更新时间:2023-05-15
桂圆莲子粥的做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。
主料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克,去心莲子20克,红枣6克,冰糖适量
桂圆莲子粥的特色:
服用注意事项/有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火
服用周数或天数/隔天食用,连续二周,宜早餐食用
桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组合适用忧郁症失眠患者。
教您桂圆莲子粥怎么做,如何做桂圆莲子粥才好吃
1. 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2. 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
桂圆莲子粥制作简单,营养丰富,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
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