时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 7
蔬菜沙拉是用多种新鲜蔬菜制成的一种健康菜式,它味道清淡、营养在家,是减肥消脂的理想之先。那么蔬菜沙拉应该怎么做呢?今天我会把蔬菜沙拉的常见做法写出来,想吃的朋友自己学着做做吧。
制作蔬菜沙拉的材料
平时制作蔬菜沙拉时需要准备迷你小黄瓜一根,苦菊五十克,紫甘蓝五十克,生菜五十克,芝麻沙拉酱二十五克,生抽适量。
蔬菜沙拉的做法步骤
1、把准备好的紫甘蓝用清水洗好,然后再切成细丝,把小黄瓜用清水洗一下,切成片状或者丝状备用。
3、把苦菊也清洗干净,撕成小块,生菜也洗好切成细丝,然后在盆里放少量食用盐,制成淡盐水,把切好的蔬菜放入淡盐水中浸泡一下。
4、十分钟以后把泡好的蔬菜取出,去掉水分,放在一个大点的盆中,加入准备好芝麻沙拉酱,再加入生抽和香醋,用筷子把它们调匀,取出装入到盘子中,自制的蔬菜沙拉就做好了。
5、其实蔬菜沙拉还有多种不同的做法,具体食材也可以按自己的口味去具体选择,平时常见的青菜是可以随意搭配的。