烤橘子的功效与作用

现在正是吃橘子的季节，橘子是秋冬季常见的美味佳果，大人孩子都十分喜爱。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量，还是维生素C和钾的优质来源。烤橘子的好处是?一起看。

1常吃橘子的好处和坏处有哪些

常吃橘子的坏处

眼下正是橘子大量上市的季节，味道酸甜、营养丰富、色泽诱人的橘子，引起了人们的购买欲望。那么，大家知道常吃橘子的好处和坏处有哪些)吗?健康饮食栏目为你解答。酸甜可口的橘子，富含维生素C,人们常吃橘子有软化血管、降低胆固醇和开胃助消化的功效，还能帮助肝脏排除毒素。

常言说，人无完人，金无足赤。这橘子也是一样的。那么，食用橘子要注意哪些问题呢?

1、如果过量食用橘子，就会引起上火，而且浑身发黄。

2、橘子吃多了，既可以损伤牙齿及口腔，又容易导致肾结石与尿结石。3、注意不要空肚吃橘子，否则橘子会对胃粘膜造成刺激，引起身体不舒服。

4、一些老年人，特别是体质较弱的老人，不宜多吃橘子，以防出现腹部、腰部和腿部疼痛的症状。

常吃橘子的好处

①治咳嗽：橘子叶(著蜜于背上，火焙干)，水煎服。 (《滇南本草》)

②治肺痈：绿橘叶(洗)，捣绞汁一盏服之，吐出脓血愈。(《经验良方》)

③治伤寒胸膈痞满：橘叶捣烂和面熨。(《本经逢原》)

2橘子皮有什么用

橘子皮的美容作用

橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

橘子皮本身是个好东西，是一位中药，民间也常用来调味。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，从药理上说，橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、止吐、降低血压等功效。

1、把少许的橘子皮放进热水侵泡，用橘子皮水洗脸、浴身，能够起到润肤、治疗皮肤粗糙的效果，使皮肤粉白柔嫩。2、将橘子连皮捣烂，浸入医用酒精，并加入适量蜜糖放置一周后取出使用，有润滑皮肤及去除皱纹的功效。

3、用橘子轻轻地擦拭肌肤，可使皮肤会变得光滑，清除脱皮的烦恼。

3橘子烤着吃功效想不到

中医有一偏方，将橘子直接放到小火上烤，并不断翻动，烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完，小贡橘可以吃一个，一天吃2～3次。

中医认为橘子是一种味甘酸，性凉的，这样吃起来就有很好的开胃理气的作用，同时也可以有很好的止渴润肺的功效，对消化有好处，对于口渴和干咳无痰都是有好处的。

烤橘子还可以很好地预防心血管疾病和糖尿病，同时烤橘子还可以除燥、利湿，有很好的健脾和胃的作用“烤橘子”是可以治疗风寒感冒引起的咳嗽的。对于支气管炎也是有好处的。也可以治疗咳嗽气喘，所以说很多人生病了都喜欢来试一下烤橘子的。

烤橘子既不影响口感和营养价值，所以大家可以放心食用。

4吃烤橘子可以治咳嗽吗

吃烤橘子可以治咳嗽吗

吃烤橘子治咳嗽是一个民间验方，将橘子直接放到文火上烤，并不断翻动，以橘皮烤干微焦为佳，稍凉后可橘皮橘肉一并吃掉。具有化痰止咳的作用，特别适合小儿。

橘皮以陈久者为佳，陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤，燥烈之性消除而药性仍存，也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮;由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘;橘子的果肉含有丰富的维生素C，而陈皮煎剂与维生素C并用，能增强抗炎作用，能抵抗支气管的炎性反应;橘皮内的橘络，则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。对糖尿病很好，这种吃法可以说是药物与食物结合的“神来之笔”。

如何烤橘子

以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。

烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。

烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。

5秋冬食橘子要注意

控制食用量

据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

桔子不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

桔子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

饭前或空腹时不宜吃桔子

因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。