更新时间:2023-05-14
柠檬的外皮是黄色的,呈椭圆形。柠檬含有大量的维生素C,营养极为丰富。不过,柠檬的味道非常酸,一般人可能并不喜欢这种味道。我们可以将柠檬泡酒喝,既能够吃到其中丰富的营养,还能够享受到甘醇的美味。柠檬泡酒的功效也是非常大的,一起来看看吧。
1、可以健脑
随着时间的推移,人体的血液循环功能会渐渐减退,因而年纪大 人,脑部血循环不好,通常会导致记忆力减退。而柠檬泡酒后,其中的维生素C会溶解于酒中,喝柠檬酒,可以摄入大量的维生素C,这种物质能够改善血液循环,可以健脑,提高记忆力。
2、可以缓解肌肉酸痛
柠檬泡酒的另一个功效是可以缓解肌肉酸痛,平时肌肉痛的时候,将柠檬在酸痛部位摩擦,能够缓解酸痛,舒缓疲劳。用柠檬泡酒之后,用酒汁擦酸痛部位,效果更佳。如果酸痛严重,也可以将双腿浸泡在酒液里面,可以缓解酸痛的迹象。
3、可以预防心血管疾病
柠檬中含有的柠檬酸和钙离子组合之后,可以缓解血液凝固,柠檬泡酒对高血压和心肌梗死有预防作用。柠檬酸有收缩的功效,可以使毛细血管的通透性增强,让血小板的数量增加,让凝血的时间缩短,有极大的止血作用。
4、促进消化
柠檬里面含有的物质,可以促进分泌蛋白分解酶,让肠胃的蠕动加快,可以促进消化功能。同时,平时适当喝点柠檬酒,能够有效促进消化,增强食欲。此外,还可以在菜里面加入柠檬,用来腌制食物,或者做凉菜。
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