海蜇丝的营养价值

海蜇是一种腔肠动物。同时海蜇有胶质，也比较坚硬，是青蓝色，在我家的海域有分布，现在我们就一起来了解一下海蜇丝的营养价值。

海蜇丝的营养价值

1.海蜇富含有丰富的蛋白质和脂肪，同时海蜇丝也含有大量的糖类，海蜇丝含有大量的矿生质钙、磷、铁，同时海蜇丝也含有大量的维生素B1、维生素B2、烟酸、碘、胆碱等物质。

2.海蜇在中医上认为是一种性平、味咸的一种中草药药材，海蜇丝有很好的清热解毒的作用，可以起到很好的化痰软坚的作用，同进海蜇丝可以降压消肿等功效。

3.同时海蜇丝可以扩张血管，从而可以起到降低血压的作用，同时海蜇丝也可以防治动脉粥样硬化，可以很好地预防肿瘤的发生，同时也可以抑制癌细胞的生长。

4.海蜇丝是一种老少皆宜的食物，对于多痰、哮喘、头风或者是风湿关节炎都适合，可以用海蜇丝来治疗高血压，同时海蜇丝也对于溃疡病和大便燥结的病人有很好的好处。

5.海蜇丝是特别有营养的一种食物，可以煮，也可以清炒，也可以油氽等吃法都是很不错的，把海蜇丝什么成凉拌式的，也特别的不错。