含硒高的食物有哪些 补硒有什么好处

硒是维持人体健康的重要物质，平是人们多吃一些含硒量高的食物，对身体大有好处，能增强身体素质，也延缓衰老还能预防癌症。可是生活中含硒量高的食物有哪些呢？接下来小编就会具体告诉大家，同时也会让大家了解补硒有什么好处。

含硒高的食物有哪些

1、紫薯和蓝莓

紫薯和蓝莓都是含硒量特别高的食物，而且他们还有一个共同性，那就是都含有大量的花青素，人们使用这两种食材以后，不但能吸收丰富的微量元素硒，还能吸收大量花青素，更能吸收一些纤维素，它们能增强身体素质，能延缓人体衰老，更能预防胃肠道疾病发生。

2、蘑菇

蘑菇也是含硒量特别高的食材，平时常见的平菇和口菇以及香菇等都含有丰富的微量元素硒，而且这些食材中含有的锌特别容易被人体吸收和利用，它们能增强人体免疫力，也能预防多种疾病发生。除了上面这些食材以外，生活中常见的大理石材和动物肝脏以及坚果食材，也能起到一定的补硒作用。

补硒有什么好处

1、抗氧化

提高人体抗氧化能力，是平时补硒的重要好处之一，因为微量元素硒是一种天然的抗氧化成分，它能减少人体内氧化反应发生，而且能清除人体内的过氧化脂质和自由基，能防止细胞老化，人体只要补充充足的微量元素硒，就能延缓衰老留住青春。

2、保护心血管

平时人们适量补硒，还能保护人类的心血管，它不单能维持血压血脂的稳定，而且能防止动脉粥状硬化，更能抑制血栓生成，微量元素硒还能营养心肌，能提高人类的心脏功能，对心梗也有一定预防作用。