更新时间:2023-05-15
红豆薏米粥是大多数人都喝过,也喜欢喝一种粥品,红豆和薏米是它的主要食材,这种粥品是除湿健体的特色粥品,平时经常食用,会起到不错的养生作用,但是很多人却感觉煮制红豆薏米粥太麻烦,不喜欢做。为了方便大家吃到红豆薏米粥,我今天特意把红豆薏米粥的一种简单方法介绍给大家。
红豆薏米粥的用料
在家中制作红豆薏米粥时,需要准备两百克薏米和两百克红豆,再就是准备适量的南瓜和红薯,另外还需要准备少量的蜂蜜。
红豆薏米粥的具体制作步骤
1、把准备好的红豆和薏米用清水清洗干净,再放入到锅中,加入适量的清水开火进行煮制。
2、用大火烧开以后再把火力调成中小火,慢慢煮三十分钟左右,然后关火,让温度降一下,取出进行过滤,得到的红豆薏米水,可以当饮料饮用,在喝的时候可以加入少量的蜂蜜进行调味。
3、把锅中留一小部分水,浸泡锅里的红豆和薏米,这个时间大约需要两个小时,在这过程中,可以把准备好的红薯和南瓜全部切成块状。
4、红豆和薏米泡好以后和切好的南瓜块与红薯块一起放入到高压锅中,再加入适量的清水进行煮制,用大火烧到高压锅气阀出气,就调成小火,煮十分钟然后关火,等锅中没气以后打开,自制的红豆薏米粥就可以取出食用了。
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