更新时间:2023-05-15
自采松花粉是没有经过加工的,天然松花粉,是人们从马尾松或油松以及红松等植物上采摘的植物雄蕊,它经过加工提纯以后,是营养价值极高的保健品,也可以入药,但这些自己采集的松花粉能不能直接吃呢?如果能吃又应该怎么吃呢?
自采松花粉是可以吃的,它是一种天然营养品,但是自己采集的松花粉还没有经过破壁处理,人们食用以后,很难把它的营养成分全部吸收和利用,所以想吃自采的松花粉,必须经过适当的处理以后再吃,只有这样才能让松花粉发挥它最好的保健功效。
1、高压锅蒸制
高压锅是家家户户必备的一种做饭工具,平时人们自己采集的松花粉,以后可以用高压锅稍微加工一下然后再吃,最好的做法是把松花粉放在一个干净的碗中,然后把它放入高压锅,加入适量清水,用高压蒸制20分钟,这时取出的松花粉外壳已经被破坏,相当于进行了破壁处理,人们再食用就能轻松吸收松花粉中的营养了。
2、蜂蜜浸泡
自采的松花粉虽然可以吃,但是它外壳较硬,吃起来口感一点也不好,它最好的食用方法是把自己采集的松花粉放在蜂蜜中调匀以后浸泡1到2天,松花粉的外壳会软化,而且会吸收一定的蜂蜜,它的口感也会变得甘甜诱人,想吃时取出适量,直接用温水送服就可以。
3、泡酒
自采的松花粉还可以泡酒以后再使用,再用松花粉泡酒时,可以把它放在碗中,入锅蒸熟,然后取出降温,再与准备好的黄酒放在密封的瓶子中浸泡15天,泡好以后取出温热以后食用养生效果特别好。
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