时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 6
折耳根是一种药食两用的特色存在,它有很浓郁的鱼腥味,是一种水生植物,也叫鱼腥草,平时人们最喜欢用它炖肉吃,可以用折耳根炖肉有什么功效呢?人们食用折耳根炖肉有什么好处呢?
1、折耳根炖肉能补充营养
折耳根炖肉能为人体补充多种营养成分,肉类食材含有大量的蛋白质,而折耳根这种食材中则含有一些碳水化合物和多种维生素,还有一些矿物质钙和磷以及铜,人们用它炖肉以后能让肉汤味道鲜美,也能让营养更均衡,宜于人体吸收和利用。
2、折耳根炖肉能治气管炎
折耳根炖肉对人类的气管炎以及咳嗽都有很好的治疗作用,折耳根能消炎,也能清肺化痰,用它炖肉以后会更有利于它药用功效的发挥。而且肉类食材也能滋阴润肺,因此折耳根炖肉也就具有了出色的消炎止咳作用,能让人类的气管炎症状很快好转。
3、折耳根炖肉能利尿消肿
利尿消肿也是折耳根炖肉的重要功效,人们食用折耳根炖肉以后能让毛细血管扩张,也能增加肾血流量同时也能促进尿液生成与排出,能起到良好的利尿作用能让身体浮肿很快减轻,另外折耳根炖肉还能消除身体内的多种炎症,对人类因尿路感染引发的小便不利也有很好的缓解作用。