魔芋怎么做好吃 魔芋的常见吃法

魔芋很多人都听说过，也知道它的营养价值很高，食用以后对身体大有好处，但是人们对魔芋的吃法并不了解，不知道魔芋怎么做最好吃，其实魔芋的吃法有很多种，一会我就把它的常见吃法写出来，大家看后就知道魔芋怎么做最好吃了。

魔芋怎么做好吃 魔芋的常见吃法

木耳芥末魔芋丝

1、把魔芋与木耳一起调制以后特别好吃，制作时需要准备木耳二十克，魔芋丝六十克中，香菜两棵，绿芥末适量，醋和盐各适量就可以。

2、把木耳提前泡好用热水焯一下，魔芋丝则需要用清水冲一下，再取一个小碗，加入醋和盐以及芥末调匀。

3、把调好的料汁倒入到魔芋丝和木耳丝中，调匀，装盘一份清淡爽口的木耳芥末魔芋丝就做好可以食用了。

剁椒魔芋

1、剁椒魔芋也很好吃，在制作时需要准备魔芋和适理的蒜蓉以及葱白与剁椒盐和淀粉等配料，最后还需要准备适量的香油。

2、把魔芋切成块状，蒜蓉以及葱切成小料的样子，葱折与葱花要分开，剁椒也要准备好，在锅中放油加热，把蒜蓉和葱白以及剁椒炒香。

3、随后把魔芋放进去，翻炒几下，再加入适量的老抽上色，然后用小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉勾芡，然后加入香油，出锅前撒上葱花就可以。