更新时间:2023-05-13
莴笋也叫莴苣是一种常见的绿色蔬菜,原产于地中海地区,后来传入我国,它口感脆嫩,营养丰富,适合大多数人食用,而且人们经常吃莴笋对身体还有多种好处,至于好处有哪些,大家看过下面的介绍就会明白。
1、常吃莴笋能降血压
降血压是常吃莴笋的最大好处,因为莴笋是一种高钾低钠的蔬菜,钾这种物质进入人体以后能让动脉扩张,也能加快人体内钠的排出,对预防高血压有很大好处,也能让过高的血压恢复正常,是高血压患者的理想保健蔬菜。
2、常吃莴笋能利尿
利尿也是人们常吃莴笋的一大好处,它所含有的钾离子可以维持人体内部电解质的平衡,能加快人体尿液的排出,很好的利尿作用,可以缓解身体浮肿和小便不利,另外莴笋中还含有一定数量的烟酸,它被人体吸收以后可以增加女性乳汁的分泌,能起到不错的催乳作用。
3、常吃莴笋能预防便秘
预防便秘也是人们经常吃莴笋的一大好处,因为莴笋中有大量的植物纤维素,它进入人体以后不但能加快胃部消化,也能加快肠道运动,能加快大便的生成与排出,可以起到预防和缓解便秘的作用。另外莴笋中还有一种天然的芳香脂类成分,它是天然的抗癌物质,人们经常食用可以有效减少癌症的发生机率。
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