含胶原蛋白的食物有哪些 胶原蛋白的作用

胶原蛋白这个概念近几年非常大热，大家对胶原蛋白都不陌生。胶原蛋白是美丽肌肤的基础，随着年纪的增长胶原蛋白也是在逐渐减少之中的。为此我们更要从外界来补充摄入胶原蛋白，很多的食物中含有胶原蛋白，所以我们流失的胶原蛋白部分可以用食物来补足。下面就来看看含胶原蛋白的食物有哪些。

含胶原蛋白的食物有哪些

一、含胶原蛋白的食物有红枣

红枣含有胶原蛋白，可以有利于抗击衰老，红枣是极好的补血养气血之物，女性朋友吃红枣养颜有助，用红枣熬制汤羹后便可以通过食补来调理身体，更年期脾气暴躁，容易上火，而红枣最能够理气活气，在更年期的女性可以多用大枣来助眠。

二、含胶原蛋白的食物有猪脚

猪脚本身有一层胶质物质，这也是猪脚食用起来非常香醇柔软，口感有弹性。这就是因为猪脚中丰富的胶原蛋白作用所制。胶原蛋白是蛋白质的一种，有高分子生物性物质，需要高氨基酸存在。胶原蛋白作为人体各处重要的组成成分之一，胶原蛋白在肌肤中的比例更高。胶原蛋白可以紧致保湿肌肤。