时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 5
鲫鱼是平时人们经常用来煲汤的一种食材,它做好以后,味道鲜美,营养丰富。平时制作鲫鱼汤时还可以加入一些其他食材,冬瓜就是不错的选择,把鲫鱼与冬瓜放在一起煮汤喝,不但味道清爽,还能起到意想不到的保健效果,下面我就让大家具体了解这两种食材一起的功效是什么。
1、减肥瘦身
鲫鱼是一种高蛋白低脂肪的食材,而东莞则是一种热量特别低的食材,平时把它们放在一起煮汤喝,能减肥瘦身,可以加快身体内脂肪的分解代谢,并能抑制脂肪在人体内堆积,其减肥瘦身的效果特别好,如果能经常吃还能防止人们出现小肚腩。
2、清热解暑
鲫鱼性质温和,而东莞性质寒凉,平时把它们一起煮汤,能有效清除心火,也能养胃生津,特别是在炎热的夏季时,吃一些鲫鱼煮冬瓜,能让身体吸收丰富的营养,还能清除身体里的热毒,能有效预防中暑和营养不良发生。
3、淡化色斑延缓衰老
鲫鱼煮冬瓜还能为人体补充一定数量的胶原蛋白,这种物质可以增加上皮细胞活性,能增加皮肤弹性,另外冬瓜中还含有一些天然的油酸,这种物质可以抑制黑色素沉积,能淡化色斑也能减少色斑生成,它既能美容 滋养肌肤又能延缓衰老。
4、预防高血压
鲫鱼煮冬瓜中含有一些不饱和脂肪酸,这种物质可以加快身体内胆固醇和脂肪代谢,能稀释血液中,促进血液循环,另外它含有有膳食纤维还能减少身体对脂肪的吸收,能提高血管弹性,促进血液循环,能让人体血压维持在正常状态。