时间:2023-06-02 分类: 养生保健 查看: 58
对于2岁的幼儿来说,点心补充的能量大致可以占全天摄取总能量的10%-15%,不能过分给予,否则不利于幼儿摄取正餐的营养。2岁宝宝点心类食谱有哪些?下面为大家简单的介绍一下。
1你知道这这几种食物伤害宝宝的大脑吗
1、煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。
2、过鲜食物
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。
3、腌渍食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。
4、含铅食物
过量的铅进入血液后很难排除,会直接损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。
5、含铝食物
油条、油饼,在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。
6、过量白糖
白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。
7、咖啡
咖啡因是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,在咖啡作用的影响下,向大脑输送的血液会减少。如果父母给孩子过多喝咖啡,就会严重影响孩子的智力发展。
8、过量精米、白面
这类食品是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。
9、过量肉类
生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如偏食肉类,则会使人的体液趋向酸性。
22岁宝宝点心类食谱大全
2岁宝宝食谱:黄桃雪梨布丁
原料:黄桃、雪梨各1个。白糖、琼脂各适量。
制作方法:
1、黄桃、雪梨分别去皮、核,洗净,切块。
2、锅内倒入清水、水果、白糖和琼脂大火熬煮5分钟,倒入布丁模中待冷却即可。
营养经:
富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
2岁宝宝食谱:枫叶饼干
原料:鸡蛋2个、中筋面粉320克。白糖、植物油、盐、泡打粉各适量。
制作方法:
1、鸡蛋打散;将面粉、泡打粉、鸡蛋液、白糖、植物油、盐依序放入盆中搅拌成均匀的面团。
2、将面团擀成0.3厘米厚的薄片,放置30分钟。
3、用饼干模子印成各种形状,用叉子在上面刺一些细孔。
4、烤盘内涂少许油,放入饼干坯,入烤箱烤熟即可。
营养经:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
3宝宝怎样吃营养吸收好
最佳早餐时间:起床后20分钟
解释:一般来说,宝宝起床后20-30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。
小贴士:早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。早餐应包含面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋等动物性食物,牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。妈咪可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。
宝宝健康早餐离不开4大食物:
1、面包与饼:如果在宝宝饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,B族维生素与铁就可能摄入不足。
2、鸡肉:鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,所以宝宝吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。
3、豆浆:豆浆可以为宝宝补充丰富的钙与蛋白质。
4、胡萝卜:胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。
最佳咀嚼次数:一口饭嚼30下
解释:唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌。唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行,当混合了唾液的食团进入胃内后,仍继续进行灭毒约30分钟。所以,建议宝宝吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到杀菌的作用。
宝宝吃汤泡饭不利咀嚼与消化:
不少宝宝不喜欢吃干饭,喜欢吃“汤泡饭”,爸妈们为了贪图方便,便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,长久下来,宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。
其实,吃下去的食物如果不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会增加胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发消化道疾病。
最佳晚餐时间:18点左右
解释:晚餐的时间最好安排在晚上六点左右,但是尽量不要超过晚上九点。因为人体排尿高峰一般在进食后4至5小时,如果晚餐太晚,排尿高峰期便推到了熟睡的时间,此时高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,易患尿道结石。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
宝宝晚餐不要三“过”:
1、过饱:如果晚餐过饮,必然会造成胃肠负担加重,使宝宝失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。晚餐应吃八分饱,以自我感觉不饿为度。
2、过甜:晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。如果宝宝摄取糖分后立刻休息,久而久之会有发胖的危险。
3、过荤:如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担。
最佳三餐比例:3:4:3
解释:不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物,这样会使血脂的凝固性增强,增加肝脏负担,同时引发糖尿病等疾病。
小贴士:一般来说,早中晚三餐的比例应为3:4:3,这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。
4怎样提高宝宝的抵抗力
1、提供足够的营养。
宝宝现在还处在与一个不断生长发育阶段,对于营养的索取是比较多的,但是由于消化功能的不完善,所以孩子能吃的是比较少的,进而就会引发营养不足。宝宝营养不足了,那么抵抗力就会下降,从目前所研究的情况来看,轻度的(或称为亚临床型的)终生a和终生c缺乏是造成小儿反复呼吸道感染的一个常见原因。因此多吃一些富含终生c的新鲜有色蔬菜和水果(其中所含的b-胡萝卜素可在体内转化为终生a)或补充一些多元终生制剂(如小施尔康)确实能有效地增强孩子的抵抗力。
2、保证充足的睡眠。保证充足的睡眠可以增长身体,促进长高,提高抵抗力。
3、进行体育锻炼。这是增强体质的有效措施。锻炼要从小开始,满月后的孩子,夏天可以在室外躺一会儿,冬天可开窗在室内呼吸新鲜的空气,衣服也不要穿得太多。
从宝宝小的时候就要培养宝宝使用较冷的环境,所以当气候发生变化的时候,宝宝就不会容易生病了,而在户外活动,可以有效的促进人体钙的吸收,对于人体的肌肉、骨骼、呼吸、循环系统的发育以及全身的新陈代谢都有良好的作用。
5你家宝宝有异常吗
以下8种情况可能预示着宝宝神经行为异常:
(1)3个月以内整天昏昏欲睡,不容易唤醒;吸吮能力差;哭声异常,表现为哭声无力或发直,有时为尖叫。
(2)3个月以后俯卧不能抬头,双手总是握拳状。
(3)3个月后还不会微笑,对周围不关心,不看周围物品或对周围声音无反应。
(4)4-5个月时仍不会将手放入口中,“注视手”的动作持续存在,6个月以后也不消失。
(5)7个月仍不会咀嚼或吞咽困难。
(6)8-9个月仍不能坐稳。
(7)9个月时双手仍会不能在胸前握在一起玩。
(8)9个月后仍对周围缺乏兴趣,注意力不集中,对玩具的兴趣也很短暂,不会玩玩具。
宝宝的神经、心理的发育都有可能跟遗传、社会环境和教养、营养、疾病等因素有很大的关系,所以如果发现宝宝有异常发生,就赶快带宝宝到医院做检查。因为宝宝的健康是每位父母最担心的事情,所以一定要注意宝宝哦!