时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 39
微量元素锌是促进人体正常发育和维持人体健康的重要存在,特别是那些处于生长发育期的青少年,每天都需要摄入充足的锌,不然会影响他们的大脑发育,而且也会影响他们的食欲,所以平时应该给他们多吃一些能补锌的食物。但平时吃什么食物能补锌呢?生活中哪些食物的含锌量比较高呢?
1、瘦肉
瘦肉是平时人们经常会吃的一种食材,而且它是一种含锌量特别高的食物,不论是猪肉的瘦肉还是牛肉的瘦肉或者羊肉,都含有人体必需的微量元素锌,且这些肉类食材中含有的微量元素锌易于人体吸收的利用,每天食用200克左右的瘦肉,就能满足人体正常代谢时,对微量元素锌的需要。
2、猪肝
猪肝也是一种含锌量特别高的食材,很多人认为猪肝中含有丰富的微量元素铁,能起到一定补血作用,却不知道它也含有大量的微量元素锌,,人们食用以后能起到明显补锌作用,能保护视力,也能提高人体免疫力。
1、平时多吃一些贝类食材,能起到明显补锌作用,像常见的牡蛎、花蛤以及生蚝等食材就都是含锌量特别高的存在,这些食材多出产在海洋中它们的肉质鲜嫩,味道鲜美,食用以后不但能补锌还能滋补身体缓解体虚。
2、平时多吃一些鱼肉也能起到明显的补锌作用,特别是龙利鱼、三文鱼以及鲳鱼等高档鱼类的鱼肉中锌的含量特别高,它们被人体吸收以后能促进脑部发育,提高脑细胞活性,能让人们变得越来越聪明。另外人们平时多吃一些含锌量高的鱼肉还能滋补身体,促进智力发育更能保护人类的眼睛。