丹麦酥怎么做好吃 丹麦酥的材料和做法

丹麦酥很多人都喜欢吃，有些人也想自己在家中制作，却不知道它应该怎么做，更不知道它怎么做才好吃。其实丹麦酥的做法并不复杂，一会我就把它做法写出来分享给大家，你们学会以后也就知道丹麦酥怎么做好吃了。

丹麦酥的做法 丹麦酥怎么做好吃

制作丹麦酥的材料

平时制作丹麦酥时需要低筋面粉一百五十克，黄油一百五十克，牛奶一百克，果酱适量，另外再准备好烤箱。

制作丹麦酥的步骤

1、把准备好的面粉放在盆中，过一个细筛，然后加入二十五克黄油，再慢慢加入牛奶，和成面团以后静置三十分钟。

2、把一百二十五克黄油放在油纸中，然后用力敲打，制成片状备用。把省好的面团取出擀成长方形的样子，然后把黄油片放入到面皮的中间，从两边叠起包住，然后转九十度，擀成长片，再静置二十分钟，然后再对折反复四到六次。

3、最后一次得到长方形以后擀开制成正方形，然后切成大小相等的正方形块状，然后对角切开。

4、把烤箱预热，烧盘上涂上少量色拉油，然后把做好的丹麦酥坯放入到烤盘，调到一百八十度，烤制二十分钟，取出以后把自己喜欢的果酱挤在上面，然后就能食用，口感酥脆，特别好吃。