时间:2023-06-02 分类: 养生保健 查看: 70
正确饮食远离糖类,有一种东西,它破坏我们的牙齿,让我们变得肥胖,可我们还是对它欲罢不能,它就是糖。糖类虽然提供了人们生活所必要的能量。可你知道么,糖吃多了造成的危害甚至比吸烟还要严重。详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。
1正确饮食远离糖类
学会看标签。食品标签上的成分必须按含量多少排序,如果白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等字眼排在前几名,就要适量摄取。
选取成熟度稍低的水果。成熟度越高的水果含糖越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。
米饭配芹菜。吃白粥、米饭等上升血糖速度快的食物,要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,例如芹菜拌香干。
糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致“收入”大于“支出”。
饮料加奶别加糖。500毫升奶茶含糖50克,已达到每天上限。而100毫升甜饮料中含糖12-13克。如果实在想喝,可以在红茶等饮料中加点鲜奶。
“减糖训练”。有意识从每周一次减糖餐或者食物开始,增加到每日少吃一次,几个月后口味就会变淡。用水果、低脂牛奶代替甜食,或用蜂蜜代替糖,可以使糖的摄入量减少一半。
2孩子吃糖过多易导致七种病
1.会导致龋齿
经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。
2.引起厌食
过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。
3.导致骨折
白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
4.降低营养素吸收
儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。
5.引起肥胖
糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。
6.引发糖尿病
人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。
7.引发痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。
3如何克服对糖类食物的依赖
你可以从自己日常饮食生活当中戒掉糖类,比如说之前,你每周喜欢吃一次甜的东西,那么要慢慢的戒掉,可以一个月只吃一次,时间长了,对于这种甜品几乎就不会想了,在早上的时候,最好也不要吃甜食,逐渐的减少自己饭菜中的糖分,对自己来讲有着一定的帮助。
其实,糖类虽然对我们有一些坏处,但是生活中并不应该全部戒掉这种物质,大家不要放弃,但是也不能多吃,应该选择一些比较好的东西,比如说含有甜味的水果,像是西瓜,甜瓜等等,或者是选择一些酸奶,还有牛奶。这些东西几乎都是纯天然的,没有任何伤害,对人体来讲,它们的糖分也是最为健康的。而且能够满足人类每天所需要的营养物质,同时还能够减少一些劣质糖分的摄入。
如果你感觉比较饥饿的话,很多人往往喜欢用糖分来充饥,希望它能够在短时间内达到饱腹的作用,其实,你不妨选择一些含有蛋白质的东西来代替,这样有助于消化,同时还能够减轻很多肠胃上的负担。
如果大家想要从根本上戒掉糖分的话,最好是多运动一下,其实,吃糖对人类来讲,要适度,过多的吃糖,会让儿童长蛀牙,会让老年人患有一些疾病。当然,戒掉糖类物质也需要一个过程。
4喝完中药能马上吃糖吗
答案是,一般情况下不会影响药效。
但吃糖能减慢胃里内容物的排出速度,抑制药物的吸收,使糖皮质激素、磺胺类抗生素等药的效果发挥延迟。中药的苦味成分一般有清热解毒、健胃、助消化、抗菌等作用。健胃散、龙胆大黄合剂等健胃中药的苦味能刺激消化腺分泌,从而起到增进食欲、帮助消化的作用,吃药后再吃甜食可能影响此效果。服用治疗湿热疾病的苦味药(如治疗大便不通的大黄清胃丸)时,吃甜食容易留住病邪。
还有些疾病的病人,喝完中药后不宜吃糖,如咳嗽病人、糖尿病病人、肠胃炎病人等。
中医认为药食同源,糖也是一味药物,如果在服药后吃糖,可能对之前吃的药产生影响。加糖还可影响某些药物有效成分的发挥和吸收。例如,红糖中含有铁和钙等成分,容易与中药的一些成分发生相互作用,影响治疗效果;在退热中药中加糖,可能减弱其清热效果。为了减小对药物的影响,最好服药两小时后再吃甜食。
5孕妇可以吃奶糖吗
奶糖
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻。 奶糖以含有大量奶品而得名,这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香,又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形,也有长方形和方形。色泽多为乳白或微黄色。奶糖的平均含水量为5~8%,还原糖含量在14~25%之间。
奶糖又叫太妃糖(英语:toffee,香港音译为拖肥,国语音译为太妃),是一种西式糖果,用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖,制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然后用手或机器搅拌,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止,即成。
奶糖的营养价值
奶糖是高热量的食物,富含碳水化合物,奶糖主要成分水解可提高血糖含量,为人体迅速补充能量。
奶糖的功效与作用
补充能量、健脾养脾、安神镇定、开胃消食。
孕妇可以吃奶糖吗?
少吃。
孕妇吃糖过多,尤其是中晚期摄入糖分过多,容易导致孕妇糖尿病或者胎儿肥大。所以中晚期不要吃太甜的东西,水果也要适量。
产妇可以吃奶糖吗?
慎吃。
产妇在哺乳期的话,饮食各方面都要比较注意的,奶糖可以吃但不要吃太多,因为这个时候妈妈身体肥胖,吃糖过多不利于减肥。