怎么自制葡萄汁 在家制作葡萄汁的方法技巧

带女儿上街时，女儿总喜欢让我给她购买葡萄汁喝，虽然价格还可以接受，但总怕外面加工的东西不卫生，于是就想自己在家里为女儿制作葡萄汁。只是开始时根本不知道怎么自制葡萄汁，后来去一个朋友家专门学习一下了，回家试验几次就学会了，现我也把学会的方法写出来，让大家也学学怎么自制葡萄汁。

怎么自制葡萄汁

制作葡萄汁的用料

在家里制作葡萄汁时可以准备葡萄一千克，水一千克，冰糖一百克。

制作葡萄汁的具体步骤

1、把准备好的葡萄弄成葡萄粒，然后洗净，控掉水分备用。

2、把锅中放水，再把准备好的冰糖放入到锅中，然后开火加热，烧开。

3、取一个干净的蒸笼，把洗好的葡萄粒放在蒸笼上，铺平，然后把蒸笼放在锅里的水中。

4、放好以后接着加热，烧开以后转成中小火，慢慢的加热十五分钟，这时就能蒸好。

5、打开锅以后把用勺子把葡萄粒压一下，葡萄中的果肉就会全部进入到锅中，与锅里的葡萄汁相混合了。

6、把制好的葡萄汁取出放在杯子中，降温以后存入冰箱冷藏几个小时以后取出，自制的葡萄汁就能饮用了，如果不想有颗粒状的果肉，也可以把果汁用滤网过滤一下再喝，口感会更加出色。