怎么去除西红柿皮 西红柿皮如何剥掉

西红柿是生活中的一种常见菜品，它含有大量的番茄红素，可以延缓衰老，也能提高身体免疫力，平时食用时可以连皮一起食用，但是现在人们都怕西红柿表面有农药残留，在食用时总想把它的表皮去掉，那么怎么去除西红柿皮呢？今天小编就教大家几招，能让大家轻松去掉西红柿皮。

怎么去除西红柿皮

去西红柿皮方法一

1、大家平时去除西红柿的外表时，可以取一个小刀，然后在西红柿的顶部和底部各划一个十字，十字口的长度要在二厘米左右。

2、把西红柿放入到小盆中，然后准备适量的沸水，把沸水直接浇在盆中的西红柿上面，然后用筷子翻动几下，几分钟以后，西红柿的表皮就会从十字口处自动脱落，直接用手把它去掉就可以。

去西红柿方法二

平时去除西红柿的表皮时，可以用小勺，去刮动它的表皮，要把西红柿的整个表面全部刮一次，感觉它的表皮松动以后，再用手分一个小口，就能轻松把西红柿的表皮去掉。

去西红柿皮的方法三

平时去除西红柿的表皮时，还有一个简单的方法，那就是把西红柿用清水洗净，在煮锅中放水，烧到八十度左右关火，然后把洗好的西红柿放入到锅中，盖好锅盖，焖二三分钟取出，这时就能发现西红柿的表皮已经自动脱落了。