柿子与哪些食物相克,柿子的功效与吃法

柿子与哪些食物相克呢？这个知识大家是很有必要知道的，下面就让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。

柿子与哪些食物相克呢

柿子是大家熟知的一种水果，柿子不但好吃，它的营养价值也是很高的。在享受柿子美味的时候又有谁知道它的功效和作用呢。再好的水果也有不适合人群，请您和我一起去了解一下：

柿子的功效

1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;

2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;

4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;

5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

食用柿子的常识

1. 空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;

2. 柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好;

3. 不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃;

4. 吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

柿子适合人群

一般人群均可食用

1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;

2. 糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

柿子食疗作用：

柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;

有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;

用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。

新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

柿子食物相克：

1. 不宜与酸菜、黑枣同食;

3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

4. 食柿子前后不可食醋。

柿子的营养价值，确实是很高的哟。吃的时候要注意你当时的身体状况是不是适合吃，注意空腹时和喝过白酒的时候就不要吃了，以防患胃结石。