菊花菜的功效与作用

菊花菜大家吃过吗？知道它的功效与作用有哪些吗？说到菊花菜知道的人并不多，但是说起菊花菜的另外一个名字茼蒿，大家肯定就都知道了，它是生活中的常见绿色菜品之一，可以炒食也可以凉拌。那么这种菊花菜有什么功效与作用呢?今天小编就为大家具体说一说。

菊花菜的功效与作用

1、菊花菜能开胃消食

开胃消食是菊花菜的重要功效之一，它含有天然的挥发油，能宽中理气也能消食开胃，同时它含有的膳食纤维还能促进肠胃对食物的消化和吸收，平时适量食用菊花菜就增加食欲，也能缓解消食不良与食少腹胀等多种不良症状。

2、菊花菜能降压利尿

降压利尿是菊花菜的重要功效之一，它含有多种氨基酸与矿物质，其实钾这种物质进入人体以后可以清除人体内的钠，能调节人体对水分的的代谢，能起到良好的利尿功效，同时人体内钠的含量减少以后，过高的血压也就会随之降下来。

3、菊花菜能保护眼睛

菊花菜对人类的眼睛有很出色的保护作用，它含有的胡萝卜素进入人体以后能转化成维生素A，被眼睛利用，可以消除眼部炎症也能提高视网膜功能，更能保护眼睛的晶体，预防视力下降，特别适合那些经常用眼的人群食用。