萝卜粥的做法

关于萝卜粥的做法不知道大家了解的怎样呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下吧。

萝卜粥

萝卜粥的材料

主料：粳米100克,萝卜100克

教您萝卜粥怎么做，如何做萝卜粥才好吃

萝卜粥的做法

1. 鲜萝卜洗净，切碎;

2. 粳米洗净，同放入锅中;

3. 加水适量煮至熟烂，即可。

小帖士-健康提示：

顺气开胃，帮助消化。

小帖士

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

萝卜的营养比较丰富，据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面，有较好的药效。[3]

萝卜原产我国。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。我们食用的部分是根部。

萝卜分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜三种。而胡萝卜并不是萝卜的一种，因为胡萝卜属伞形目伞形科。