做法：把准备好的陈皮放入杯中，用烧开的沸水冲泡，盖上盖子等上2分钟即可饮用。理气调中、疏肝健脾、导滞消积。对于重口味，或者是不小心吃油腻的人来说，冲一杯陈皮茶最好了。

中药养生减肥茶配方：消脂排油茶

配方：何首乌、山楂、红薏仁、生地

做法：准备好以上四种材料，清洗干净后放入锅中，并添上适量的清水熬煮半个小时，煮沸后隔渣取汁饮用即可。能消除体内脂肪和油分。

中药养生减肥茶配方：利湿除水茶

药材：泽泻、车前子、玫瑰、洛神花各10克。

做法：将药材以热水500毫升冲泡即可。能消除水肿。

注意事项：泽泻、车前子属性微寒，洛神花性微凉，此茶饮性属虚寒，若是手脚冰冷的人则不适合过量服用。另外，如果出现小便过于频繁的症状，则停止使用。