蒲公英红茶怎么制作 蒲公英红茶制作方法

蒲公英红茶是一别款适合于大众喝的茶，特别是在炎热的夏天，晚上邀上四五个朋友，一起喝茶一边聊天，别有一番滋味。夏季是很容易上火的一个季节，所以在天气比较炎热的时候，我们可以选择喝这款蒲公英红茶，它不仅解渴还可以清热解毒，消除肿痛，美容养颜哦。那我们喝的这款蒲公英红茶到底要怎来制作它，让我来给大家具体介绍一下吧。

蒲公英红茶怎么制作

1、蒲公英红茶的流程

首先要先选材料，再清洗切片，萎凋-揉搓-发酵-烘干-冷却-包装。其中温度、湿度、时间一定要掌控好。包装一定要做好，不然茶叶会漏气坏掉变质，只有产品质量保证了，卫生干净，才会制作出最好的蒲公英红茶。

2、蒲公英红茶的做法

我们先把把蒲公英茶做出来，新鲜的蒲公英叶子洗干净，晒后用小火少稍微炒一下，边炒边用手抓炒，一直到炒成成品为止。把炒好的蒲公英用开水冲服一下，红茶叶是要用开水冲服，但是红茶要先过滤两边，再喝蒲公英茶一起混绕冲服在一起喝。

3、最正宗的做法

要把蒲公英的叶子和杆子摘开，分开洗好切成小段，控水，锅中开大火开始炒，炒出多以的水分后就要转中火开始炒，在炒的过程中一定要用手去感受一下茶的温度，快成茶的时候记得关小火，最后一直炒到变成蒲公英茶叶为止，这样炒了出俩的茶颜色味道都是非常正宗的。

4、蒲公英的泡法

市面上也有袋装的蒲公英红茶买，家里如果有这种独立包装的蒲公英红茶，我们可直接把袋子打开，把茶叶到处，用80度的温开水直接冲泡就可以了。第一遍茶水先不要倒掉，在冲泡第二遍，因为第二遍茶才是正宗的蒲公英红茶，味道特别的香，很好喝。