葵菜粥的功效

更新时间:2023-05-15

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葵菜粥

葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:“葵菜,古人种为常食,今之种者颇少”。王帧 《农书》说:“葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾”。此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。

葵菜性味

甘、寒、滑,无毒。

葵菜粥的功效一

花含有粘液及色素。种子含脂肪油及蛋白质。

葵菜功用和药效

利小便,治消渴,解毒,消炎,治疮肿。

烧烫伤:

麻油泡浸锦葵花,外用。

急性气管炎、咽喉炎、咳嗽喉痛:

葵菜粥的功效二

1.清热祛风莙达菜含有大量维生素,被人体吸收后,能增强机体抵抗力,防病抗感染,流感病毒流行之时,食此菜有预防作用。患心烦上火,眼目红赤病症时,此菜可作辅助治疗之品。2.驱虫解毒本品含有大量的植物纤维,能促进胃肠蠕动,增进消化功能,利于大便的排泻,具有宽肠通便作用,故可解除体内蓄积毒素,排出肠内寄生虫。

3.通淋治痢本品为碱性蔬菜,可纠正体内酸性环境,有利于体内酸碱平衡。还含有大量微量元素,有利于水电解质紊乱的纠正,具有利尿止痢作用。

4.止带调经莙达菜有一定的营养强壮作用,能稳定和调节妇女内分泌功能,增强机体体质,起到调理月经,减少白带的作用。

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