菠菜豆腐怎么做好吃

菠菜豆腐一起做着吃，不但味道好，而且颜色也很好看，因此是一道家家户户都喜欢的家常菜。在家里，我们最为经常的做豆腐菠菜的方法就是做菠菜豆腐汤，那么除了菠菜豆腐汤，菠菜豆腐怎么做好吃呢？我们今天要说的就是菠菜豆腐怎么做好吃。

菠菜豆腐怎么做好吃

1、菠菜豆腐汤

要说菠菜豆腐怎么做好吃，大家首先就会想到菠菜豆腐汤，是的，一盆菠菜豆腐汤可以养胃、可以补血、可以通便，还补充维生素，而且味道也是很不错的，因而这道菜受到大家的广为欢迎。

2、菠菜拌豆腐

菠菜凉拌吃也是很不错的，不会破坏菜中的维生素，加入豆腐以后，也好看，是色香味俱全的一道菜。豆腐要选嫩一点的，菠菜和豆腐都要在水中焯一下。

3、豆腐皮拌菠菜

除了拌豆腐块，菠菜拌豆腐皮也很好吃，这道菜的豆腐皮要切成细丝，加的调料可以稍微重一些，加入辣椒油、麻油来调味提香，味精也适当多加点，这样做出来比较香。