更新时间:2023-05-15
石膏绿豆粥的做法
1.将鲜竹叶、鲜芦根洗净后,与石膏共煎汁,去渣;2.再与绿豆、粳米共煮为稀粥,调入砂糖即成。
石膏绿豆粥的功效
熟石膏粉(食用):0绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
注意事项
绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。芦根:芦根忌巴豆。
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