豆腐和什么一起吃最营养

豆腐是大家都特别熟悉，也特别平民化的一种食材，它口感细嫩，营养价值高，能为人体提供大量蛋白质和多种维生素。平时人们吃豆腐时多喜欢把它与其他食材搭配在一起食用，那么你们知道豆腐和什么一起吃最营养吗？如果不知道就快点随小编一起去看看吧。

豆腐和什么一起吃最营养

1、豆腐和牛奶一起最营养

豆腐和牛能一起吃最有营养，豆腐中含有大量的植物蛋白，而牛奶中则含有大量的动物蛋白，两者一起吃，可以让它们合二为一，更有利于人体对蛋白质的吸收与利用。

2、豆腐与蛋黄一起吃最有营养

豆腐与蛋黄也是一对理想搭档，豆腐是一种高钙食材，而蛋黄这种食材中则含有大量的维生素D,它能促进人体对钙质的吸收和利用，因此豆腐和蛋黄一起吃，可以促进人体对钙质的吸收，能起到出色的补钙作用。

3、豆腐与海带一起最营养

豆腐与海带以及紫菜等高碘食材一起吃，也很有营养，豆腐中含有一种名为皂甙的天然物质，这种物质中以预防动脉硬化，也能预防冠心病，但是它却能促进人体内碘的排泄，经常吃豆腐就会让身体缺碘，把豆腐与海带和紫菜一起吃，就能预防这种症状的发生。