时间：2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 8
白萝卜是生活中最常见的家常菜品它能理气，也能健脾养胃，营养价值很高，人们食用以后对身体有多种好处，但是生活中也有些食材不能和白萝卜一起吃，它们与白萝卜相克，与白萝卜一起吃会对人体健康不利，那么白萝卜不能和什么一起吃呢，白萝卜又和哪些食材相克呢？下面小编就来具体告诉大家。
1、白萝卜能和人参一起吃
白萝卜是一种寒性食材，而人生则是热性药材，它们不能一起吃，不然会让人参的营养价值明显下降，会让人生中的药用成分大量流失，人们食用以后根本起不到应有的滋补功效。
2、白萝卜不能和水果一起吃
平时人们食用白萝卜以后，身体内会产生一种硫氰酸，这是一种抗甲状腺的物质，如果这时候再食用还有植物色素较高的水果，就会加强这种物质对人体甲状腺的抑制作用，会让甲状腺肿大高发，生活中常见的梨苹果葡萄等水果都是不能与白萝卜一起吃的水果。
3、白萝卜不能和黑木耳一起吃
白萝卜性质寒凉，能清热解毒化痰止咳，还能补中益胃，但是它不能与黑木耳一起食用，因为白萝卜与黑木耳一起吃会产生一些易过敏的物质，容易让人类出现皮炎，让人们的皮肤出现痛痒或者丘疹，对皮肤健康十分不利。